1. Vaziyatli masalalar yechish
2.
«Aminokislotalarning sifat reaksiyalarini bajarish
6
06.03-11.03
Laboratoriya mashg‘uloti. Peptid va oqsillar.
Oqsillarning fizik-kimyoviy hossalari.
Nazariy savollar:
1. Peptid va oqsillar. Biologik faol peptidlar.
2. Oqsillar tuzilishining peptid nazariyasi.Oqsillarning
biologik vazifalari.
3. Oqsillarning birlamchi, ikkilamchi, uchlamchi va
to’rtlamchi tuzilishlari.
4. Oqsillar qurilmasi turli darajalarining ular
konformatsiyasi va aktiv markazini shakllanishidagi
ahamiyati. Izofunksional oqsillar.
5. Oqsillarning ligandlar bilan o’zaro bog’lanishi. Oqsillar
tasnifi. Organizm oqsil tarkibining ontogenez va
kasalliklarda o’zgarishi.
6. Oqsillarning molekulyar massasi. Oqsillarning kolloid
xususiyatlari. Erishi va cho’kishi, denaturatsiyasi va
renaturatsiyasi.Tuzlash, gel-filtratsiya, dializ usullari.
Oqsillarni xromatografiya usullari bilan tahlil qilish.
7. Proteinopatiyalar
Amaliy va laboratoriya ishlari
1. Vaziyatli masalalar yechish
2.
«Biuret reaksiyasi usuli bilan qon zardobidagi oqsil
miqdorini aniqlash» amaliy ko‘nikmasini bajarish
3. «Oqsillarning
fizik-kimyoviy
xossalarini
o‘rganish.
Temperatura, pH o’zgarishi, kimyoviy moddalar, mexanik
ta’sirdan vujudga keladigan oqsil denaturatsiyasini
o‘rganish. Dializ usuli yordamida oqsillarni tozalash
»
Dostları ilə paylaş: