Laborant ixtsası üzrə test sualları nümunələri Bölmə Kliniki laborator müayinə üsulları. 1 Laborant nəyi bacarmalıdır?

537) Mədədə zülallar hansı fermentlərin təsirindən parçalanırlar?
A) Pepsinin

B) Dipeptidazaların

C) Aminopeptidazaların

D) Tripsinin

E) Lipazanın

Mədədə zülallar pepsin və qastriksin fermentlərinin təsirindən parçalanırlar. Bu fermentlər mədənin turş mühitində maksimal aktivlik göstərərək zülalları polipeptidlərə və ya ayrı-ayrı aminturşulara qədər parçalayırlar. Güclü turş mühitdə pepsin (pH=1,5-2,5), zəif turş mühitdə isə (pH=3,5-4,5) qastrin öz təsirlərini göstərirlər.

Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.180-181