Bugungi kunda juda mashhur mamlakatning ta'tillari va urf-odatlari Buyuk Britaniya haqida bo'ladi
Yüklə 233,16 Kb. Pdf görüntüsü
|
|
Bugungi kunda juda mashhur mamlakatning ta'tillari va urf-odatlari - Buyuk Britaniya haqida bo'ladi. YANGI YIL VA ROJDESTVO INGLIZ TILIDA Britaniyaliklar Londonda Rojdestvoni hozirgi ulug'vorlik toj shaklida ko'cha yoritmasdan olish qiyin. Bayramona shaharni o'zgartiradi: u yorug'liklarni qo'yadi va Rojdestvo daraxti o'rmonini joylashtirmoqda, ularning asosiy qismi har yili Norvegiyadan Bu erda bo'lib o'tgan Trafalgar maydonida qoraqarag'aydir. Shunday qilib, Norvegiyaliklar Buyuk Britaniyaga Ikkinchi Jahon urushi paytida Norvegiya qirollik oilasi a'zolarining najodi uchun minnatdorchilik bildiradilar. Buyuk Britaniyadagi eng mashhur Yangi yil Britaniya Londonning shimolida, Yark va Kembrijning shimolida joylashgan afsonaviy Linkin shahrida bo'lib o'tadi. Linkoln - Shahar tomonidan tashkil etilgan Rimliklar ikki ming tarixga ega edilar. XI asr o'rtalarida qadimiy sobor va XII asrning Episkopiya saroyining eng qadimgi Norman qal'asi, chunki Viktoriya davr uslubida ajoyib ko'cha bozorini amalga oshirishning iloji yo'q. Qishki shamol sizga kerak bo'lmaydi - siz har doim klassik inglizcha issiq punch doirasini yoki kuchli iliqlikni isitishingiz mumkin. An'anaga ko'ra, dekabr oyining boshida Rojdestvo bozorida Linkolnda bo'lib o'tadi. ADVENTISTLAR - ROJDESTVOGA TAYYORGARLIK (1-24 DEKABR) Tayyorgarlik haftasidagi asosiy an'analardan biri - sham bilan gulchambar. Bunday gulchambarlar birinchi yakshanbaga qilingan va 5 ta shamdan iborat - to'rtta qizil va bitta oqdan iborat. An'anaga ko'ra katoliklik va butun Evropaga tarqatilgan. Har yakshanba kuni yangi qizil sham yoqadi. Oila namoz uchun birga ketayotgan paytda ulardan dalda berishadi. Rojdestvodan oldin oq sham, Masih dunyoga kelib, qorong'ilikning yoritilishi bo'lganligi uchun oq sham yonadi. Scotsda bugungi kunda Rojdestvo arafasida qayd etilgan uzoq vaqt masofada joylashgan. Bu Yul Log - Rojdestvo jurnali deb nomlanadi. Ushbu odat qadimgi Skandinavian yonayotgan Yul Logning yonayotgan ta'tiliga bog'liq. Vikinglar, quyosh porlayotgani uchun katta logni yoqib yubordi. Shotlandiyada Yulding bayrami mashhur bo'lib ketdi, chunki Shotlandiya orollarining bir qismi uzoq vaqtdan beri Viking va ularning madaniy nufuzi tomonidan boshqarilgan. Endi log o'rniga qalin sham yoqdi Buyuk Britaniyadagi barcha bayramlar har qanday urf-odatlar bilan bog'liq. Rojdestvo istisno emas. Masalan, orollarning sovg'alari 25 dekabr kuni ertalab kashf etiladi, shuningdek, oila doirasida bo'lib o'tadi. Aytgancha, sovg'alarga paypoqlarni sovg'alarni osib qo'yish an'anasi aniq Angliyadan kelib chiqqan. Rojdestvo Buyuk Britaniyada Rojdestvo - o'rmonlar va ignabargli novdalar bilan uy-joylarni bezash vaqti. Bu urf- odat hali ham Angliya suvga cho'mishidan oldin kuzatilgan. Bu rezavorlar va novdalar qishdan tushkunlikka tushib, bu bahorda ekanligini eslatgan deb ishonishgan. Ular butparast vaqtlardan saqlanib qolgan yomon an'anaga ega. Har qanday eshik oldida orollar msime pishiriqlari osilgan. Agar erkak va ayol u erda kesishsa, ular o'pishlari kerak. BOKS KUNI. 26 dekabr kuni Buyuk Britaniya - sovg'a kunida dam oling. Bu Rojdestvoning davomi, ikkinchi kuni. Ichida cherkov taqvimi Sana Sankt Stefanga bag'ishlangan. Dekabrda Buyuk Britaniyada barcha bayramlar milliy an'analarga bog'liq. Shunday qilib, cherkovlarda sovg'alar kuni sovg'alar va qadoqlarni xayr-ehson bilan ochib, barchalarini tilanchi bilan tarqating. Sent-Stefanning kunidagi o'rta asrlarda qishloq joylarida qishloq joylariga ruxsat berildi. Ular ushbu protsedura tanani har xil novdalardan tozalaydi, dalada ishlash paytida o'z energiyasini etkazib beradi. Hatto eski erkaklarning ba'zilari qonni orzu qilishdi va ular juda g'alati yo'l tutishdi - erkaklar katta toshbo'ron qildilar va qon ko'rinishi oldidan yalang'och oyoqlari va ayollarning qo'llarini yutib yubordi ular bilan bir xil. ST. ENDRYU »KUN - SENT-JETDRYU (30-NOYABR) Bu Shotlandiya homiysi kuni. Shotlandiya xarakterining tinchlanishlari va o'jarligi Shotlandiya milliy bayrog'ining timsoli bilan yaxshiroq va aniq ifodalanmagan - Chertopol. Shotlandiyada Viking reydlari davrida ko'tarilgan afsona bor. Shunday qilib, IX asrda. Vikinglar Shotlandiyaning sharqiy sohiliga mamlakatni qo'lga olish va o'g'irlash niyati bilan qo'ndi. Scott barcha jangovar kuchlarini to'pladi va Tay daryosining orqasida joylashgan joyni egallab oldi. Ular kechqurun etib kelib, lagerni sindirib, dushmanning ertasi kunigacha qadam qo'ymas ekaniga ishonib, ta'tilga joylashdilar. Biroq, vikinglar yaqin edi. Skotning qarorgohi atrofidagi himoya va soatlarni topmasdan, vikinglar skotni tortib olishni niyat qilib, Tayni kesib o'tdi va ularni tushida aralashtirib yubordi. Shu maqsadda ular lagerga borishda imkon qadar ozroq shovqin chiqarish uchun chiqishdi. Ammo to'satdan vikinglar qushqo'nmas tomonga qadam qo'ydi. U to'satdan va o'tkir og'riqdan qichqirdi. Qushqog'ini eshitib, Sertipni uyg'otdi. Vikinglar orqaga chekinishga majbur bo'ldi va qarg'a, o'z vaqtida va kutilmagan yordam uchun minnatdorchilik belgisi sifatida Skott o'z gerblesi sifatida tanladi. AFELIO - RAG'BATLANTIRUVCHI-AA (YANVAR OXIRI) 9-asrda Shetlandiya orollari vikinglar bilan hujum qilindi. Ushbu tadbir an'anaviy Shotlandiya bayramiga Shetlandiya orollari Lerktika (Lervik) ning asosiy shaharida joylashgan. Aholi Viking kemasining 30 futlik modelini, viksinglarni kiyish, mash'alalar qo'llarini va butun shaharni dengizga olib ketishadi. Sohilda u yonadi - bu jangchilar va etakchilarning dafn marosimida qabul qilingan vikinglarning odati. Aytishim kerakki, Shotlandiya erlari juda chiroyli Uzoq davom etgan reydlar uchun kurash olib, ushbu hudud uchun an'anaviy an'anaviy tantanalar Skandinaviya madaniyatining izidan ko'taradi. Bugungi kunda skotslar taniqli Skandinaviya qaroqchilari bilan o'xshash voqealar va aloqa bilan faxrlanadi. ST. DEVID »KUN - SENT-SENT-SENT-DEVID KUNI (1 MART) Avliyo Devid Uelsning homiysi. Ushbu bayram bu kunning aholisi uchun juda muhimdir, ular shu kunda narkisy uy hayvonlarida kiyiladi - mamlakatning gerbi. Valizlarni tabriklashni unutmang. Elloshin - kechqurun barcha azizlar oldida. Ular kamida ikki ming yil deb aytishadi. Ushbu qarama-qarshi bayramning kelib chiqishi Seltic madaniyatidan olinadi. SRECHI SRECHI - Yilning boshida mavjud edi. Ularning to'rttasi bor edi. Samchin qishning kelishini 31 oktyabr kuni nishonladi. VII asrda, Papa bonifacea IV 1-noyabr kuni - barcha azizlar kuni, butparastlik urf-odatlarini chalg'itishni istagan barcha azizlar kuni. 2-noyabr kuni u kuniga bir kun bo'ldi - ular hamma o'liklarni eslashganda. Biroq, an'analar mashhur xotirada saqlanib qolgan va ular kechgacha ularni mag'lub etishmadi. HALLOWE »- XELLOUIN (31 OKTYABR) Xellouin muhim ahamiyatga ega edi, bu vaqtda marosimlar yordamida eski, yomon, keraksiz va yangisini kutib olishdi. Qadimgi britaniyaliklar tabiat xudolariga sovg'alar sifatida sovg'a sifatida olib keldilar, kuz sabzavotlari, gullar, ularni daraxtlar ostiga qoldiradilar yoki yordam va qo'llab-quvvatlash uchun ko'mdilar. 31 oktyabrga o'tar kechasi, ko'chada mevali mevali plastinka bilan tanishtirish odat tusiga kirdi - o'lik dushma uchun ular tirik yordam berishga yordam berishlari uchun. Keyinchalik, Xellouin Evropada deyarli taqiqlangan AQShga ko'chib o'tdi. Yangi yorug'likda millionlab Irlandiya paydo bo'lganida, qovoq, bu barcha azizlarning arafasida Xellouin belgisi har bir uyda uchrashish mumkin. Bu oqshomda amerikaliklar liboslarda kiyinishni boshladilar va oziq-ovqat va pulga duchor bo'lib, qo'shnilar bo'ylab yurishni boshladilar. Bu odat hiyla-nayrang yoki davolash - "umid va keyin hujum qildi." Shunga o'xshash an'analar Angliyada edi - dush kunida ular o'lgan qarindoshlari uchun ibodat qilish haqida va'da berish uchun oziq-ovqat va elimni boy so'rashgan. Britaniyalik qizlar Xellouinda o'zlarining kuyovining ismini va tashqi ko'rinishini topishlari, iplar, olma va nometallni bilishlari mumkinligiga ishonishdi. Bu mumkin edi va jodugarni kutib olishga harakat qilib, bu yo'lda kiyimni ichkariga aylantirdi. ANGLIYADA YANGI YIL (1 YANVAR) Yangi yil Angliyada ular sovg'alarsiz nishonlashadi va oila doirasida shart emas. Ushbu bayram uchun an'anaviy taomlar yo'q. Odatda, inglizchining doshchisida Apple Pie-ni tayyorlamoqda. Shotlandiyada Yangi yil uchrashuvi Rojdestvoga qaraganda muhimroq bayram hisoblanadi. Shotlandiyada yangi yil, birinchi navbatda, umumiy tozalash. Qanday bo'lmasin, tugalilmasligi kerak: soat qotib qoladi, paypoq cho'kadi, barcha teshiklar tikiladi. Soatning birinchi urishi bilan uyning boshi eshikni qamrab oladi va uni oxirgi ish tashlashigacha ushlab turadi, shuning uchun u uydan eski yilni ishlab chiqaradi va yangi tanlanadi. Shuningdek, Shotlandiyada yangi yil paydo bo'lganidan keyin uyga boradigan birinchi kishi moliyaviy ahvolga ta'sir qiladi deb ishoniladi. Viloyatga qarab, omad adolatli sochli yoki qorong'i sochli notanish odamni olib keladi. Angliyada omad bir parcha ko'mir va stakanni uyga olib kelgan odamni olib keladi toza suv. Buyuk Britaniyada "Yangi yilning kirishlari" ning odati juda ko'p tarqatilishiga ega. Herdfordshirda Yangi yilni qabul qilish, soat 12 ni mag'lubiyatga uchratganda, eski yilni bo'shatish uchun uyning orqa eshigini oching va kunning oxirgi zarbasi bilan yangi yil kirish. Yangi yilning ingliz tili uchun birinchi kuni yaqin o'tmish va sirli kelajak o'rtasidagi chiziq. Bu kunga ko'p narsa, ishonadi, ishonadi va arvohlardir. Yangi yil ertalab yomg'ir yomon, nosoz yilni tatbiq qiladi. Shuningdek, ular bu bulutlar konturlari bo'ylab hosil nima bo'lishini aniqlashga harakat qilishdi. Yangi yil arafasida, oilaning taqdiri haqida hayratda qoldi. Shu maqsadda yonayotgan hijob kul to'shak oldida yotqizilgan va ertalab uning ustiga alomatni ko'rishga harakat qilishdi, agar izning eshik tomon burilishsa, bu oila soniga aylanadi Agar eshik ko'paysa, bu yil a'zolar kamayadi. Kulda iz yo'q, hech qanday o'zgarish bo'lmaydi. 1 yanvar kuni Yangi yil boshida Buyuk Britaniya har doim hayotlari yaxshilanishi kerak bo'lgan ba'zi muhim qarorlarni qabul qiladi (chekishni tashlaydi, sportni va boshqalarni o'ynaydi). VALPURMIYEVA KECHASI, SANKT-SENT VALPURGIA "Valpurgiyeva" kechasi - bu fohisha jodugarlar, shuningdek unumdorlikka bag'ishlangan eng muhim butparastlik bayramlaridan biri. 30 aprel kuni bahorning eng gullab-yashnayotganida nishonlanadi. Ushbu bayram muqaddas Valpurgia nomi bilan bog'liq (nega uning odamini hisobga olgan holda), Germaniya 748 yilda montasterni tashkil etish uchun Germaniya bilan kelgan. U juda mashhur edi va o'limdan biroz oldin ular (777) ular uni muqaddas deb o'qishni boshladilar. Rimning Rim ro'yxatida - 1 may. "Har yili, birinchi may Kechasi, yovuz ruhlar shabash (Valpurgiyeva kechasi) uning Taqlangan tog 'oldida turar joylarini tashkil qiladi. Verettlar, shuningdek, marhumning qattiq jonivor ruhi bilan bog'liq bo'lganlar kabi, uzoq muddatli ayollarni jalb qiladilar. Har bir jodugar festival uchun sevgilisi bilan birga. Jinning kuchlarining egasi - Shaytonning o'zi, Qora insonning yuzi bilan echki tasviri, katta stulda yoki yig'ilishning o'rtasida katta stulda joylashgan. To'qnashuvda bo'lganlarning barchasi kamtarligini kranko'k va o'pish bilan e'lon qiladilar. Turli mamlakatlar va mintaqalardan, nopok ruhlar va jodugarlar o'zlarining yomonlik qilganlari va yangi echkilarga kelishib olishdi; Shayton kimningdir fokusidan norozi bo'lsa, aybdorliklarini buzadi. Olov olovidan, katta echki shoxlari orasiga kirib borganda, baytni chaqirishdi: ot va tuz bilan birga, non va tuzsiz, pishirilgan ichimliklar sigir tuyoqlari va ot olovidan pishiriladi. Ovqat oxirida aqldan ozganlar, g'ayrioddiy musiqa sadolari ostida boshlanadi. Musiqachi daraxtga o'tirdi; Dokey yoki skripka o'rniga u ot kuchiga ega va u oddiy tayoq yoki kamon xizmat qiladi, keyin Felin dumi. Jodugarlar, jinlarni qo'llar bilan ushlash, yovvoyi o'yin-kulgi va uyatsiz imo-ishoralar sakrash, bema'ni va suv raqsi bilan. Ertasi kuni ertalab ularning raqslari ostida o'tlar doiralarida, go'yo sigir va echki oyoqlari bilan ko'rinadi. Qiziquvchan bo'lib, ularning o'yinlariga, grab yurtda raqsga tushishlariga qiziqadigan qiziq; Ammo agar u Xudoning ismini chaqirish uchun vaqt bo'lsa, unda butun beneka darhol yo'qoladi. Keyin yonayotgan echki yonib ketdi va kullar yig'ilgan barcha jodugarlarga bo'linadi, bu esa bu kulga va odamlarni turli falokatlarga olib keladi. Echki, yana bir qora buqa yoki qora sigir qurbon qilingan. Gulbita, jodugarlar nopok ruhlarga kirib boradigan, chiroqlarni mukammal qoplaydi, shunda ularning har biri o'z uylarida uchib ketadi - men yig'ilishda nima paydo bo'ldi. NYUTON ABBEY, 1-3 APREL PIVO FESTIVALI. Beer festivali har yili o'tkaziladigan pestivalda o'tkazilishi aniq emas: bu eng katta pristavkalardan biri, aniq, Viktoriya Maltovna. Butun mamlakatdan 35 mingga yaqin kishi bu erga, haqiqiy ale va qiziqarli ta'tilni sevuvchilarning bilimlari. 6 APREL - ITTIFOQ GRAND MILLIY MILLIY "Liverpul" da "Liverpul" dagi "Liverpul" da bo'lib o'tgan klassik inglizlarning klassik inglizlar hujumlari. O'tish 1835 yilda tashkil etilganiga qaramay, ular 1865 yilda Milliy Qo'mita tomonidan rasmiy tan olingan. 15 ta to'siqga ega bo'lgan yo'nalish, taxminan 3600 metr, ikki marta o'tkazilishi kerak. Buyuk milliy hujumlar butun dunyodagi eng qiyin deb tan olinadi. "Qizil Rum" laqabli uy hayvonlari - poyga g'ururi, irqlarga bir turini yozib olishadi - u uch marta g'alaba qozondi. 4 MAY. BIRLASHGAN QIROLLIKDA VISKI FESTIVALI Viskin festivali 30 apreldan 3 maygacha bo'lib o'tadi. Sprey daraxti vodiysida juda ko'p miqdordagi leko- aroq fabrikalari mavjud, ulardan ba'zilari dunyo miqyosida tanilgan - "Glenfidik" va "Glenlivet", shuningdek, faqat malt ishlab chiqaradigan kichik distillash o'simliklari. Festivalning aksariyati Yelgin va Duffutuenda bo'lib o'tadi. Festival dasturi fabrikalarga tashriflar, tatib ko'rish bilan tashrif buyuradigan sayyohlik sayohatlari, eng yangi ovqat, raqslar, muzeyli viski (Shotlandiya yubkalari), muzeyli viski va barrelning eng tezkor qurilishi uchun tanlovdir. "CHELSI" DAGI GULLAR FESTIVALI Dunyodagi eng mashhur gul namoyishi an'anaviy ravishda may oyining oxirida Londonda bo'lib o'tadi. Bu yil bayram 20-23 raqamlari rejalashtirilgan. Festival pavilyonlarida dunyo bo'ylab yuzdan ortiq gul ko'rgazmasi namoyish etiladi. "Chelsi" dagi gullar festivali nafaqat eng yirik ko'rgazma, balki so'nggi kunlarda siz kichik greylarda yumshoq issiqxonalarga sotib olishingiz mumkin. Dastlabki ikki kun shaharlarning qirollik jamiyatining a'zolari uchun ajratilgan. FLORAL MARAFON, 14 APREL 14 aprelga cheklangan voqea allaqachon sport tadbiridan katta narsa bo'lib, "gulzor" marafon deb nomlanadi. To'lqin barabanlari, ko'cha tomoshabinlari, mahalliy pivolarda to'planish - bularning barchasi ko'chadan o'tish, 26,2 mil masofasi bilan birga keladi. Har yili marafon ishtirokchilari soni 15 mingga etadi. Xayriya turi - ijtimoiy dasturlarga hurmat ko'rsatish - nafaqat sport tannarlari shug'ullanadi. Yillik marafonning daromadi taxminan 15 million funt sterling ANGLIYA QIROLICHASI TUG'ILGAN KUNI (RASMIY) - (IYUNNING 2-SHANBA) Iyun oyining ikkinchi shanba kuni ingliz monxarxining tug'ilgan kunini rasman nishonladi. Bu kun davomida marosimdagi Britaniya shohlarining turar joyida marosimda marosim o'tkaziladi. Ushbu marosim XVII asrda kelib chiqadi. Keyin askarlar oldida, 1748 yildan buyon armiya oldida tantanali bannerlar paradi bo'lgan bayerlar oldidagi paradni olib borish uchun olib borildi. Marosim davomida malika qo'shinlarni tekshiradi va u davlat bilgan joyda katta to'pni berganidan keyin. QIROLICHANING TUG'ILGAN KUNI ELIZABETH II (21 APREL) Shu kuni, barcha gazetalar, radio va televizion stansiyalar malikani tug'ilgan kuni bilan tabriklaydi. Ammo malikaning tug'ilgan kuniga bag'ishlangan asosiy bayramlar boshqa safar sodir bo'ladi. Anʼanalari va urf-odatlarini Buyuk Britaniya xalqlari orasida juda kuchli an'analar, taqvim urf-odatlari va marosimlari saqlanib qoladi, Rojdestvo bayramlari ayniqsa hurmat qilinadi. Mamlakatning davlat tarkibidagi o'rta asrlar urf- odatlarining ko'plab qoldiqlari saqlanib kelinmoqda. Buyuk Britaniya xalqlari mamlakatning turli mintaqalarida, mamlakatning turli mintaqalarida etno festivallar mashhur. Shunday qilib, Uelsda ular qadimiy druidlarning marosimlariga taqlid qilishadi. Bu erda "Seltik" festivallari Shotlandiyada mashhur, xalq qo'shiqlari va raqslar amalga oshiriladi, o'yinni qaynatadi. Bayramlar uchun ko'plab erkaklar an'anaviy Shotlandiya kilogrammida. An'anaviy bayramlar orasida Sankt-Endryu kunlari ayniqsa mashhur bo'lib, noyabr oyida nishonlanadi. Bu avliyo firibgarlarning homiysi hisoblanadi. Shimoliy Irlandiyada ham milliy an'analar juda kuchli, ko'plab qadimgi Seltik bayramlari bu erda qayd etilmoqda. Ularga qo'shiqlar, raqslar, xalq tantanalari bilan birga keladi. Milliy rangi yashil rangda. Charmlar orasida mashhur "Gelian to'lovlari", ya'ni klanlar bor. Ko'p sonli folklor asarlari saqlanib qolgan, qaynatilgan milliy vosita hisoblanadi. Hech kimga sir emaski, har bir kishi o'z urf-odatlari va urf-odatlari bor. Dunyoda ikkita o'xshash madaniyat yo'q. Haqiqiy faktlarga qo'shimcha ravishda, ba'zan juda kulgili yoki hatto bema'nilikda bo'lgan mamlakat haqida noto'g'ri stereotiplar ham mavjud. Ingliz tili bizning hamma narsamizdan beri, keling, Angliyaning madaniyati, urf-odatlari va afsonalari haqida ko'proq bilib olaylik. Inglizlar - bu tarixan tashkil etilgan xarakterli noyob odamlar. Ingliz an'analari va urf-odatlari butun dunyoda ma'lum. Inglizlar o'z his-tuyg'ularini birinchi bo'lib kelgaver. Ular cheklangan va hatto kichkina shiddatli odamni hayratda qoldirishi mumkin. Biroq, bu faqat makkajo'xori. Inglizlar juda muloyim, shuning uchun ular darhol o'z his-tuyg'ularini ifoda etishga shoshilmayapti. Ko'pincha, agar ular siz bilan rozi bo'lmasalar ham, ular xushmuomalalik bilan aytishadi "oh men", buni "imkonsiz" deb qo'rqaman. Inglizcha hech qachon keskin "yo'q, siz" siz "siz" siz "yo'q" deb aytmaydi. Agar siz ushbu mamlakatdan bo'lgan odam bilan muomala qilsangiz, har doim siz mantiqiy deb o'ylashga harakat qilishingiz kerak. Masalan, agar u bo'lsa Siz u bilan ishda halol emassiz, u darhol sizga darhol sizni birdan chayqalmasligingizni biladi. Bu holda, Britaniyaliklar doimo o'z qo'llarida va o'zini tutishadi To'g'ri. Ingliz tilidagi urf-odatlar mukammal tarbiya va odobdir. Inglizlar juda intizomli va har doim qabul qilingan qoidalarga rioya qilishadi. Ular juda ijobiy odamlar. Buyuk Britaniyadagi madaniy ahamiyatga ega, ular oilajonda uyda vaqt o'tkazishni yaxshi ko'rishadi. Oila doirasida kechqurun - eng yaxshi o'yin-kulgi Ingliz uchun. An'anaviy ingliz uyida har doim juda ko'p oilaviy fotosuratlar mavjud. ANGLIYADAGI OZIQ-OVQAT AN'ANALARI Oziq-ovqat mahsulotlariga kelsak, Angliya an'analari, shuningdek, boshqa har qanday davlatlarning vakillari o'z odatlariga ega, korona idishlari va xususiyatlari mavjud. Inglizlarning asosiy taomlari nonushta. Ko'pincha, bu bekon, pishirilgan tuxum, tostlar va chashka choy yoki qahva. Inglizlar oziq- ovqat mahsulotlarida xilma-xillikning muxlislari emas, shuning uchun u har kuni bir xil nonushta paytida oson ovqat eyishi mumkin. Choy - bu britaniyaliklarning ovqatlanish madaniyatida bunga loyiqdir. Ingliz an'analari juda ko'p choyni anglatadi. Aytgancha, britaniyalik choy ta'm xususiyatlarini o'zgartirish uchun sut bilan choy bilan chiqdi deb ishoniladi. Shunday bo'lsa-da, lekin asosan sut choyni qo'sha boshladi, shunda ichimlik sovutiladi va chinni yorilmaydi. 5 o "soat choyi - dunyodagi dunyoga mashhur iborasi. Odatda, soat 16:00 dan 18:00 gacha, asosan, bular uchun juda mast. Buyuk Britaniya uchun choy faqat ichimlik emas. Bu butun marosim. Angliya madaniyati choysiz ko'rinmaydi. Ehtimol, choy ichish hatto xitoylar bilan raqobatlashish uchun. Tushlik - kunduzi ovqat. Ko'pincha sabzavotlar tushlikda va go'sht yoki baliqlarda xizmat qiladi. Buyuk Britaniya madaniyatini tan oladigan an'anaviy ingliz shirinligi - olma pirogi yoki sut pudingi, bu qizdiriladi. Yakshanba jadvalida oilada bo'lganida, Kursda Corona idishlari bor: tenderloin, sabzavot, pudinglarning tarqalishi. Kechki ovqat "Kechki ovqat" deb nomlanadi. Maqsadda u tushlikka juda o'xshash. Engil atıştırmalıklar, juda og'ir yoki zararli emas. "Baliq va chiplar" - bu futbol o'yinlarida ko'pincha sotib olinadigan an'anaviy noziklik. Britaniya haqida yolg'on va haqiqatli stereotiplar mavjud. BRITANIYA HAQIDA HAQIQAT STEREOTIPLARI Choyni ochgan sevgi. Ob-havo haqida gapiring, ob-havo haqida gaplashayotgan har qanday noqulay pauza to'ldirishga tayyor. Britaniya rangli teri. Bu mamlakatning iqlim sharoiti bilan ham oqlanadi. Xayriyat bo'lish ingliz uchun — eng avvalo. Inglizlar oshpazlik lazzatlari muxlislari emas, oddiy taomni afzal ko'rishadi. BRITANIYA HAQIDA YOLG'ON STEREOTIPLAR Har bir ingliz tilida butun oila uchun shinam uy bor. Bu afsona, chunki ularning ko'plari kvartiralarni olib, qo'shnilari bilan baham ko'rish, joydan boshqa joyga ko'chib o'tishadi. Buyuk Britaniyada, qizil telefon stavkalari hamma joyda, qozoqlardagi odamlar joylashdilar. Bu ham afsona. Albatta, bu Buyuk Britaniyaning ramzlari, ammo stend unchalik emas va qozonlarda erkaklar ko'pincha ta'tilda chiqishadi. Barcha inglizlar juda aqlli, chunki ular Kembrij va Oksford bor. Yo'q va yana bir marta yo'q. Afsuski, barcha Britaniya ham emas, balki Kembrijda yoki Oksfordda o'zlarini o'rganmaydilar UY HAYVONLARI Angliyada deyarli hamma joyda yuz bergan yana bir qiziqarli xususiyat hayvonlarga bo'lgan muhabbatdir. Britaniya uyi kamida bitta uy hayvoniga ega bo'lishi kerak. Biroq, ulardan bir nechtasi juda ko'p. Ba'zida inglizlar o'zlarining mushuklari va itlarini o'z farzandlaridan ko'ra ko'proq yaxshi ko'rishadi. Va bu tushunarli, chunki hayvonlar xo'jayinlariga bag'ishlangan, shuning uchun bolalar ularga qattiq jazoga ega bo'lishlari mumkin. CHOY, FAQAT CHOY! Ko'plab urf-odatlar choy iste'moli madaniyati bilan bog'liq. Bu haqiqatan ham, masalan, kam emas, balki o'zbekistonda choy an'analari. Xorijiy ichimliklarning boshiga nisbatan bunday hurmatli munosabat, ingliz koloniyalaridan biri Hindistonning avvalgi davrida tushuntirilganligi bilan izohlanadi. Albatta, bizning bo'ysunishingizda, Xitoyni, choyni, choydan keyin va hindularning ushbu ajoyib muomalaga sig'inish uchun yuqmasligi va bu juda yaxshi munosabatda bo'lish imkonsiz edi! XULOSA Barcha stereotiplarni o'qib bo'lgach, men yaxshi iborani eslayman "Kitobni muqovasi bilan baholamang". Odamlarni muqovada hukm qilishning hojati yo'q, barcha xalqlar noyobdir va hamma odamlar noyobdir. Madaniyat inglizlar boshqa mamlakatlardan ham sezilarli darajada farq qiladi. Inglizlarning urf-odatlari va urf-odatlari yagona va o'ziga xosdir. Qoida, stereotiplardan doimo istisnolar mavjud. Boshqa mamlakatlarning madaniyati haqida ko'proq ma'lumot oling, ularning qiziqarli an'analarini qabul qiling va rivojlanishiga qaramay, Buyuk Britaniyaning an'anaviy urf-odatlari sizni yangi vertikallarni zabt etishga ilhomlantiradi. Kuningiz xayrli o'tsin! Katta va do'stona oilaviy kashfiyot Buyuk Britaniya aholisi birinchi navbatda orollardir. Bu ularni Evropaning boshqa aholisidan ajratib turadigan asosiy haqiqat. Shubhasiz, barchasi bir necha bor inglizlar, vasisliklar, irland, Shotlandiya bilan bog'liq bo'lgan stereotiplar haqida ko'p marta eshitdilar. Bayram paytida bu odamlarning xatti- harakatlarini, ularning sovg'alar va an'analarga bo'lgan munosabatini diqqat bilan ko'rib chiqing - va siz o'zingiz uchun juda ko'p ochasiz. Shu sababli, bugungi kunda Buyuk Britaniyadagi qaysi bayramlar ta'kidlanganligi haqida gaplashamiz, bu an'analar qanday an'analar bilan bog'liq. Yüklə 233,16 Kb. Dostları ilə paylaş:
|