2015 Number 2, Volume 1, 2015
Yüklə 234,77 Kb. Pdf görüntüsü
|
|
Beynəlxalq təcrübə
Beynəlxalq təcrübəyə nəzər saldıqda inzibati amirlik sisteminə dayanan və Azərbaycanda mövcud olan standartlaşdırma sisteminin qida təhlükəsizliyində tamamilə fərqli rolunun olduğu məlum olur. Bazar iqtisadiyyatı ölkələrində məhsulun təhlükəsizliyi dövlət tənzimləməsinin, məhsulun keyfiyyətin isə bazar tənzimləməsinin predmetidir. Dövlət yalnız bazarı təhlükəli mallardan qoruyur, bazar isə istehlakçının alıcılıq qabiliyyətinə uyğun aşağı və yuxarı keyfiyyətli malları təklif edir. İstehlakçıların alıcılıq qabiliyyəti yüksəldikcə bazardan aşağı keyfiyyətli məhsullar da çıxarılır. Ancaq buna qədər istehlakçı seçim hüququndan məhrum edilmir. Yeyinti məhsullarına münasibətdə isə məhsullara nəzarət səhiyyə və kənd təsərrüfatı nazirlikləri tərəfindən məhsulların daşıdığı risk səviyyəsinə (aşağı, orta və yüksək riskli) uyğun olaraq aparılır. Ərzaq istehlakının insan orqanizminə təsiri tibbi məsələ olduğundan qida təhükəsizliyi səhiyyə orqanı tərəfindən təmin edilir və milli standartlaşdırma sistemi bu prosesdə bizdəkindən fərqli olaraq aktiv rola malik deyil.
AzJESS Azərbaycanın İqtisadi və Sosial Araşdırmalar Jurnalı Number 2, Volume 1, 2015
Yüklə 234,77 Kb. Dostları ilə paylaş:
|