Sistem penilaian dalam



Yüklə 2,77 Mb.
səhifə4/18
tarix06.05.2017
ölçüsü2,77 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18

BROWN SWISS

  • BROWN SWISS

  • Bangsa sapi ini berasal dari derah

  • Switzerland ( Swiss).

  • Ciri-ciri fisik Sapi Brown Swiss :

  • 1.Berwarna coklat keabu-abuan

  • tetapi umumnya berwarna coklat

  • sawo matang.

  • 2.Termasuk bangsa sapi perah yang

  • besar. Ukuran badan dan tulang

  • cukup besar hampir sama dengan

  • FH.

  • 3.Hidung dan bulu ekornya

  • berwarna hitam



4.Berat badan sapi dewasa : jantan 900 kg, betina 600 kg

  • 4.Berat badan sapi dewasa : jantan 900 kg, betina 600 kg

  • 5.Produksi susu tinggi nomer dua setelah FH yaitu 3000 kg / laktasi dengan kadar lemak 4%. Warna lemak susunya agak putih biasanya diolah menjadi keju

  • Sifat-sifat Sapi Brown Swiss :

  • a.Jinak dan mudah dipelihara

  • b.Dewasa kelamin sedang





5.AYRSHIRE

  • 5.AYRSHIRE

  • Bangsa sapi ini berasal dari Scotlandia Selatan.

  • Ciri-ciri fisik Sapi Ayrshire :

  • a.Warna belang merah atau belang coklat putih

  • b.Tanduk agak panjang menjurus ke atas dan agak lurus dengan kepala

  • c.Ukuran tubuhnya sapi Ayrshire terletak antara Sapi Guernsey dan FH



d.Berat sapi dewasa : jantan 725 kg, betina 550 kg

  • d.Berat sapi dewasa : jantan 725 kg, betina 550 kg

  • e.Produksi susu 3500 liter per laktasi dengan kadar lemak 4%.

  • Sifat-sifat Sapi Ayrshire :

  • a.Agak tenang

  • b.Pandai merumput di padang rumput yang tidak begitu subur

  • c.Dewasa kelamin sedang





BANGSA – BANGSA SAPI

  • BANGSA – BANGSA SAPI

  • PERAH DAERAH TROPIS

  • SAHIWAL

  • Bangsa sapi perah ini berasal dari daerah Punjab ( India). Sapi ini merupakan sapi perah terbaik di India dan diduga sapi ini merupakan sapi perah asli asal daerah tropis yang terbaik di dunia.

  • Ciri-ciri Fisik Sapi Sahiwal :

  • a. Warnanya coklat muda sampai kemerahan

  • b. Bulunya sangat halus

  • c. Potongan tubuhnya besar

  • d. Kakinya pendek



d.Ambing besar dan menggantung

  • d.Ambing besar dan menggantung

  • e.Berat badan sapi dewasa : jantan 500 – 600 kg, betina 450 kg

  • f. Produksi susu 2500 – 3000 kg /

  • laktasi dengan kadar lemak 4-5%

  • Sifat-sifat Sapi Sahiwal :

  • a. Proses kedewasaan lebih cepat

  • b. Dapat bertahan hidup di daerah yang curah hujannya tidak begitu tinggi





RED SINDHI

  • RED SINDHI

  • Bangsa sapi ini berasal dari

  • India

  • Ciri-ciri fisik Sapi Red Sindhi :

  • Warnanya uniform yaitu merah

  • tua

  • Tubuhnya lebih kecil dari sapi sahiwal

  • Potongan tubuh kuat, kokoh dan kaki pendek

  • d. Berat badan sapi dewasa : jantan 450- 500 kg betina 300 – 350 kg

  • e. Ukuran ambingnya besar



f. Produksi susu 1700 kg / laktasi dengan kadar

  • f. Produksi susu 1700 kg / laktasi dengan kadar

  • lemak 4 %

  • Sifat-sifat Sapi Red Sindhi :

  • a. Lambat dewasa



3. GIR

  • 3. GIR

  • Sapi ini berasal dari India.

  • Ciri-ciri Sapi Gir :

  • Warna sapi gir umumnya putih dengan sedikit bercak coklat atau hitam, tetapi ada

  • juga yang berwarna kuning

  • kemerahan.

  • Berat badan sapi dewasa : jantan 600 kg dan betina 400 kg.



ONGOLE

  • ONGOLE

  • Sapi ini berasal dari India.

  • Ciri-ciri Sapi Ongole :

  • Warnanya putih, pada bagian pantat, leher dan kepala pada sapi jantan berwarna kelabu gelap.

  • b. Berat badan sapi dewasa : jantan 500 – 650 kg,

  • betina 450 – 500 kg

  • Produksi susunya jauh di bawah Sahiwal dan Red Sindhi yaitu 1250 – 1500 kg / laktasi dengan kadar lemak 5%.





5.PERANAKAN FRIESIAN HOLSTEIN (PFH)

  • 5.PERANAKAN FRIESIAN HOLSTEIN (PFH)

  • Sapi ini adalah hasil

  • persilangan antara sapi asli Indonesia yaitu sapi Jawa dan Madura dengan Sapi FH murni. Hasil persilangan tersebut kini populer disebut dengan Sapi Grati dan banyak diternakkan di daerah Jawa Timur yaitu di daerah Grati.

  • Ciri-ciri sapi ini menyerupai sapi FH, badannya lebih kecil dari FH. Produksi susunya pun lebih rendah dari sapi FH. Produksi susu sapi PFH 2500 – 3000 liter/laktasi





Yüklə 2,77 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2020
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə