Tajriba mashg‗ulotning texnologik kartasi. Ish jarayonilari vaqti Faoliyatning mazmuni.
О‗qituvchi
Talaba
I. bosqich mavzuga kirish
(10 minut)
1.1. О‗quv mashg‗uloti mavzusi, maqsadi va uni guruhlarda о‗tkazish
rejasini e‘lon qilinadi.
Mavzu
nomini
yozib oladilar.
1.2. Tayanch sо‗zlar orqali sо‗rov о‗tkaziladi.
-
Jamoatchilik fikri deganda nimani tushunasiz va uning
qanday turlarini bilasiz?
-
Referendum nima?
Talabadan
javob olinadi.
II. bosqich Asosiy
(65 minut)
2.1. Talabalar bir necha guruhga bо‗linadi. (sharoitdan kelib chiqib).
Har bir guruxga aloxida topshiriq beriladi. Qanday natija olinishiga
aniqlik kiritiladi.
Shu joyda talabalr
interfaol usulida bir
nechaguruhlarga
bо‗linadi.
2.2. Mavzu bо‗yicha tayyorlangan topshiriqlarni tarqatadi.
Topshiriqlar bilan
tanishadilar.
1.8.
Baholash mezonlari bilan tanishtiradi. (2-ilova). Qanday
qо‗shimcha
о‗quv
materiallardan
foydalanish
mumkinligini tushuntiradi. (ma‘ruza matni, о‗quv
qо‗llanma, tarqatma material, kо‗rgazmali qurol).
Ushbular topshiriqlarni aniqlaydi va guruhda ishlashni
tashkil etadi.
Har bir guruh vakili
taqdimot о‗tkazadi.
III. bosqich yakuniy
(5 minut)
3.1. Har birg guruhda taqdimot о‗tkazilganligi va bir birini baholashni
tashkil
etadi.
Topshiriqni
bajarish
jarayonidagi
xulosalarni
umumlashtiradi, bilimlarni tо‗ldiradi.
Savollar beradilar.
3.2. Mavzu maqsadiga erishishdagi tinglovchilar faoliyati tahlil
qilinadi va reyting asosida baholashadi.
3.3. Mavzu bо‗yicha bilimlarni chuqurlashtirish uchun adabiyotlar
rо‗yxati beriladi.
О‗Umga qaraydi.
1-guruh 1 topshiriq
Pishirish davrida xarorat 150-160
0
C dan oshib ketmasligiga e‗tibor berish kerak. Buning uchun
gorelka alangasini uzgartirib turiladi yoki elektr plitkasi vaqti – vaqti bilan uchirib – yoqilib turiladi.
(xarorat avtotransformator yerdamida elektr plitkaga tegishli kuchlanish berish bilan boshqarib turilsa
xam buladi). Pishirish 2 soat davom etadi. Sungra bog‘langan (gidrat) suvni aniqlanadi. Nazariy
jihatddan bog‘langan suv 6,21% bulishi kerak.