1. Floraning inson hayotidagi ahamiyati? O`simliklarning organlari?

Va inson hayoti
O'simliklar Yerdagi hayotning mavjudligi, gullab-yashnashi va rivojlanishining asosiy manbai bo'lib, birinchi navbatda, fotosintezni amalga oshirish qobiliyatiga bog'liq. Fotosintez sayyoramizning deyarli hamma joyida sodir bo'ladi va shuning uchun uning umumiy ta'siri juda katta. Fotosintez jarayonida yashil o'simliklar karbonat angidrid va suvdan organik moddalar hosil qiladi (16.1-rasm), qimmatbaho oziq-ovqat (don, sabzavot, meva va boshqalar), sanoat va qurilish uchun xom ashyo manbai bo'lib xizmat qiladi.
Guruch. 16.1. O'simliklar orasidagi birlamchi munosabatlarning tuzilishi
va hayvonlar (Balogh, 1958).
Atmosfera havosining gaz tarkibining shakllanishi, ma'lumki, o'simliklarga ham bevosita bog'liq. Yashil o'simliklar fotosintez jarayonida yiliga taxminan 5 × 10 11 tonna erkin kislorod chiqaradi. Bir gektar makkajo‘xori yiliga 15 tonna kislorod chiqaradi, bu esa 30 kishining nafas olishiga yetadi. Atmosferadagi barcha kislorod yashil materiyadan taxminan 2000 yil ichida o'tadi. 300 yil ichida o'simliklar atmosferada va suvda mavjud bo'lgan uglerod miqdorini o'zlashtiradi. Fotosintez mahsulotlarining yillik kimyoviy energiyasi 20-asr oxiridagi energiya ishlab chiqarishidan 1000 baravar yuqori edi. dunyodagi barcha elektr stansiyalari. Aniqlanishicha, Yer o'simliklari fotosintez jarayonida har yili 177 milliard tonnadan ortiq organik moddalar hosil qiladi.
O'simliklar tuproqning eng muhim qismi bo'lgan chirindi hosil bo'lishida ishtirok etadi, uning yuqori unumdorligini ta'minlaydi. Ko'pgina organik moddalar molekulalarida uglerod, vodorod va kisloroddan tashqari, azot, fosfor, oltingugurt va ko'pincha boshqa elementlar (temir, kobalt, magniy, mis) atomlari mavjud. Ularning barchasi o'simliklar tomonidan tuproqdan yoki suv muhitidan tuz ionlari shaklida, asosan oksidlangan holda olinadi. Mineral tuzlar tuproqning sirt qatlamlaridan yuvilmaydi, chunki o'simliklar tuproqdan mineral moddalarning bir qismini doimiy ravishda o'zlashtiradi va ularni oziq-ovqat uchun hayvonlarga o'tkazadi. Hayvonlar, xuddi o'simliklar kabi, o'lgandan so'ng, mineral moddalarni yana tuproqqa o'tkazadilar, u erdan o'simliklar tomonidan so'riladi. bu uning unumdorligi uchun muhimdir.
O'simliklar o'zaro chambarchas bog'liq bo'lgan iqlim, suv havzalari, hayvonot dunyosi va biosferaning boshqa elementlariga katta ta'sir ko'rsatadi. O'simliklarning tabiati ko'p jihatdan biotsenozning tabiatini, ekotizimlarni, ularning morfologik va funktsional tuzilishini, komponentlarning biogeotsenotik faolligini belgilaydi. O'simliklarning inson hayotidagi ahamiyati katta. Avvalo, o'simliklar inson hayoti uchun zarur muhitni ifodalaydi. Yovvoyi flora qishloq xo'jaligi ekinlarining yangi navlarini yaratishda seleksiya ishlarida bebaho genetik fonddir. N.M.ning so‘zlariga ko‘ra. Chernova va boshqalar (1995) bugungi kunda dunyo oziq-ovqatining 90% ga yaqinini ta'minlovchi o'simliklarning aksariyati yovvoyi o'simliklarni etishtirishdan olingan (16.2-rasm).

Guruch. 16.2. Madaniy o'simliklarning kelib chiqish markazlari
(N. M. Chernova va boshqalar bo'yicha, 1995)
Butunrossiya o'simlik sanoati instituti (VIR) xodimlari Rossiyada madaniy o'simliklarning qarindoshlari bo'lgan 600 ga yaqin yovvoyi turlarning mavjudligini aniqladilar. Ularning ko'pchiligi 1500 dan ortiq yangi navlarni etishtirish uchun asos bo'lib xizmat qildi.
Ko'p asrlar davomida odamlar o'simliklardan tibbiy va veterinariya amaliyotida juda zarur bo'lgan turli xil dorivor moddalarni ajratib olishgan. Zamonaviy jahon bozorida 1000 dan ortiq turdagi dorivor o'simliklar muomalada. Ular orasida hayotning ildizidan tayyorlangan preparatlar - ginseng, eleutherococcus, may nilufar, bahor adonis (16.3-rasm).

Guruch. 16.3. Dorivor o'simliklar (V. K. Terletskiy bo'yicha, 1991 yil):
1 - tog 'arnikasi; 2 - umumiy viburnum; 3 - Xitoy magnoliya toki; 4 - haqiqiy ginseng
Shunday qilib, rivojlanayotgan mamlakatlar aholisining qariyb 80% o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilib, asosan yovvoyi dorivor o'tlar va boshqa o'simliklarga tayanadi. Dunyoda iste'mol qilinadigan retsept bo'yicha va retseptsiz dori vositalarining qariyb yarmi yovvoyi organizmlardan olingan tabiiy ingredientlarni o'z ichiga oladi. Ushbu ingredientlarning to'rtdan bir qismi faqat tropik o'rmonlarda joylashgan o'simliklardan olinadi. O'simliklar inson uchun eng muhim oziq-ovqat manbai bo'lib, ularning ko'pchiligi turli xil texnologik jarayonlarda (pivo tayyorlash, pishirish, oqava suvlarni tozalash va boshqalar) ishlatiladi. O'simliklar uy va ko'plab yovvoyi hayvonlar uchun asosiy oziq-ovqat bazasi bo'lib xizmat qiladi. Ular minerallarning paydo bo'lishida ishtirok etadilar, Yer yuzasini suv oqimlari va shamol ta'siridan vayronagarchilikdan va unumdor er qumlari bilan uxlab qolishdan himoya qiladilar.
O'simliklarning indikator roli e'tiborga loyiqdir. O'simliklarni tomosha qilgan odam qadim zamonlarda fazo va vaqtning diqqatga sazovor joylarini o'rgangan - o'simliklar unga kompas o'rniga sadoqat bilan xizmat qilgan. Ba'zi o'simliklar kunning vaqtini odamga juda aniq ko'rsatdi. Boshqa o'simliklar barometr va higrometr vazifasini bajargan, chuchuk va sho'r suvning ko'rsatkichlari edi. Hozirgi vaqtda indikator oʻsimliklardan geologlar, gidrologlar, yer oʻlchagichlar, tuproqshunoslar, iqlimshunoslar, oʻrmonchilar, arxeologlar va boshqalar oʻz tadqiqot va amaliyotlarida qoʻllaniladi.Masalan, olmoslarni yashiradigan kimberlit quvurlarini aniqlash uchun oʻsimliklardan foydalanish mumkin. O'simliklar tuproq unumdorligining ko'rsatkichi bo'lib xizmat qilishi mumkin. Yu.M.Kolumella qadimgi Rim davlati agronomiya fanining chuqur biluvchisi edi. U shunday deb yozgan edi: "G'ayratli egasi tuproqning xususiyatlarini baholay olishi va unda daraxtlarning barglari, o'tlar yoki allaqachon pishgan mevalar orqali nima yaxshi o'sishi mumkinligini bilishi kerak". Shunga o'xshash nuqtai nazarni uning zamondoshi Pliniy ham aytdi: "Oqsoqol, qoraqarag'ali, dala piyozi, yonca, yovvoyi olma daraxti va nok - donli tuproqning belgilaridir". O'simliklar tashqi sharoitlarning o'zgarishiga keskin ta'sir qiladi. Tuproq qoplamining tabiatiga qarab, ma'lum o'simliklar eng ko'p qo'llaniladi.
Avtomobil chiqindi gazlarining salbiy ta'siri ba'zi o'simliklarga shunchalik aniqki, ular odamlar uchun xavfli bo'lgan ushbu gazlarning kontsentratsiyasini aniqlash uchun muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin. Bu, ayniqsa, chiqindi gazlar to'plangan joylarda, masalan, tunnellarda, transportning og'irligi bo'lgan avtomobil yo'llarida juda muhimdir. Barglarning uchlarini quritish, rangi o'zgarishi, o'simliklarda oq dog'lar paydo bo'lishi atrof-muhitdagi eng xavfli ifloslantiruvchi moddalar mavjudligini ko'rsatadi.
O'simliklar zararli moddalarni turli yo'llar bilan zararsizlantiradi. Zararli moddalarning bir qismi o'simlik hujayralari sitoplazmasi bilan bog'lanib, faol bo'lmaydi, boshqalari esa o'simliklarda toksik bo'lmagan mahsulotlarga aylanadi va metabolizmda ishtirok etadi.
Zararli mikroorganizmlarga qarshi kurashish uchun o'simliklar ularning faoliyatini bostiradigan bir qator moddalarni ishlab chiqdi. Bularga antibiotiklar (penitsillin, streptomitsin, tetratsiklin va boshqalar) va fitonsidlar kiradi. Piyoz va sarimsoq kuchli bakteritsid xususiyatlariga ega. Shu munosabat bilan ular uzoq vaqtdan beri terapevtik vositalar sifatida ishlatilgan. Bitta archa o'simligi kuniga 30 g uchuvchi moddalar chiqaradi va bir gektar - katta shaharning barcha ko'chalarini mikroblardan tozalash uchun etarli miqdordagi fitontsidlar. Inson uchun o'simliklar ham estetik zavq manbai bo'lib, unga psixologik ta'sir ko'rsatadi. Ko'pgina o'simliklar texnologiyada mavjud printsiplar va mexanizmlardan foydalanish uchun ehtiyotkorlik bilan bionik tadqiqotlar ob'ektiga aylandi va hokazo.
O'simliklarning salbiy qiymati u keltiradigan foyda bilan solishtirganda ahamiyatsiz. Shunday qilib, yovvoyi o'simliklarning ayrim turlari ekin maydonlarida va yaylovlarda begona o'tlar bo'lib o'sadi. Ayrim joylarda suv omborlari va kanallarning haddan tashqari ko'payishi bilan kurashishga majburmiz. Ba'zida suv o'simliklarining ommaviy rivojlanishi ko'llarda yozgi baliqlarning nobud bo'lishiga olib keladi. O'simliklarning odamlarga (zaharlanish, zamburug'li kasalliklar) va xalq xo'jaligiga (kema tubining ifloslanishi, yo'llarning haddan tashqari ko'payishi va boshqalar) zararli ta'sirining ba'zi boshqa holatlari ham ma'lum.
Bu erda, bugungi kunda bu tur qanchalik keraksiz va hatto zararli bo'lib ko'rinmasin, hatto bitta o'simlik turini ham yo'q qilishning istalmaganligi foydasiga yana bir dalil keltirish o'rinlidir. Printsipni hisobga olish kerak potentsial foydalilik. Biz u yoki bu turning kelajakda inson uchun qanday ahamiyatga ega bo'lishini oldindan ko'ra olmaymiz. To'liq foydasiz yoki zararli deb hisoblangan turlar ko'pincha katta ahamiyatga ega bo'ldi. Shunday qilib, zararli bo‘lib chiqqan mog‘orlar insoniyatga antibiotiklar berdi, ko‘p sonli bakteriyalar esa foydasiz bo‘lib ko‘ringan, insoniyat uchun ishlaydi, bir qancha turdagi minerallarni ajratib olish texnologiyasiga kiradi va hokazo. Hozirda mavjud organizmlarning genofondi bebaho evolyutsion ne'mat bo'lib, undan to'g'ri foydalanish ko'p jihatdan inson faoliyatining turli sohalarida ilmiy-texnikaviy taraqqiyot yo'nalishiga bog'liq.