Ielts mock Test 023 January Reading Practice Test how to use you have ways to access the test

B. The island of Madagascar is an evolutionary hot spot; 85% of its plants are unique, making it
an ideal source for novel fragrances. Last October, Quest International, a company that
develops fragrances for everything from the most delicate perfumes to cleaning products, sent
an expedition to Madagascar in pursuit of some of nature’s most novel fragrances. With some
simple technology, borrowed from the pollution monitoring industry, and a fair amount of
ingenuity, the perfume hunters bagged 20 promising new aromas in the Madagascan
rainforest. Each day the team set out from their “hotel”—a wooden hut lit by kerosene lamps,
and trailed up and down paths and animal tracks, exploring the thick vegetation up to 10
meters on either side of the trail. Some smells came from obvious places, often big showy
flowers within easy reach- Others were harder to pin down. “Often it was the very small
flowers that were much more interesting, says Clery. After the luxuriance of the rainforest, the
little-known island of Nosy Hara was a stark, dry place geologically and biologically very
different from the mainland, “Apart from two beaches, the rest of the Island Is impenetrable,
except by hacking through the bush, says Clery. One of the biggest prizes here was a sweet-
smelling sap weeping from the gnarled branches of some ancient shrubby trees in the parched
Interior. So far no one has been able to identify the plant.
C. With most flowers or fruits, the hunters used a technique originally designed to trap and
identify air pollutants. The technique itself is relatively simple. A glass bell jar or flask 
Ỉ
S fitted
over the flower. The fragrance molecules are trapped in this “headspace” and can be extracted
by pumping the air out over a series of filters which absorb different types of volatile molecules.
Back home in the laboratory, the molecules are flushed out of the filters and injected into a gas
chromatograph for analysis. If it Is Impossible to attach the headspace gear, hunters fix an
page 7
Access https://ieltsonlinetests.com for more practices

---

absorbent probe close to the source of the smell. The probe looks something like a hypodermic
syringe, except that the ‘needle’ is made of silicone rubber which soaks up molecules from the
air. After a few hours, the hunters retract the rubber needle and seal the tube, keeping the
odour molecules inside until they can.be injected into the gas chromatograph in the laboratory.
D. Some of the most promising fragrances were those given, off by resins that oozed from the
bark of trees. Resins are the source of many traditional perfumes, including frankincense and
myrrh. The most exciting resin came from a Calophyllum tree, which produces a strongly
scented medicinal oil. The sap of this Calophyllum smelt rich and aromatic, a little like church
incense. But It also smelt of something the fragrance industry has learnt to live without
castoreum a substance extracted from the musk glands of beavers and once a key ingredient in
many perfumes. The company does not use animal products any longer, but Ã was wonderful
to find a tree with an animal smell.
E. The group also set out from the island to capture the smell of coral reefs. Odors that conjure
up sun kissed seas are highly sought after by the perfume industry. “From the ocean, the only
thing we have is seaweed, and that has a dark and heavy aroma. We hope to find something
unique among the corals,” says Dir. The challenge for the hunters was to extract a smell from
water rather than air. This was an opportunity to try Clery’s new “aquaspace” apparatus a set
of filters that work underwater. On Nosy Hara, jars were fixed over knobs of coral about 2
meters down and water pumped out over the absorbent filters. So what does coral smell like?
“It’s a bit like lobster and crab,” says Clery. The team’s task now is to recreate the best of then
captured smells. First they must identify the molecules that make up each fragrance. Some
ingredients may be quite common chemicals. But some may be completely novel, or they may
be too complex or expensive to make in the lab. The challenge then is to conjure up the
fragrances with more readily available materials. “We can avoid the need to import plants from
the rainforest by creating the smell with a different set of chemicals from those in the original
material,” says Clery. “If we get it right, you can sniff the sample and it will transport you
straight back to the moment you smelt it in the rainforest.”