Azərbaycan respublikasi kənd təSƏRRÜfati naziRLİYİ azərbaycan döVLƏt aqrar universiteti Fakultə

AZƏRBAYCAN RESPUBLİKASI KƏND TƏSƏRRÜFATI NAZİRLİYİ

AZƏRBAYCAN DÖVLƏT AQRAR UNİVERSİTETİ

Fakultə Aqrotexnologiya Təsdiq edirəm:

İxtisas Şərabçılıq Kafedra müdiri:______

Kafedra Qida məhs. mühən. və ekspertiza İmtahan bileti kafedranın

Fənn Meyvə-giləmeyvə şərabçılığı 04.12.2020-ci il tarixli

iclasında təsdiq edilmişdir.

___3__saylı protokol
13 SAYLI İMTAHAN BİLETİ

1. 
   Mey­və-gi­lə­mey­və şə­rab­çılığı üçün xammal
   
2. 
   Mey­və-gi­lə­mey­və şə­rab­çılığı üçün subtropik meyvələr və fiziki – kimyəvi tərkibi
   
3. 
   Qatılaşdırılmış şirələrin istehsalında buxarlandırmaqla qatılaşdırma
   
4. 
   Heyva, armud, üvəz və alma meyvələrinin qəbulu və saxlanma müddəti
   
5. 
   Şə­rab­la­rın dol­du­rul­ma­sın­da inert qaz­la­rın tət­bi­qi