Toshkent tibbiyot akademiyasi Oliy malakali hamshira yo`nalishi talabasi Abduqodirova shohidaning “sog`lom ovqatlanish “ fanidan tayyorlagan TAQDIMOTI
Reja.
Sog`lom ovqatlanish tamoyillari.
Kun tartibda ovqatlanish meyori.
Sog`lom ovqatlanishni organizmga tasiri.
Sog`lom ovqatlansh mezonlari
Ehtimol, siz yangi yil tanlovini yanada sog'lomroq ovqatlanishni boshlashingiz mumkin, yoki siz sog'lom turmush tarzi va vaznni boshqarish uchun ovqatlanish odatlaringizni o'zgartirish vaqti keldi deb o'ylaysiz. Lekin qaerdan boshlaysiz?
Sog'lom ovqatlanish uchun ushbu besh asosiy tamoyilni boshlang va yodda tuting va siz doimo to'g'ri yo'lda bo'lasiz. 1.-Sabzavotlar va mevalarga e'tibor bering
Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatdiki, siz ko'plab meva va sabzavotlarni iste'mol qilsangiz, ko'plab surunkali kasalliklar, shu jumladan saraton kasalligi , semizlik , diabet va yurak-qon tomir kasalliklari, jumladan yurak kasalligi va qon tomirligi xavfi ancha yuqori.
Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatdiki, siz ko'plab meva va sabzavotlarni iste'mol qilsangiz, ko'plab surunkali kasalliklar, shu jumladan saraton kasalligi , semizlik , diabet va yurak-qon tomir kasalliklari, jumladan yurak kasalligi va qon tomirligi xavfi ancha yuqori.
Mevalar va sabzavotlar past kaloriyali ovkat hosil qiladi. Sog'liqni Saqlash byudjeti tomonidan tayyorlangan hisobotda meva va sabzavotlarni iste'mol qilish semizlik xavfini kamaytiruvchi ishonchli dalillar mavjudligini ko'rsatdi.
Shakar va yog 'yuqori bo'lgan qayta ishlangan ovqatlar kabi yuqori kaloriyali mevalar bilan solishtirilganda, meva va sabzavotlar semizlikka yoki ortiqcha kilishga yordam beradi.
Shakar va yog 'yuqori bo'lgan qayta ishlangan ovqatlar kabi yuqori kaloriyali mevalar bilan solishtirilganda, meva va sabzavotlar semizlikka yoki ortiqcha kilishga yordam beradi.
Va ular tarkibida dietali tolalar va boshqa ozuqaviy moddalar ko'p bo'lganligi uchun ular diabet va insulin qarshiligi uchun pastroq xavf tug'diradi. Xuddi shu sabablarga ko'ra, odamlar, shuningdek, ozroq kaloriya bilan to'la his qilishadi, shu bilan birga kilogramm olishning oldini oladi.
2 -Ishlov berilmagan go'shtlardan saqlaning Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (WHO) ning Xalqaro saraton tadqiqotlari agentligi (IARC), saraton kasalligiga chalingan go'shtlar haqida hisobot bilan aniq ma'lum bo'ldi va bu kabi go'shtlarning mutlaqo kolorektal saratonga olib kelishi mumkinligini ko'rsatdi.
2 -Ishlov berilmagan go'shtlardan saqlaning Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (WHO) ning Xalqaro saraton tadqiqotlari agentligi (IARC), saraton kasalligiga chalingan go'shtlar haqida hisobot bilan aniq ma'lum bo'ldi va bu kabi go'shtlarning mutlaqo kolorektal saratonga olib kelishi mumkinligini ko'rsatdi.
3 -Qo'shilgan qand plitalarini kesib oling O'rtacha amerikaliklar kuniga 22 choy qoshiq shakarni iste'mol qilmoqdalar. Amerika yurak assotsiatsiyasi qo'shimcha shakarni qabul qilishni ayollar uchun har kuni 6 choy qoshig'i va erkaklar uchun har kuni 9 choy qoshiqdan oshirmasligini tavsiya qilgan.
4 -Batafsil suv ichishYagi studiyasi / Getty ImagesIchimlik suvining ko'plab sog'liqqa foydalari ko'pincha e'tibordan chetda. Lekin barchaning eng yaxshi ichimliklari bo'lishi mumkin bo'lgan narsalarning ahamiyatini inobatga olmang.
4 -Batafsil suv ichishYagi studiyasi / Getty ImagesIchimlik suvining ko'plab sog'liqqa foydalari ko'pincha e'tibordan chetda. Lekin barchaning eng yaxshi ichimliklari bo'lishi mumkin bo'lgan narsalarning ahamiyatini inobatga olmang.
Suvda kaloriya yo'q. Zero. Buning nima keragi bor: sog'liqqa foyda. Tadqiqotchilar shuni aniqladilarki, ovqatlanishdan 30 daqiqa oldin stakan suv ichish sizni yanada to'laqonli his etishingiz va shuning uchun kamroq iste'mol qilish ehtimolini oshirib, kaloriya miqdorini kamaytirishga olib keladi.
Kun bo'yi hidlanib turish sizni ko'proq ogohlantirishga olib keladi, sizga aniqroq fikr yuritishga yordam beradi va sizni charchashni kamaytirmaydi.
Kun bo'yi hidlanib turish sizni ko'proq ogohlantirishga olib keladi, sizga aniqroq fikr yuritishga yordam beradi va sizni charchashni kamaytirmaydi.
Bularning hammasi yaxshi xun tanloviga olib kelishi mumkin. Qo'shilgan bonus sifatida, kun davomida etarli miqdorda suv ichish buyrak toshlarining takrorlanishining oldini olishga yordam beradi.
5 -Kamroq tuz iste'mol qilingPurestock / Getty ImagesSemirib ketish yuqori qon bosimiga olib keladi (tibbiy atamasi bilan ham ma'lum bo'lgan "gipertenziya"), shuning uchun qon bosimini boshqarish uchun nima qilishingiz mumkinligini bilish foydali bo'ladi va dietani natriy iste'mol qilishni qisqartirishni o'z ichiga oladi.
5 -Kamroq tuz iste'mol qilingPurestock / Getty ImagesSemirib ketish yuqori qon bosimiga olib keladi (tibbiy atamasi bilan ham ma'lum bo'lgan "gipertenziya"), shuning uchun qon bosimini boshqarish uchun nima qilishingiz mumkinligini bilish foydali bo'ladi va dietani natriy iste'mol qilishni qisqartirishni o'z ichiga oladi.
Qayta ishlangan ovqatlar paydo bo'lishidan so'ng, Amerikada natriyning o'rtacha miqdori ortdi.
