Mаshg`ulоt vаqti-2 sоаt

93-tajriba. Glyukozaning oksidlanishi
Reaktiv va materiallar: 5% li glyukoza eritmasi, kumush oksidning suvli ammiakdagi (kumush nitrat + ammiak) eritmasi, Feling suyuqligi; probir-kalar, isitish asbobi, pipetka
a. Kumush oksidning ammiakli eritmasi bilan ok-sidlanishi.
Probirkaga 1 ml 5% li glyukoza eritmasidan quying, us-tiga kumush oksidning ammiakdagi eritmasi —[Ag (MN₃)₂]ON dan ozroq qo’shing va probirkani ohista qizdiring. Nima kuzatiladi?
b. Feling suyuqligi bilan oksidlanishi. Probir-kaga 1—2 ml glyukoza eritmasidan solib, ustiga Fe-ling suyuqligidan (vino kislotaning nitriyli yoki kaliyli tuzining tajribadan oldin tayyorlangan mis alkogolyati eritmasi) bir necha tomchi tomizing. Ara-lashmani bir oz qizdiring. Reaksiya davomida avval
mis (I)-gidroksidning sariq cho’kmasi, so’ngra mis (I)-oksidning qizil cho’kmasi hosil bo’ladi:


45. 1. Ta’lim berish texnologiyasining modeli.

Mashg’ulot vaqti 2soat.	Talabalar soni 12 ta
Mashg’ulot mavzusi	Oqsillarning kimyoviy xossalari.
Mashg’ulot shakli	Laboratoriya mashg’uloti
Laboratoriya rejasi	1.mineral kislotalar ta’sirida oqsillarga hos reaksiyalar. 2.oqsillarni og’ir metallar ta’sirida cho’ktirish. 3.ishqor ta’sirida oqsillarni rangsizlanishi.
O’quv mashg’ulot maksadi:fenollarni olinishi va kimyoviy xossalari, fizikaviy xossalari haqida talabalarda tushuncha hosil qilish.
Pedagogik vazifalar: -mineral kislotalar ta’sirida oqsillarga hos reaksiyalar. -oqsillarni og’ir metallar ta’sirida cho’ktirish. -ishqor ta’sirida oqsillarni rangsizlanishi. laboratoriya ishlarini bajarilishi haqida tushuncha beriladi.	O’quv faoliyatinig natijalari: (talaba) - mineral kislotalar ta’sirida oqsillarga hos reaksiyalar. -oqsillarni og’ir metallar ta’sirida cho’ktirish. -ishqor ta’sirida oqsillarni rangsizlanishi. Laboratoriya ishlarini bajaradilar.
Ta’lim berish usullari.	Mavzuga oid laboratoriya bajaradilar.
Ta’lim berish shakillari.	Jamoaviy juftlikda ishlash.
Ta’lim berish vositalari.	O’quv qo’llanma , tarqatma materiallar, reaktivlar, kerakli asbob-uskunalar.
Ta’lim berish sharoiti.	Hamkorlikda ishlash va mavzuni amalga oshirish imkoniga ega bulgan laboratoriya honasi.
Monitoring va baholash.	Og’zaki nazorat: munozara savol javob reyting asosida baholash