Fiche présentation arbre



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Caractéristiques (suite)

Forme du houppier  et silhouette : Houppier irrégulier ou globulaire avec de nombreuses branches.

Aspect & nombre de branches : Les rameaux sont étalés. Branches tombantes.

Type / forme du tronc / fût : Le tronc peut fourcher.

Aspect de l’écorce : Tronc droit avec une écorce grise (souvent lisse si l’arbre est jeune, voire crevassée s’il est vieux). Ecorce épaisse, jusqu'à 2,5 cm d'épaisseur, gris ou brun foncé, assez lisse; écorce interne avec une mince couche extérieure verte, tachetée marron clair, astringente et amère au goût (Source : Word Agroforestry database).

Système racinaire :

Type / forme de la fleur : Les fleurs sont parfumées et petites, d'environ 5 mm de diamètre.

Ses fleurs sont petites, blanches, groupées en grappes axillaires ramifiées. Calice campanulé, très court, à 4 lobes. Corolle à pétales blancs et de feuillus. De nombreuses étamines.

Source : www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/691el_ambolan.doc


Floraison (période de) : Les arbres commencent à fleurir de mars à avril (en Europe).

Le jamelonier commence à fleurir, à La Réunion, en décembre, janvier.



Fécondation (période de) :

Fructification (période de) : Les fruits se développer en mai ou juin et ressemblent à de grandes baies. L’arbre produit beaucoup de fruits.

Type / forme du fruit / gousse / graine : Le fruit _ une petite baie de la forme d'une olive, appelé « jamelon » _ est oblong, ovoïde, vert au départ, il vire au rose, et enfin au noir et au pourpre brillant lors de sa maturation. Une variante de l'arbre produit des fruits de couleur blanche. Le fruit, parfois appelé prune de Java, a une combinaison de goûts : sucré, légèrement acide et astringent. Il a tendance à noircir la langue.

Au centre du fruit se trouve un unique pépin osseux, ovale, à pelure brune, constituant la graine reproductrice, à éléments verdâtres. Chacun fruit contient une graine oblongue seule, grande, entourée par une mince couche de pâte jaunâtre.

Le fruit, en grappes, est ronde ou oblongue, souvent courbées, 1 / 2 à 2 pouces. (1,25 - 5 cm) de long, et se tourne habituellement du vert au magenta clair, puis pourpre foncé ou presque noir en mûrissant. Une forme blanche à fruits a été signalée en Indonésie. La peau est fine, lisse, brillante et adhérente. La pâte est de couleur mauve ou blanche, très juteuse et renferme normalement une seule, de forme oblongue, de graines vertes ou brunes, à 1 1 / 2 pouces. (4cm) de longueur, bien que certains fruits ont 2 à 5 graines serrées dans un manteau de cuir et certains sont dépourvus de graines. Le fruit est habituellement astringent, parfois unpalatably alors, et la saveur varie d'acide assez douce. "(Morton, J. 1987).

Source : http://www.megaportail.com/megapartage/print:page,1,7124-quelques-fruits-peu-connus.html

Ses fruits sont des baies, oblongues ou oblongues-ovoïdes, souvent incurvée, de 2 à 3 cm de long, bleu violacé-noir à maturité, avec une graine au centre (comme celui du letchi). Source : www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/691el_ambolan.doc

Le jamblon donne des petits fruits globuleux ou oblongs, de couleur rouge noirâtre, à saveur astringente ou douce sucrée, suivant l'état de maturité. Source : Le grand livre des fruits tropicaux, Bellec Fabrice, Renard Valérie, Cirad/Orphie, 1999


Aspect et type des feuilles : feuilles épaisses et persistantes (sempervirentes). Feuillage épais, touffu, persistant.

Les feuilles sont opposées, oblongues lancéolées nervurées, coriaces et luisantes.

Ses feuilles sont simples, entières, aromatique, de forme oblongue, oblongues-lancéolées à elliptiques, coriaces, de 8 à 15 cm de long et de 4 à 9 cm de large, courtement acuminé à l'apex, cunéiforme à la base, avec de nombreux nervaciones côtés minces. Pétioles 1 à 3 cm de long. Source : www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/691el_ambolan.doc


Type de sols : tous types, y compris calcaires et rocheux.

S. cuminii se reproduit et pousse dans une grande variété de sols et des formations géologiques: alluviale, latéritique, sable alluvions, la marne et calcaire oolithique. Cette large tolérance suggère de nombreuses variétés, dont certaines qui tolèrent un sol salin. Il est communément trouvé sur les sols riches, profonds et bien drainés. Source : Wood Agroforestry Database.

Type d’ensoleillement :

Climat : aime la chaleur (aime les climats tropicaux).  Il se développe bien dans les climats chauds.

Capacité de coupe de rajeunissement : OUI.

Résistance à la mutilation : L'arbre se taille remarquablement bien.

Résistance au feu : Il n'est pas vraiment résistant au feu, mais les feux sont rarement intenses, ne causant que des dommages périphériques à la plantation (Smith, 1998). Les plants sont facilement tués par le feu, mais les gaules et des arbres survivre aux incendies au sol. Source : Wood Agroforestry Database.

Résistance(s) diverse(s):

Fragilités et maladies : Aucune attention particulière culturelle semble être nécessaire (67), en dehors des mesures pour le contrôle des infestations d'insectes. En Floride Certains arbres jambolan sont très sensibles à « scale-insects »1. La mouche blanche Dialeurodes eugeniae est commune sur les jambolans de toute l'Inde. Parmi les insectes et ennemis en Inde du Sud, le plus gênante est la chenille phyllophage, Carea subtilis, qui peut entièrement défolier l'arbre2.

S. cuminii est sensible aux attaques par plusieurs maladies: blanc place spongieux ‘’?), tache des feuilles et lésions des goudron-pot ( ?) sur les feuilles. Moules fuligineuses ( ?), chenilles défoliatrices, cochenilles et les aleurodes attaquent aussi les arbres. (Traduction de : S. cuminii is susceptible to attack by several diseases: white spongy spot, leaf spot and tar-pot-like lesions on leaves. Sooty moulds, leaf-eating caterpillars, scale insects and whiteflies also attack trees.”). Source : Wood Agroforestry Center / Database.



Croissance : Rapide.

Utilisation : Il est cultivé pour ses fruits comestibles, comme arbre d'ornement, coupe-vent, son ombre et son bois.

Bois : Son bois solide est imputrescible. C'est pourquoi il est utilisé dans les traverses de chemin de fer et installé dans les puits. Il est parfois utilisé pour fabriquer des meubles bon marché et des habitations du village, mais il est relativement difficile à travailler.

Bois-énergie : Son bois brûle bien, dégageant environ 4 800 kcal / kg. Il s'agit d'un arbre à croissance rapide, qui fournit excellent bois de chauffage et charbon de bois.

Graines : La graine est aussi utilisée dans diverses médecines alternatives comme les médecines ayurvédique (par exemple, séchées et torréfiées et utilisées dans les tisanes, elles sont réputées contrôler le diabète), unani et chinoise pour les affections digestives. En Inde l'écorce sert centre l'anémie.

L'écorce et les graines sont utilisées comme médicament pour le diabète, semblant réduire le taux de sucre dans un court laps de temps.

Feuilles : Les feuilles et l'écorce sont utilisées pour contrôler la tension artérielle et traiter les gingivites. Son feuillage dense donne de l'ombre.

Fruits : C'est lorsque le fruit se détache de son pédoncule, qu'il est comestible ; autrement il serait âcre et inconsommable. Le fruit juteux a une combinaison de goûts : sucré, légèrement acide et astringent. La pulpe rafraîchissante tache la langue (les doigts, les vêtements etc. …) de mauve, car elle contient de l’anthocyanine (un antioxydant). Elle est riche en vitamine A et vitamine C. On peut faire des confitures et du jus de fruit.

Dans la médecine traditionnelle, le jus de fruit est utilisé pour éliminer les problèmes d'estomac.

Pour en ôter l’astringence, on peut tremper les fruits dans l'eau salée avant la cuisson.

On fait un très bon vin et du vinaigre, avec les fruits.

Dans la cuisine créole on l'utilise pour faire des tartes, des gelées, des sorbets ou encore dans le rhum arrangé.

On extrait de l'écorce du tanin et des colorants. En Asie, les feuilles ont été utilisées pour nourrir le ver à soie.

Ses fruits sont très recherchés par divers oiseaux indigènes, comme les grives, les thraupidés et le Tyran quiquivi etc.
"Les fruits du Jambolan peuvent être consommés crus et peut être transformé en tartes, sauces et confitures. Le jus de jambolan, de bonne qualité, est excellent pour le sorbet, sirop et « courges », une boisson indienne. A Goa et aux Philippines, les jambolans sont une source importante de vin, un peu comme le Porto, et les liqueurs distillées, "jambava" et une sorte de cognac ont également été produits à partir du fruit fermenté. Il peut également être transformé en vinaigre. L'arbre jambolan est une réelle valeur dans l'apiculture. Les fleurs ont un nectar abondant, et le miel est de bonne qualité.

Les feuilles ont servi de fourrage pour le bétail et la nourriture des vers à soie tassar en Inde. À Zanzibar et de Pemba, les indigènes utilisent pousses jambolan jeunes pour le nettoyage des dents. L'huile essentielle distillée à partir des feuilles est utilisée pour du savon et de parfum est mélangé avec d'autres matériaux dans la fabrication de parfums coûteux. Sa composition chimique a été rapportée par Craveiro et al. au Brésil. Il se compose principalement des hydrocarbures mono-terpène qui sont "très répandu dans les huiles essentielles."

Rendements durables :

L’écorce brune du Jambolan fournit des colorants de différentes nuances en fonction du mordant et la force de l'extrait. L'écorce contient de 8 à 19% de tanin et est beaucoup utilisé dans le tannage du cuir et pour préserver les filets de pêche. Lorsque séché au four, le bois de cœur est dur, difficile à travailler mais se polit bien. Il est durable dans l'eau et résistant à la pyrale et aux termites. En Inde, il est couramment utilisé pour les poutres et les chevrons, les poteaux, les ponts, bateaux, avirons, mâts, creux, bien-muqueuse, des outils agricoles, des charrettes, des solides roues de charrettes, des traverses de chemin de fer et le fond des voitures de chemin de fer. Il est parfois utilisé dans le mobilier.

En médecine, le fruit est indiqué pour être astringent, stomachique, carminative, antiscorbutique et diurétique. Cuites à un bourrage d'épaisseur, il est consommé pour apaiser la diarrhée aiguë. Le jus des fruits mûrs, ou une décoction de fruits, ou du vinaigre jambolan, peut être administré en Inde en cas d'hypertrophie de la rate, la diarrhée chronique et de rétention d'urine. le jus de l'eau diluée est utilisé comme un gargarisme pour le mal de gorge et comme une lotion pour la teigne du cuir chevelu.

Les graines, sous forme liquide ou en poudre, sont librement donnés oralement, 2 à 3 fois par jour, aux patients atteints de diabète sucré ou glycosuiria. Dans de nombreux cas, le niveau de sucre sanguin est réduit rapidement et il n'y aurait pas de mauvais effets. Les feuilles, trempées dans l'alcool, sont prescrits dans le diabète. Le jus des feuilles est efficace dans le traitement de la dysenterie, seul ou en combinaison avec le jus de mangue ou de feuilles d’emblic ( ?). Les feuilles de Jambolan peuvent être utiles en tant que cataplasmes sur les maladies de la peau. Les feuilles, les tiges, les bourgeons floraux (flowerbuds), les fleurs ouvertes, et l'écorce ont une activité antibiotique. Une décoction de l'écorce est prise intérieurement, contre la dyspepsie, la dysenterie et la diarrhée et sert également comme lavement. L'écorce des racines est également utilisée. Les décoctions d'écorce sont prises en cas d'asthme et de bronchite et pour se gargariser ou être utilisé comme rince-bouche pour l'effet astringent sur les ulcérations de la bouche, gencives spongieuses, et la stomatite. Les cendres de l'écorce, mélangées avec de l'eau, sont réparties sur les inflammations locales, ou, mélangées avec de l'huile, appliquée aux cloques. Dans la thérapie moderne, le tanin n'est plus approuvé pour traiter les peaux brûlées parce qu'elle est absorbée et peut causer le cancer. La prise orale excessive de produits végétaux, riches en tanin, peuvent aussi être dangereux pour la santé. L'arbre est cultivé pour son l'ombre pour le café en Inde. Il est résistant au vent et est parfois étroitement plantés en rangées de brise-vent. "(Morton, J. 1987). Source : http://www.megaportail.com/megapartage/print:page,1,7124-quelques-fruits-peu-connus.html . « Les chèvres broutent les pruniers de Java (Un Peishel) » (Motooka et al ., 2003).



Composés chimiques (nutriments et composés phytochimiques): Le fruit contient une résine, l’acide gallique et du tannin.

Source : Les arbres de mon pays, http://articlesnature.wordpress.com/2008/12/15/les-arbres-de-mon-pays-149

Les graines de Jambul contiennent un glycoside, nommé jamboline qui bloque la conversion de l'amidon en sucre, en cas de taux de glucose élevés. Source : http://b4tea.blogspot.com/2011/07/health-benefits-nutrition-of-jambul.html

(Voir La composition foliaire et autres compositions ; en fin de cette fiche descriptive).



Médicaments réalisés avec les extraits de Jamelons (en général, médicaments homéopathiques … donc sans garantie d’efficacité) :

Madeglucyl (à base de graines de Eugénia jambolana Lamarck). Heel Syzygium Compositum N Gouttes 100ml. Diabène (en contient des traces).

Partie distillée :

Toxicité : Pas de toxicité connue.

Risque de confusion avec :

Rendement / Productivité (bois/fruits…) : de m3/ha/an à 4 ans, pour m3/ha/an à 10 ans ou kg/an.

Aspect bois /aubier / duramen : Bois: Le gris-rougeâtre ou brun-rougeâtre bois de cœur est à grain fin et il est utilisé en menuiserie extérieure et la menuiserie. Le bois est durable dans l'eau, résistant aux termites, et bien qu'il soit difficile de travailler, il scies et de puits et est utilisé pour la construction, la construction de bateaux, du thé et du contreplaqué commerciale poitrine, des outils agricoles, manches d'outils, des roues de charrettes, margelles de puits et les creux, traverses, de meubles et comme accessoires pour puits et des galeries dans les mines. Il est également utilisé pour la construction de ponts et pour la fabrication d'instruments de musique, en particulier des guitares.

Germination, plantule : Se propage généralement par graines. Peut aussi être multiplié par greffage & marcottage.
Matériel génétique de gestion

Le comportement du stockage des semences est récalcitrante; Les graines germent bien quand elles sont fraîches, mais la viabilité est perdu dans les 2 semaines du stockage à ciel ouvert à la température ambiante. En moyenne, il y a 1200-1 800 graines par kg. Source : Wood Agroforestry Database.



Propagation naturelle:   Le fruit noir de grande taille sont dispersées par les oiseaux frugivores et peut-être l'occasion, par les porcs sauvages (Sus scrofa) sur certaines îles pacifiques.

Techniques de culture et de pépinières : Propagation et Culture :

Les graines sont le moyen le plus commun pour sa diffusion. Elles sont ensemencées pendant la saison des pluies en Inde, et germent en 2 semaines environ. Les semis peuvent atteindre 12 pieds, en 2 ans et commencent à porter des fruits, en 4 à 6 ans.

Les boutures enracinées dans le sable, le marcottage aérien et le bourgeonnement sur ​​les semis de la même espèce ont également été couronnée de succès.

Cependant, quand une variété à petits fruits sans graine, des Philippines, a été greffée sur un arbre qui produit des graines, le rejeton (le stolon) a produit de gros fruits, tantôt avec des graines et tantôt, pour quelques unes, sans.


Dans la plantation, les arbres devrait être espacés de 40 ou 50 pieds de distance.
Reproduction

Les panicules de petites, blanc-verdâtre, au parfum de fleurs douces apparaissent de Mars à Mai, les fruits sont d'abord verts, puis comme ils se développent, deviennent roses, puis enfin violet-noir au moment de la maturation de Juin à août (En Inde). la formation des fruits a lieu environ 32 jours après la floraison. Les fruits sont dévorés par des oiseaux frugivores, des singes, des écureuils et des êtres humains, peut-être l'occasion, par les porcs sauvages (Sus scrofa) donc largement dispersés. La régénération naturelle est abondante autour des arbres-mères comme la chute des graines en grandes quantités. La germination a lieu sur un sol humide, chaque fruit peut produire d'un à quatre, voire cinq plants regroupés en masses denses. Parfois, les semis des différentes années peuvent se trouver sous le porteur même graine, indiquant leur degré de tolérance à l'ombre. Les semis sont freinés, en particulier sur un terrain herbeux, où ils sont souvent tués par les herbes environnantes ( ?). La reproduction naturelle de l'espèce est aidée par protection contre les incendies. Le désherbage a un effet marqué sur la croissance et la vigueur des plantules. (Luna, 1996).

Les graines perdent rapidement leur viabilité et ne se conservent pas longtemps (Coronel 2001).
les stades du cycle de vie

"Le fruit est de saison dans les îles Marquises, en avril; aux Philippines, de la mi-mai à la mi-Juin. A Hawaï, la récolte arrive à maturité en fin d'été et en automne. La floraison a lieu en Java en Juillet et Août et les fruits mûrissent en Septembre et Octobre. A Ceylan, l'arbre fleurit de mai à août et les fruits sont récoltés en Novembre et Décembre. La saison de fructification principale dans le sud de la Floride (où l'arbre fleurit principalement en Février et Mars) s'étend à travers la fin de Mai, Juin et Juillet. Les petites cultures de la deuxième fin de floraison ont été observées en Octobre. Individuellement, des arbres peuvent habituellement arriver plus tardivement que les autres. " (Morton, J. 1987). En Inde, "Le Jamun n'est jamais sans feuilles dans les localités humides, le cuivré de nouvelles feuilles commencent avant la chute vieilles feuilles, cependant, dans les localités sèche, il devient sans feuilles pendant une courte période de temps pendant la saison chaude. Habituellement, les feuilles commencent à tomber en Janvier et continuer à le faire au cours de Février et Mars. "(Luna, 1996).


Méthodes de multiplication

La régénération naturelle est abondante autour des arbres-mères, desquels les graines tombent en grandes quantités. La germination a lieu sur un sol humide, chaque fruit peut produire à partir de 1-4 (max. 5) plants groupés ensemble, en masses denses. Parfois, les semis des différentes années peuvent être trouvés sous le porteur de graines, montrant leur degré de tolérance à l'ombre. La reproduction naturelle de la plante est encouragée par la protection face aux incendies. Dans le stade de gaulis, il se développe le mieux à l'air libre, pendant que toute l'ombre fraiche devrait être supprimée. S. cuminii est reproduit artificiellement par semis direct, semis, marcottage aérien, arc-boutant, la plantation de greffage souche, bourgeonnement, et il peut être ancré à partir de boutures. Aucun traitement avant le semis de semences n’est nécessaire. Les graines fraîchement récoltées sont normalement semées à une profondeur de 2-2,5 cm au cours de la saison des pluies et germent en 2-4 semaines à un taux 20-90%. Les plantes sont repiquées en 6-9 mois en lits de 30 x 30 cm. Pour le développement des semis, l'humidité est encore plus important que l'ombre, comme les semis dans le soleil se développent bien, à condition que le sol soit maintenu humide, mais les semis à l'ombre vont mourir si le sol est sec. Les semis sont sensibles à un peu de gel, en particulier sur un terrain herbeux, où ils sont souvent tués « en arrière ». La croissance d’échantillons ( ?) est plus rapide que la croissance des semis. Les semis à 1-3 ans peuvent être plantés sans aucune difficulté.


Gestion des arbres

Les arbres doivent être espacés entre 12 et 14 m s'il est planté en arbre d'ornement et 6 m de distance si en brise-vent. S. cuminii est un arbre à croissance rapide, et les semis peuvent atteindre une hauteur de 4 m, en seulement 2 ans. Les arbres peuvent devenir gravement nuisibles aux pâturages. L'arbre se taille remarquablement bien; Des pousses vigoureuses sont produites en grand nombre de souches de petites et grandes entreprises. Des taillis le long des ruisseaux ont été rapportés avoir grandis de 4,6 m en 4 ans; plus de 30 pousses ont été produites sur une souche, dont la moitié étaient dominantes. Les plantes sont aussi vigoureuse après la taille, et le désherbage a un effet marqué sur la croissance et la vigueur des plantules. S. cuminii tolère l'ombre, en particulier dans les stades les plus jeunes lorsque les masses denses de jeunes plants peuvent être trouvés à venir à l'ombre modérée dans les forêts. Il est sensible à la navigation des dommages. La lutte chimique contre les ravageurs est recommandée, en particulier la lutte contre les chenilles.


Cultures intercalaires : S. cuminii peut être utilisée avantageusement en cultures intercalaire, dans la culture de la banane, du café et du cacao.
Matériel génétique de gestion

Le comportement de stockage des semences est récalcitrante; graines germent bien quand elle est fraîche, mais la viabilité est perdu dans les 2 semaines de stockage à ciel ouvert à la température ambiante. En moyenne, il ya 1 200-1 800 graines par kg.

Source : Syzygium cuminii, Wood Agroforestry Centre, http://www.worldagroforestry.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=1576

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