Mahsulotlar sifatini aniqlash va sertifikatlash

0„rtacha namunaning nazorat qismini saqlash tartibi va
 
muddati
 
Namunaning nazorat qismi ajratilgandan keyin o„sha zahotiyoq zich 
yopiladigan qopqoqli bankaga yoki polietilen qopchalarning ichiga 
joylashtiriladi, so„ngra olingan muddati, to„da nomeri ko„rsatilgan yorliq 
solinadi va 15 kungacha saqlanadi. Saqlash muddati, agar chigitning 
buzilish belgilari ko'rinsa, qisqartirilishi mumkin, bu esa o„z navbatida 
tuzilgan dalolatnomada qayd qilinadi.
Nuqsonli chigitni aniqlash usuli mag„zining rangiga qarab ajratilgan 
past sifatli va shikastlangan chigitlarga asoslangan.
Nuqsonli chigitlardan 598-raqamli standart bo„yicha namuna tan- 
lanadi va namuna qismi ajratiladi. Mineral va organik aralashmalaming 
vazniy ulushi 599-raqamli standart bo„yicha aniqlanadi.
Bu standart bo„yicha iflos aralashmalardan tozalangan chigit-ning 
xohlagan ikkita joyidan har biri 100 ta chigitdan iborat bo„lgan ikkita 
namuna qismini ajratib, so„ngra tortish kerak, ular 0,01 g gacha xatolikda 
tortiladi.
Har bir namuna qismidan mag„zi yarmidan kam bo„lgan urilgan va 
shikastlangan chigit, chigitning butun mag„zi va uning qismlari ajratiladi. 
So„ngra butun chigit ko„ndalangiga kesib ko„riladi.
Qizish jarayonida boigan, mag„zining rangi shu navning 596- raqamli 
standart bo„yicha ko„rsatilgan rangidan to„qroq boigan chigit ajratib olinadi 
va uni shikastlangan chigit solingan byuksga joylashtiriladi.
Mag„zi puch va mag„zi qora rangli boigan chigitni alohida byuksga 
joylashtiriladi. Ajratilgan chigit tortiladi. Nuqsondor chigitning (D) vazniy 
ulushini foizlarda quyidagi formula bo„yicha hisoblanadi:
Agar ikki parallel ta‟rifhirig o„rtasidagi farq yuqorida ko„rsatilgan 
qiymatlardan oshmasa, oichov natijasi qilib, ulaming o„rta arifimetik 
qiymati qabul qilinadi, aks holda tahlil takrorlanadi. Agar takror aniqlashda 
ham tafovut ruxsat etilgandan oshsa, u holda nuqson chigitning vazniy 
ulushi to„rtta ta‟rifhing o„rta arifmetik qiymati bo„yicha hisoblanadi.
134 

---