Kristallanish bu kimyogarlar qattiq birikmalarni tozalash uchun foydalanadigan usul

Kristallanish - bu kimyogarlar qattiq birikmalarni tozalash uchun foydalanadigan usul. Kristallanish eruvchanlik tamoyillariga asoslanadi: birikmalar (erigan moddalar) sovuq suyuqliklarga qaraganda issiq suyuqliklarda (erituvchilar) ko'proq eriydi. Har qanday modda, ma'lumki, uchta agregat holatida bo'lishi mumkin: gazsimon, suyuq va qattiq. Metall va qotishmalarda ma'lum haroratlarda agregatsiya holatining o'zgarishi ham sodir bo'ladi: erish nuqtasida qattiq holat suyuq holatga almashtiriladi, qaynash nuqtasida suyuq holat gazsimon bo'ladi. O'tish harorati bosimga bog'liq, ammo doimiy bosimda ular yaxshi aniqlanadi. Har bir metall uchun erish harorati aniqlanadi va doimiydir.

Qattiq faza bilan muvozanatda bo'lgan eritma to'yingan deb ataladi. Kristallar va eritma o'rtasida harakatlanuvchi muvozanat mavjud. Muayyan sharoitlarda erigan moddaning konsentratsiyasi uning eruvchanligidan kattaroq bo'lishi mumkin. Bunday eritmalar o'ta to'yingan deb ataladi.