Şərbətin hazırlanması:Eyni miqdarda albalı və Ģəkər tozu götürün. Suyu qaynadıb Ģəkər
tozunun yarısını ehtiyatla əlavə edin, 10 dəqiqə yenə qaynadın. Sonra yumĢaq albalı meyvəsini
emallı ləyənə töküb üzərinə isti sirop əlavə edib 3-4 saat saxlayın və 5 dəqiqə qaynadıb odun
üzərindən götürün. Yarım saatdan sonra Ģəkərin qalan hissəsini əlavə etməklə tası yenidən odun
üzərinə qoyub 15 dəqiqə biĢirin və sterilizə edilmiĢ ĢüĢə balonlara doldurub ağzını möhkəm
bağlayın.
