Firuddin cəFƏrov hasil fəTƏLİyev


Süd əsaslı alkoqolsuz içkilər



Yüklə 4,12 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə65/239
tarix25.12.2016
ölçüsü4,12 Mb.
#3069
1   ...   61   62   63   64   65   66   67   68   ...   239
  
Süd əsaslı alkoqolsuz içkilər. Süd əsaslı alkoqolsuz içkilər – 
istehsalı heç də yeni istiqamət deyildir. Voronej Dövlət Texnolo-
giya  Akademiyasının  mütəxəssisləri  az  kalorili,  şor  zərdabı, 
ultrafiltratlı  və təbii şirinləşdirici –  steviazidli  alkoqolsuz içkilər 
təklif etmişlər. İçkilər yeni keyfiyyətdə orqanoleptik göstəricilərə, 
yüksək fizioloji dəyərə, aşağı kaloriyə malikdir. Bu içkilər geniş 
vitamin spektrinə (B
1
, B
2
, B
6
, xolin) malik olurlar ki, bu da toksiki 
maddələrin  zərərsizləşdirilməsində  böyük  rol  oynayır.  İçkilərin 
tərkibində eyni zamanda makroelementlər (kalsium, fosfor, maq-
nezium, natrium və s.), sərbəst amin turşuları, yarımdoymamış yağ 
turşuları, flavonoidlər və digər birləşmələr olur. Bu içkilər insanın 
həzm, əsəb, ürək-damar sitemlərinə müsbət təsir edir, orqanizmin 
xəstəliklərə müqavimətini artırır.  

Yüklə 4,12 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   61   62   63   64   65   66   67   68   ...   239




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin