Hazmlanish. Hazm a‘zolari tuzilishi va vazifasi. Og‗iz bo‗shlig‗i va me‘dada hazmlanish jarayoni. Hazm jarayoining mohiyati va organizm uchun uning ahamiyati. Hazm yullarining
umumiy chizmasi. Fermentlar va ularning xossalari. Hazm qilish a‘zolar fiziologiyasini
o‗rganishda I.I.Pavlovning ishlari. Hazm qilishni o‗rganish usullari. Hazm yo‗li
devorlarining tuzilishi: shillik, mushak va seroz qobig‗ini hazm yo‗lining turli qismlardagi
o‗ziga xos tuzilishga ega ekanligi.
Og‗iz bo‗shlig‗ining tuzilishi. Og‗iz bo‗shlig‗ining devorlari til, tish, so‗lak bezlari.
ularning gistologik tuzilishi. Me‘daning anatomik va topografik tuzilishi. Me‘da
bezlarining tuzilishi va ularning funksional bog‗lanishi.
Og‗iz bo‗shlig‗ida hazm. Chaynash akti. So‗lak tarkibi va hazmga ta‘siri. So‗lak
fermentlari. So‗lak bezining sekretor nervlari. So‗lak sekretsiyasiga gumoral ta‘sir. So‗lak
bezlarining ovqat tarkibiga, sifati va mikdoriga moslanishi. So‗lak ajralishining shartli va
shartsiz reflekslari. Yutish akti.
Hazmlanish. Ingichka va yo‗g‗on ichak tuzilishi va vazifalari. Jigar, me‘da osti bezi. Me‘dada ovqat hazmi. Odam va hayvonlarda me‘da sekretsiyasini o‗rganish usullari.
Me‘da fistulasi (VABasov) Gandengayn va I.P.Pavlov usuli bo‗yicha "ajratib olingan
oshqozoncha" usuli bo‗yicha: me‘da shirasining tarkibi va xossalarini o‗rganish. Me‘da
shirasining fermentlari. Me‘da sekretsiyasining fazalari. Murakkab reflektor faza.Me‘da
shirasining ajralishining mexanik va gumoral-kimyoviy fazasi.Me‘daning motor
funksiyasi. Qusish. Ovqat moddalarini me‘dadan 12 barmoqli ichakka o‗tishi. Pilorik va
pilorik oldi sfinkgerlari.ularning mexanizmi va faoliyati.