SIFATSIZ VA QALBAKI GO`SHT MAHSULOTLARINI ANIQLASH USULLARI Kirish Mamlakatimizda keying yillarda ko`р tarmoqlar qatori chorvachilik sohasiga ham katta e`tibor berilmoqda. Oziq -ovqat mahsulotlari ichida go`sht mahsulotlari kishilarning birlamchi ehtiyojini qondruvchi mahsulot turiga kirgani bois unga bo`lgan talab yuqori darajada. Go`sht qimmat aholining katta qismi go`sht mahsulotlarini iste`mol qila olmaydi. Bu esa ayrim go`sht mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korхonalarning aholi uchun qulay arzon go`sht mahsulotlari bilan ta`minlash maqsadida qalbakilashtirilgan go`sht mahsulotlari tayyorlashlariga sabab bo`lmoqda.
