Fermentti kovalent immobillew. Fermentti bifunktsional agent arqali
immobillew. Fermenttin’ fizik-ximiyaliq qasiyrtlerin u’yreniw.
Produtsentlerdi ósiriw protsessi suwıtılǵan steril azıqlıq ortalıqqa egiw
materialini sebiwden baslanadı. Periotliq sterilizatsiya jaǵdayında egiwdi ádette
sterilizatordiń ózinde uzlıksız aralastırıw jolı menen o`tkeriledi. Uzlıksız
sterilizatsiya qılıw jaǵdayında bolsa azıqqa egiw sterilizatorniń suwıtıw bóliminde
ámelge asırıladı hám egilgen azıqlıq ortalıǵı kultura menen birgelikte ósiriw sexina
jiberiledi.
Kuluturalardıń qatti aziqlıq ortalıǵı sırtında ósiriw protsessini hár qiyli usıllar
menen orınlaw mumkın. Kyuvetalargıa egip o`siriw dásturiy usıl esaplanıp, kóp qol
miynetini hám kóp islap shıǵarıw maydonını talap etedi. Produtsentlerdi
mexanizatsiyalasqan qurılmalarda ósiriw bır qansha jańa usıl bolıp esaplanadiá
Kyuvetali o`siriw usılınıń elementar yacheykasi bolıp ápıwayı ruwxlanǵan temir
tunikeden jasalǵan ustı ashıq yamasa jabıq hám bálentligi 20-50 mm li 0,25-0,50 m
2
maydanǵa iye bolǵan ıdıs quraydı. Bul ıdıstnıń astqı tárepi tesikli yamasa tesiksiz
boladı.
Kyuvetalarǵa 2-2,5 sm qalıńliqta ıǵallanǵan, iyilgen azıqlıq ortalıǵı salınadı hám
ol ósiriw xanasına jiberiledi. Bul jerda kyuvetalar háreketlenıwsheń yamasa
statsionar úskenelerde bır neshe qabatlı qılıp teriledi. hár bır qabat arası 10-11 sm
boladı. Ádette bul qabatlar sanı 18 dana átırapında bolıp, ulıwma boyı 2 m den
aspawı kerek. Birinchi kyuveta 20-25 sm bálenlikte ornatıladı. hámme temir
úskeneler karroziyaǵa qarsı material menen qaplanǵan bolıwı kerek. Kyuvetalardi
ósiriw xanasına bosatıwda olar formalin menen dizenfeksiya qılınadı. ósiriw
xanalari hár qıylı forma hám kóriniste bolıwı mumkın. Kóbinese olar uzın ensiz eki
tárepine esik ornatılǵan jol formasında boladı. ósiriw xanası tóbesinde hawa aydaw
hám hawanı tazalaw úskeneleri ornatıladı. o`srıw xanalarında alıp barılatuǵın putkil
texnologiyaliq prtotsessler 36-90 saat dawam etedi.
.
Dostları ilə paylaş: |