Agror siyosat oziq-ovqat ta’minoti va xafsizligi mumomlarari mundarija: Kirish

Milliy xavfsizlik mamlakatining elementi sifatida oziq-ovqat xavfsizligi
jahon savdosining oziq-ovqat xavfsizligi
Oziq-ovqat xavfsizligi tushunchasi
Tez o'zgarib turadigan dunyoning orqasida, rivojlanish bizga nafaqat ma'lum foyda keltiradi, balki dialektik rivojlanish va turli xil yangi tahdidlarga muvofiq keladi. Insoniyat yangi va eski tahdidlarni e'tiborsiz qoldirishni davom ettirish mumkin bo'lmagan xususiyatga keldi va ularda xavfsiz rivojlanishini ta'minlash muammosi zamonaviy dunyo U oldinga chiqib, oziq-ovqat xavfsizligi muammosi paydo bo'ladi. Oziq-ovqat xavfsizligi muammosini hal qilmasdan, boshqa o'tkir iqtisodiy va ijtimoiy muammolarni hal qilish juda qiyin bo'ladi. Uni turli darajalarda ko'rish kerak: dunyo, milliy, mintaqaviy, maishiy darajasi va individual shaxsiyat. Ushbu muammoning ahamiyati asosan insoniyat ehtiyojlari tuzilmasida, oziq-ovqat ehtiyojlari birinchi guruhga tegishli va uning qoniqish darajasi etarli emasligi sababli aniqlanadi. Bundan tashqari, oziq-ovqat va tabiiy muhitning yaqin aloqasi tufayli ekologik dehqonchilik paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin xavfli omillarTabiiy resurslar ishlab chiqarishning kamayishi va yomonlashishi bilan bog'liq jarayonlar tomonidan qo'llab-quvvatlanadi, ulardan bevosita yoki bilvosita bog'liq va shuning uchun oziq-ovqat xavfsizligi.
"Oziq-ovqat xavfsizligi" turkumining ta'rifiga oziq-ovqat importiga yoki o'zini o'zi ta'minlashga yoki import va oziq-ovqat mahsulotlariga yo'naltirilgan turli xil yondashuvlar mavjud. Dunyodagi eng keng tarqalgan ta'rifga ko'ra, oziq-ovqat xavfsizligi xavfsiz va etarli darajada oziq-ovqat bilan jismoniy va iqtisodiy foydalanishni ta'minlash orqali erishiladi. Balabanov VS , Borisenko E.N. Oziq-ovqat xavfsizligi (xalqaro va ichki tomonlar). - Moskva: Iqtisodiyot, 2013 yil 35 s.
Oziq-ovqat xavfsizligi: oziq-ovqatning jismoniy mavjudligi. Oziq-ovqat mamlakat hududida zarur hajm va assortimentda (qabul qilingan iste'mol standartlariga muvofiq), kvitansiya uzluksiz bo'lishi kerak. Ushbu holatga erishish tomonidan ta'minlanadi davlat nazorati tashqi va ichki materiallar, shuningdek mavjud oziq-ovqat zaxiralari uchun; Oziq-ovqatning iqtisodiy mavjudligi.
Mamlakat fuqarosi, yoshidan, mulkiy va mansabdorlikdan qat'i nazar, minimal oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish uchun etarli darajada daromad darajasiga ega bo'lishi kerak. Ushbu holatga erishish aholi daromadlarining etarli darajada daromadini saqlash va oziq-ovqat narxlari darajasidan nazorat qilish orqali ta'minlanadi. Shuningdek, shaxsiy yordamchi fermer xo'jaliklari va mamlakatlar hisobidan oziq-ovqat orqali oziq-ovqat orqali oziq-ovqat bilan oziq-ovqatning o'zini o'zi ta'minlash imkoniyati bo'lishi kerak; Quvvat xavfsizligi.
Xom ashyo va oziq-ovqat sifati belgilangan talablarga va xavfsizligini kafolatlangan talablarga javob berishi kerak. Biror kishi organizmning normal rivojlanishi uchun zarur bo'lgan moddalar majmuasini va shu bilan birga uning xavfsizligiga ishonch hosil qilishlari kerak, i.e. Zararli va atrof-muhit bo'lmagan taqdirda. Dunyoda oziq-ovqat xavfsizligiga qiziqish ortib borayotgani oziq-ovqat zaharlanish bilan bog'liq bo'lgan kasalliklarning ko'payishi bilan bog'liq. Bundan tashqari, sifatsiz oziq-ovqatning yomonligi tufayli kelib chiqadigan kasallik ichki va tashqi savdo holatiga, shuningdek daromad va ish bilan ta'minlashga salbiy ta'sir ko'rsatadi. ba'zi toifalar Aholisi.
Yaqinda oziq-ovqat huquqiga alohida e'tibor beriladi, i.e. Oddiy va to'liq ovqatlanish uchun etarlicha va etarlicha ovqatlanish huquqiga ega bo'lish huquqi tinch vaqt Va urush sharoitida. Oziq-ovqat huquqidan foydalanish majburiyati aholining zaif qatlamlarini aniqlashi va ish bilan ta'minlash, ovqatlanish, yordamni yaxshilash, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam ko'rsatish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam berish, yordam ko'rsatish, yordam berish, yordam ko'rsatish, yordam berish, yordam ko'rsatish, yordam berish, yordamni yaxshilash.
Iste'molchilar bozori import qilinadigan oziq-ovqat mahsulotlari bilan to'ldirilganda, mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligi va mahalliy korxonalar ishlab chiqarish yoki qiyin raqobat uchun xom ashyo etishmasligi sababli beqaror ishlamoqda. Ichida zamonaviy sharoitlar Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun mamlakat oziq-ovqat xom ashyosi va oziq-ovqat mahsulotlarini qo'llab-quvvatlash va rivojlantirishni talab qiladi, ularning importini kamaytiradi. Bunday siyosat ko'plab mamlakatlarga rioya qiladi: masalan, o'zini o'zi ta'minlaydigan oziq-ovqat mahsulotlari AQSh va Frantsiyaga xosdir - 100%, Italiya - 93%; Yaponiyaning unumdor tuproqlari uchun bu 50%.