5-6 Haziran 2010 Zeytinburnu İstanbul 2011 BİTKİlerle tedavi sempozyumu düzenleme Kurulu

Vaccinium macrocarpon 
Aiton.
 
(Cranberry)
Bazı kaynaklarda yaban mersini olarak yanlış belirtilmekte Türkçesi henüz bilinme-
mektedir.
Üzümsü meyvelerdir. Polifenoller ve askorbik asit olmak üzere 2 ana tip antioksidan 
içerirler. Polifenoller özellikle antisiyoninler, flavanoller, kuersetin, ursolik asit ve el-
lagik asit türevleridir Üzümsü meyveler ayrıca lutein, kalsiyum, magnezyum, folik 
asit ve potasyum içerirler ve düşük kalorileri vardır.
Yaban mersinin anti-adhesive etki gösterdiği organizmalar
; Escherichia coli, Helico-
bacter pylori, 
Influenza A
, Proteus mirabilus, Pseudomonoas aeruginosa, Streptococus 
mutans
’dır.
Yaban mersinin idrar yolları enfeksiyonlarının önlenmesi ve tedavisinde böbrek taş-
larının önlenmesinde, peridontit ve diş plaklarının önlenmesinde, kalp ve kanser ko-
runmasında, sindirim sistemi yakınmalarında, ishalde kullanılmaktadır.
• 
Yeni kullanımı
Helicobacter pylori’
nin dünyada görülme sıklığı %30 ile %90 arasında değişim gös-
termektedir.
Helicobacter pylori 
ABD ve Kanada’da %30-40, Latin Amerika %70-90, 
Avrupa %30-40, Asya %70-80, Afrika %70-90 ve Türkiye’de %70-90 sıklıkta görülür. 
Türkiye’de 8 yılda kleotromisin direnci gelişmiştir. Kleotromisin direnci varsa üçlü 
tedavide (Proton pompa inhibitörü, Amoksisilin ve Kleotromisin) başarısızlık oranı 
%68.6’dır. Önümüzdeki zaman diliminde 
H.pylori
’yi eradikte etmek için yeni tedavi 
alternatifleri ve özelliklede bitkisel tedavi ön plana çıkacaktır.
Yaban mersini özütü, 
Helicobacter pylori’
nin mide epiteli ve mide mukusuna adez-
yonunu önlemektedir. Bu etki 
Origanum vulgare
L.(Adi kekik ) özütü ile daha güç-
lü olabilmektedir.
Kaynaklar
Amaye, L.G., Chee, W.S.S. 2006. Osteoarthritis and nutrition. From Nutraceuticals to functional fo-
ods. A systematic review of the scientific evidence. Arthritis Research&Therapy8:R127(doi:10.1186/
ar/2016)
Anonoymus, 2009. Arthritis Research Campaign report: Complementary and alternative medicines 
for the treatment of rheumatoid arthritis, osteoarthritis and fibromyalgia. Arc reports. 80.pp
Artık N., Ekşi A.1988. Bazı yabani meyvelerin (Kuşburnu, yemişen alaş, yaban mersi ni, kızamık kimya-
sal bileşimi üzerine araştırma Gıda Sanayi, Cilt: 2, Sayı: 4, s. 33-34

---

59
Bitkilerle Tedavi Sempozyumu
Banaverta-Garcia, Ocs., Castilo, J., Lorente, J., Ortuna, A., Del Rio, J.A. 2000. Antioxidant activity of 
phonolia extracted from olea eunopaea L. Leaves Food Chem 68,457-462,
Baytop, T. 1984, Türkiye’de Bitkilerde Tedavi (Geçmişte ve Bugün), İstanbul, Türkiye 
Bennani-Kabcehi, N, Fdhıl, H., Cherrah, Y., Kehel. L., El Bouayadi, F., Amerti, A., Saidi, M., Marquie, 
G. 1999. Effects of olea europea var oleaster leaves in hypercholesterolemia insulin resistant sand rats 
Therapie 54(6) 717 -723, 
Brianta, R La Cara, F., Tonzinello, M.P., Febbraia f: Nucci R. 200.1Antioxidant activity of the main bi-
oactive derivatives from oleuropein hydrolysis by hyperthermophilic beta-giycosidase J. Of Agricultu-
ral and food Chem. 49 (7):3198-3202, 
Cimolai, N., Cimolai, T., 2007. The Cranberry and the Urinary Tract. Eur.J. Clin Microbiol Infect (dis. 
26:767-776.
Duke, J.A.(Ed) 1992. Handbook of biologically active photochemical and their activities, CRS Press, 
122
Fiore, C., Eisenhut, M., Krausee, R., Ragazzi, E., Pellati, D., Bielenberg, J. (2008) Antiviral effects of 
Glycyrrhiza species. Phytother Res. Vol. 22, No. 2: 141-8
Hanbury, D, 1854. On the febrifuge properties of the olive (Olea europea L. ) Pharmaceutical J. of Pro-
vincial Transections, 353-354, 
Hayashi, N., Manns,M.P. 2004. Prevention of Progression in Chronic Liver Disease. An Update on 
SNMC 
(Stronger Neo-Minophagen C) Kluwer Academic Publishers. 
Hirschman, S. Z. 1992. Inactivation of DNA polymerases of murine leukaemia viruses by calcium ele-
nolate Nat New Bio1238, 277-279 
Huangah, S., Zhang, L. Huang, P.L, Cherg, Y.T., Huang, P. L. 2003. Anti-HIV activity of olive leaf ext-
ract (OLE) and modulation of host celI gene expression by HIV infection and OLE treatment Bioche-
mical &Biophysical Res.Com. 309, 1029- 1037,
III. Milletlerarası Türk Folklor Kongresi Bildirileri IV. Cilt Kültür ve Turizm Bakanlığı MİFAD Yayınla-
rı 86. Başbakanlık Basımevi Ankara 1987, s. 117
İlisulu k. 1992 İlaç ve Baharat Bitkileri Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 1256 Ankara Üni-
versitesi Baskı Ofset Ünitesi Ankara 1992, s. 150-159
İnouye, H., Yoshida, T. Tobita, S. Tanaka, K., Nishioka T. 1970. Tetrahednon Letters 28, 2459, 
Kurt A, Yamankaradeniz R., 1983. Erzurum Yöresinde Doğal Olarak Yetişen Kuşburnunun Bileşimi 
ve Değerlendirme Olanakları Üzerinde Araştırmaları Doğa Bilim Dergisi Tarım ve Ormancılık Cilt 7, 
Sayı: 3 1983 s. 243-248
Kurucu S., Keskinoglu C.1992. Studies on the Herbal Tea preparat from rose Hips gathered around 
Gümüşhane FABAD farm. Bil. Derg. Cilt: 17 1992 s. 19-21
La Tutour, B., Guedon, D. 1992. Antioxidative activities of Olea europaea leaves and related phenolic 
compounds phytochem. 31(4), 1173-1178, 
Lynch, DM. 2004. Cranberry for Prevention of Urinary Tract Infections. American Family Physici-
an;70:2175-2177.
Markin, D., Auek L., Bedricevsky 1., 2003. In vitro antimicrobial activity of olive leaves Mycoses 46, 
132-136,

---

60
Bitkilerle Tedavi Sempozyumu
Murray, G., Gabel, K.A., 2000. Licorice Root: Helpful or Harmful? Top Clin Nutr: 15(3):59-65
Murray, M.T., 1995. The healing Power of Herbs. (revised and expanded 2nd edition). The Enlightened 
Person’s Guide to WOnders of Medical Plants. Prima Health. 
Neto CC, Amoroso JW, Liberty AM.2008. Anticancer activities of cranberry phytochemicals: an up-
date. Mol Nutr Food Res. Suppl 1:S18-27.
Olukoga, O., Donaldson, 2000, Liquorice and its health implications. Journal of the Royal Society of 
Health 120 (2000), pp. 83–89
O’Mahony, R., Al-Khtheeri, H., Weeraskera, D., Fernando, N., Vaira, D.,Holton, J and Basset, C .2005 
Bactericidal and anti-adhesive properties of culinary and medicinal plants against Helicobacter pylori. 
World Journal of Gastroenterology , 11 , 7499 - 7507.
Panizzi, I., Scorpeti, MI., Oriente, G Gazz ., 1960, Chim İtal. 90, 1449, 
Petkov, V. Manolow, P. Pharmocological analysis of the iridoid oleuropein Arzheim-Forsch (Drug Res) 
22(9) 1476-1486, 197
Puerta, R., Dominguez, E. M. Gutierrez, V. R. 2000. Effect of minor components of virgin olive on to-
pical anti-inflammatory assays Z. Naturforsh. 53,814-818, 
Renis, H. E. 1969. Invitro antiviral activity of Calcium elenolate Antimicrob. Agents Chemother 9, 
167-172,
Saija A. Oecella N. 2001. Olive biophenols functional effects of human wellbeing Trends in food Sci. 
and Tech. II 357-363,
User E. T1967. Memleketimizde Orta ve Kuzey Anadolu’ da Yetişen Kuşburnunun C Vitamini Bakı-
mından Durumu. Bununla İlgili Halk Gelenekleri Hakkında Bir Araştırma. Türk Hijjen ve Tecrubi Bi-
yoloji Dergisi Cilt: 27 No: I,1967 s. 39-63.
Visioli, F., Bellosta, S., Gali, C., 1998. Oleuropein the bitter principle of olives, enhances nitric oxide 
production by Mouse macrophages Life Sci. 62, 541-548, 
Zarzuelo, A Duarte, J., Jimenez, Jo, Gonzalez, M., Utrille, M.P. 1991.Vasodilator effect of olive leaf Plan-
ta Medica 57(9) 417-41, 
Zeybek U, Haksel M. Türkiye’de ve dünyada önemli tıbbi bitkiler ve kullanımları. Argefar ve Sade Ya-
yınları, Meta Basım, İzmir, 2010.

---

61
Bitkilerle Tedavi Sempozyumu