Elmi redaktorlar amea-nın müxbir üzvləri



Yüklə 8,43 Mb.
Pdf görüntüsü
səhifə28/730
tarix26.12.2016
ölçüsü8,43 Mb.
#3714
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   730
Sarımsaqdan qida məhsullarının hazırlanması.  
Sarımsaq  pastası.  4  tikə  ərinmiĢ  pendir,  2  xörək  qaĢığı  mayonez,  2  xörək  qaĢığı  xırda 
hissələrə  salınmıĢ  pendir,  4  diĢ  sarımsaq  götürün.  ƏrinmiĢ  pendiri  mayonezlə  qarıĢdırıb  üzərinə 


19 
 
bərk pendir, əzilmiĢ sarımsaq və duz əlavə edin. Alınan kütləni yaxĢıca qarıĢdırın və qara çörəyin 
üzərinə yaxıb yeyin.  
Sarımsaqlı  şoraba.  TəmizlənmiĢ  sarımsağı  kiçik  bankaya  qoyub  üzərini  qırmızı  bibərlə 
bəzəyib,  üstünə  sirkə  əlavə  edin.  ġüĢə  bankanı  85°C  temperaturda  15  dəqiqə  strelizə  edin.  1  litr 
Ģorabaya 1/4 stəkan su, 20 q Ģəkər, 1/4 litr 6%-li sirkə, 4 ədəd ətirli noxud və acı bibər, 4 mixək və 
çox da böyük olmayan darçın əlavə edin.  
Sarımsaq  və  kökdən  salatın  hazırlanması.  80  q  kök,  3  q  sarımsaq,  10  q  mayonez, 
zövqünüzə görə Ģəkər və duz götürün. Kiçik deĢikli sürgəcdən yerkökünü keçirib xırda doğranmıĢ 
sarımsaqla  qarıĢdırın,  üzərinə  mayonez  əlavə  edin.  Sonra  üzərinə  zövqünüzə  görə  Ģəkər  və  duz 
əlavə edin.  
 

Yüklə 8,43 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   730




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin