465) Kimyəvi təbiətinə görə vitaminlər hansı birləşmələrə aiddir?
A) Qeyri-üzvi birləşmələrə
B) Yüksəkmolekullu üzvi birləşmələrə
C) Üzvi turşulara
D) Aşağımolekullu üzvi birləşmələrə
E) Aldehidlərə
Vitaminlər – həyat üçün zəruri olan aşağı molekullu üzvi birləşmələrdir. Onlar çox minimal dozalarda (mq və hətta mikroqram) orqanizmə güclü bioloji təsir göstərirlər
Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.81
466) Vitamin mənbəyi hesab olunmayanlar hansılardır?
A) Süni preparatlar
B) Bağırsaq mikroflorası
C) Provitaminlər
D) Mineral turşular
E) Bitki və heyvan mənşəli məhsullar
Kimyəvi tərkibinə görə vitaminlər – aşağı molekullu üzvi maddələrdir. İnsan üçün vitaminlərin əsas mənbələri bitki və heyvan mənşəli qida məhsulları, bağırsağın mikroflorası tərəfindən sintez olunan vitaminlər, süni preparatlar, provitaminlər sayılır.
Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.81-82
Dostları ilə paylaş: | 
