Daha az tehlikeli bakteri geçişi
Temas ettiğiniz her yer bakteriler ve diğer zararlı organizmalar ile çevrili ve bu organizmalar sizi her zaman hasta edebilir. Özellikle de tükettiğiniz besinlerin üzerindeki organizmalar. Çözüm ise genellikle antibiyotik kullanımından geçiyor.
Size çok sık karşılaştığım bir hikayeyi anlatmama izin verin.
Kişi marketten güzel bir et alıyor. Et güzel yıkanmıyor, eller iyi temizlenmiyor veya et iyi pişmiyor. Sonuç olarak başrolümüz hasta oluyor. Hastaneye başvuruyor ve ilacını alıyor.
Hikaye buraya kadar “hastalanırsam doktora giderim, ilacımı alırım” gibi görünüyordu. Fakat unuttuğunuz bir şey var.
Kullanacağınız antibiyotikler, etini/sütünü tükettiğiniz hayvanlara daha önce çok yüksek dozlarla verildi. Bu yüksek dozlar hayvanların üzerindeki bakterileri antibiyotiklere karşı eğitti ve artık o bakteriler birçok antibiyotik ile savaşabiliyor.
E peki ne olacak?
Çok daha fazla ilaç kullanılacak, zorlu bir enfeksiyon süreci yaşanacak ve sonunda -umarım- tedavi sağlanacak. Sebep ise organik olmayan hayvanlarda kullanılan aşırı antibiyotik!
Dolayısıyla organik olmayan etler antibiyotiğe dirençli bakteriler açısından oldukça tehlikelidir ve insanlarda ciddi enfeksiyonlar yaratabilirler.
Dostları ilə paylaş: |