Kerbau Surti adalah bangsa kerbau perah yang sangat dikenal di daerah Gujarat, negara bagian Bombay di antara sungai Mahi dan Sabarmati.Dikenal sebagai kerbau penghasil susu yang baik.
Ciri-ciri Fisik Kerbau Surti :
a.Bentuk tubuhnya besar dengan kaki agak pendek
b.Warna kulit antara warna hitam dan coklat
c.Tanduk termasuk menengah dan berbentuk bulan sabit.
c.Tanduk termasuk menengah dan berbentuk bulan sabit.
d.Terdapat warna putih berbentuk huruf V pada tubuhnya.
e.Bulu kipas ekor berwarna putih
f. Berat badan jantan 670 kg dan betina 540 kg
g.Produksi susu 1900 – 2000 kg per laktasi dengan kadar lemak 7,5 %
