Guide to some edible/useful (mostly) local species



Yüklə 334.95 Kb.
PDF просмотр
səhifə3/3
tarix19.08.2017
ölçüsü334.95 Kb.
1   2   3

Flame Tree / Lacebark  

Brachychiton acerifolius / discolor 

 



 

fast 


 

 

fs/ps 





Edible seeds (once hairs are removed) 

Fibre source.  Trunks bear water - can 

be tapped 

Stinging Trees 

Dendrocnide excelsa, photinophylla 

 

 



 

fast 



stings 

fs/ps 


 



Caution

 

stinging leaves 



 fruits eaten - 

but may have 

stinging hairs

. Chewed 

inner bark used to absorb honey 

Inner bark pounded to line babies 

beds. Outer bark used for fibre. 

Leaves applied for rheumatism - 

Ouch!! 

Native Tamarind 

Diploglottis cunninghamii 

>10m 


 



slow 

 



fs/ps 

 



 

Mature fruit edible raw (sour) or great 

for jams / sauces 

 

Small Leaved 



Tamarind 

Diploglottis campbellii 

>10m 


 



slow 

 



fs/ps 

 



 

Not local. Mature fruit edible raw (sour) or great for jams / sauces 



Blue Quandong / Hard 

Quandong 

Elaeocarpus grandis / obovatus 

 



fast 



 

 

fs/ps 



 



Large upright tree with buttresses. Edible fruit, best prepared/cooked  

Bats-wing Coral Tree 

Erythrina wespertilio 

>10m 


 



 

toxic 


fs/ps 

 



Seeds toxic.

 Roots eaten raw.  

Outer bark used for canoes & shields. 

Flowers and seeds for decoration. 

Inner bark for headache & sore eyes 



Native Figs 

Ficus sp 

>10m 


 

 



 

 

 



fs/ps 



 

All figs edible. Quality varies. 

 

Silky Oak / White Yiel 

Yiel 

Grevillea robusta / hilliana 

>10m 


 



fast 

 

 



fs/ps 

 



Rich source of nectar 

 

Macadamia, Bush Nut 

Macadamia integrifolia/tetraphylla 

8-12m 


 



 

 



fs 

B? 



Grafted tree will be smaller and fruit 

much quicker. 

 

Corduroy Tamarind 



Mischarytera lautereriana 

>10m 


 



 

 



fs/ps 

 



 

Fruit eaten 

 

Brown Pine 

Podocarpus elatus 

>10m 


 



slow 

wb 



fs/ps 



 

Edible fruit. bushy, hardy tree. Male & female flowers on separate trees.  



Native Crabapple 

Schizomeria ovata 

>10m 


 

 



 

 

 



fs/ps 

 



 

Ripe white fruits eaten 

 

Peanut Tree 

Sterculia quadrifida 

6-10m 


 



fast 

 



fs/ps 

 



 

Edible tasty nuts. Best dried or roasted 

before shelling 

Bark used for fibre. Leaves heated & 

applied to wounds to stop bleeding 

Red Apple 

Syzygium ingens 

>10m 


 



 

 

wb 



fs/ps 

 



 

Mature fruit edible raw (sour) or great for jams / sauces 





COMMON NAME 

 SPECIES 

 

 

 

Av. Ht

 

We

t f

ee



For

m

 

 

Fr

ost

 

Grow

th Rat

e

 

B

est e

at

in

g

 

Win

d

b

re

ak

 

Sun

 

B

u

tt

er

fly

 

B

irds

 

Flowe

rs

 

Uses/Comments 

Medicinal uses 

Sour Cherry 

Syzygium corynanthum 

10m 


 



 

wb 



fs/ps 

 



Mature fruit edible raw (sour) or great 

for jams / sauces 

 

Cherry Satinash 



Syzygium luehmannii 

10-20m 


 



 

wb 



fs/ps 

 



Mature fruit edible raw (sour) or great 

for jams / sauces 

 

Plants requiring some shade 

 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

Ginger 

Alpinia arundelliana 

1m 


 

N-recovers 



slow 

 



ps/sh 

 



 

Rhizomes, stems, leaves & fruit eaten.  

Leaves tenderise meat  

Native Ginger 

Alpinia caerulea 

2m 


 

N-recovers 



 

ps/sh 



 

 



Edible rhizomes, stems, leaves & fruit.  

Leaves tenderise meat  



Broad-leaf Palm Lily 

Cordyline petiolaris 

2m 


 

 



 

 

 



ps/sh 

 



 

Mature fruit eaten Young shoots edible 

 

Walking Stick Palm 

Linospadix monostachys 

3-4m 


 



slow 

 

 



sh 

 

 



 

Edible fruits and new shoots (kills 

palm) 

 

Giant Pepper Vine 



Piper hederaceum (syn novae-

hollandiae) 

 



 



 

ps 



 



Native pepper  vine. Real peppercorns 

 

Native Elderberry 



Sambucus australasica 

2m 


 

 



fast 

 

 



ps 

 



 

Fruits eaten raw 

 

Brush Pepperbush 

Tasmannia insipida 

2-4m 


 



slow 

 

 



ps/sh 

 

 



 

Seeds used as pepper 

 

Native Violet 

Viola betonicifolia 

<1 

 



slow 


 

 

ps/sh 



 



Flowers eaten  

 

Ivy Leaf Violet 



Viola hederacea 

<1 

 



slow 


 

 

ps/sh 



 

 



Flowers eaten. Excellent spreading groundcover 

Vines 

 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

Climbing Caper 



Capparis sarmentosa 

 



 

slow 



 

 

ps 



 

 

 



Excellent fruit, but rare fruiting. Edible flower buds (pickled) 

Lawyer Cane 

Calamus muelleri 

 



slow 



 

 

ps 



 

 



Canes/leaves used for baskets & 

shelters. Scant edible fruits.  Barbs used 

as fish hooks. 

Young shoots chewed & swallowed 

for dysentery. 

Dodder Laurel 

Cassytha sp 

 



 

slow 



 

 

fs/ps 



 



Small mature fruit eaten raw. 

Stems used as a fibre source. 



Slender Grape 

Cayratia clematida 

 



 

 



 

 

ps 



 

 



Mature fruit edible. Tuber cooked & eaten 

Kangaroo Vine, Native 

Grape 

Cissus antarctica 

 



 



 

 

fs/ps 



 

 

 



Mature fruit eaten 

Larger vines yield fresh water when 

cut. 

Water Vine 

Cissus hypoglauca 

 



 



 

 

fs/ps 



 

 



 Mature fruit eaten 

Cut large vines yield fresh water. 

Fruit Jelly soothed throat 

Headache Vine 

Clematis glycinoides 

 



 

Not edible 



ps 

 

 



 

Not edible 

Crushed leaves sniffed for headache 

relief - best for sinus 



Native Yam 

Dioscorea transversa 

 



 



 

ps 



 

 

 



Delicious edible tubers - raw, steamed or roasted. 

Millaa Millaa Vine 

Eleagnus triflora 

 



 

 



 

 

fs/ps 



 



Mature fruit eaten raw. 

Source of fibre 



Supplejack 

Flagellaria indica 

 



 

 



 

 

fs/ps 



 

 



Mature fruit eaten. Sweet musk flavour, 

but gritty texture. 

Important for tree climbing. Fibre source 

for twine, fish traps & nets. Sap applied to 

sore eyes 

Climbing Pandanus 

Freycinetia scandens / excelsa 

 



 

slow 



 

 

ps/sh 



 

 



Attractive scrambling vine. Fruit eaten 

 

Scrambling Lily 



Geitonoplesium cymosum 

 



 

slow 



 

 

ps 



 

 



Young shoots eaten - taste like peas 

 

Cockspur Thorn 



Maclura cochinchinensis 

S/V 


 

S/V 


 

 



 

fs/ps 


 

 



Mature orange fruit sweet & edible. 

Watch out for grubs! 

Thorns used to remove splinters 

Bellbird Vine 

Melodinus australis 

 



 

 



 

 

fs/ps 



 

 



Mature red fruits edible - watch out for 

the white sticky latex 

 

Zig Zag Vine 

Melodorum leichhardtii 

 



 

slow 



 

 

fs/ps 



 

 



Orange fruit eaten - sour but rich in flavour. Can be grown as shrub with pruning 

Native Passionfruit 

Passiflora herbertiana 

 



 

 



 

fs/ps 



 



Sweet pulp eaten - (quality seems to vary greatly) 

Giant Pepper Vine 

Piper hederaceum (syn novae-

hollandiae) 

 



 



 

 

ps 



 



Native pepper vine. Sweet flesh. Seeds are peppercorns 

Candlestick Vine 

Pothos longipes 

 



 

slow 



 

 

ps/sh 



 

 



Mature red fruit eaten raw. 

 

Barb Wire Vine / 



Native Sarsparilla 

Smilax australis / glycophylla 

 



 

 



 

 

fs/ps 



 

 



Ripe black fruits eaten raw.  

Older stems used for firesticks 



Shining Grape 

Tetrastigma nitens 

 



 

 



 

 

fs/ps 



 

 



Mature black fruit eaten raw (best 

native grape) 

Stems yield water 

Burny vine 

Trophis scandens (syn Malaisia) 

 



 



 

 

fs/ps 



 



Mature red fruit eaten raw. 

Excellent source of fibre for twine

nets, dillies, etc 

Mistletoes have sweet 

edible fruit (many 

species occur in SEQ) .  

Small mature fruit eaten raw. 

Stems used for fibre 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

Orchids (including many ground orchids) have edible bulbs or pseudobulbs. These contain starches eaten raw or pounded into flour & cooked. Cymbidium eaten raw.  

Starchy bulbs treatment for diarrhea 



 

 
1   2   3


Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2016
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə