Üretim fonksiyonu veya toplam üretim fonksiyonu – girdiler ve çıktılar arasındaki ilişkinin rakamsal veya matematiksel ifade edilmesidir. Toplam ürün birimlerini girdilerin bir fonksiyonu olarak gösterir.
Üretim Süreci Üretim Fonksiyonları: Toplam Ürün, Marjinal Ürün ve Ortalama Ürün
Kısa dönemli üretim fonksiyonunun şekli temel olarak aşağıdakilere atfedilir:
a. Bir emek kısıtı.
b. Bir sermaye kısıtı.
c. Tüm çalışanların eşit derecede yetenekli olmadığı varsayımı.