Ielts writing task 1 academic



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#142021
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Task 1 (Letter)

with the choice of venue. 
There were eighteen of us but there wasn’t enough food
We had a wonderful evening, even though a couple of my colleagues didn’t 
really have enough to eat.
Although the meal started before seven, it finished after midnight.
During the meal last Thursday, the waiter brought out a cake, lit the candles 
and sang ‘Happy Birthday’. 
The waiter didn’t cut the cake into slices because we didn’t want to eat it in 
the restaurant. He didn’t mind at all that we took the cake away with us and 
didn’t eat it straightaway/
The waiter 
was able to 
re-arrange the tables but 
couldn’t
find enough chairs 
for everyone so some 
had to 
stand.
Some verbs, such as modals, 
have unusual past forms 


STRATEGY: MODAL VERBS 

The restaurant definitely 
needs/has to
employ 
more staff. 
NECESSITY

More staff 
need/have to be 
employed

NECESSITY 
(PASSIVE)

The manager 
should/ought to 
tell 
the chef to use fresher ingredients. 
ADVICE

The chef 
should/ought to be 
told
to use fresher ingredients. 
ADVICE 
(PASSIVE)

Staff 
are able to/can 
serve
more than a hundred customers an hour. 
ABILITY

The waitresses 
manage to
smile 
despite being rushed off their feet. 
ABILITY

It 
must 
be
hard to work there. 
CERTAINTY

It 
might
be 
better to reduce the number of tables. 
POSSIBILITY 

It 
can’t 
be 
right to have so few waiters available at lunchtime. 
IMPOSSIBILITY 


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