o‘simlik moylari ham bo'lishi lozim.
hayvon yog'lari va o'simlik moylari bir birini vazifasini bajara olmaydi.
o'simlik moylari va hayvon yog'lari bir birini to'ldirib turadi
o‘simlik moylarida hayvon yog‘larida uchramaydigan, ya’ni almashinib bo‘ladigan yog‘lar mavjud.
o‘simlik moylarida hayvon yog‘larida uchramaydigan, ya’ni almashinib bo‘lmaydigan yog‘lar mavjud.
Organizmda biror modda yetishmaganida bu modda boshqa moddalar hisobidan hosil bo'lishi mumkin. Ammo organizmda oqsil yetishmasligini boshqa moddalar hisobidan to‘ldirib bo‘lmaydi.