Her 100 kişiden 55’i kalp-damar hastalığından ölmekte. Her 100 kişiden 55’i kalp-damar hastalığından ölmekte



Yüklə 446 b.
tarix07.01.2017
ölçüsü446 b.









Her 100 kişiden 55’i kalp-damar hastalığından ölmekte.

  • Her 100 kişiden 55’i kalp-damar hastalığından ölmekte.

  • Avrupa’ya göre çok daha erken yaşta kalp krizi geçiriyoruz.



Ailesel genetik yatkınlık

  • Ailesel genetik yatkınlık

  • Yanlış beslenme

  • Hareketsizlik

  • Sigara vb risk faktörlerini önemsememe

  • Stres vb faktörler



Kadınlarda da en sık ölüm nedeni kalp-damar hastalıkları.

  • Kadınlarda da en sık ölüm nedeni kalp-damar hastalıkları.

  • Ama kadınlar kendilerinin kalp krizinden korunduklarını sanıyorlar.

  • Üstelik kadınlarda kalp krizleri daha ölümcül ve problemli seyrediyor.



Bunun nedenleri:

  • Bunun nedenleri:

  • Kadınlarımız daha fazla sigara içmeye başladı.

  • Kadınlarımızda obezite (şişmanlık), hareketsizlik ve şeker hastalığı arttı.

  • Geleneksel Türk Mutfağı yerini daha hazır ve işlenmiş gıdalara bırakıyor.

  • İş ve ev hayatı stresi artıyor.

  • Kadın kendini kalp hastalıklarına karşı korumuyor, önlem almıyor.



  • Kalp hastalıklarına yol açan risk faktörleri ile mücadele.











Sigara, bir kadının kendine verebileceği en büyük zarardır.

  • Sigara, bir kadının kendine verebileceği en büyük zarardır.

  • Kadınlarda, erkeklere oranla dişilik hormonlarıyla sağlanan kalp-damar hastalığına karşı göreceli korunmuşluk, sigara içen kadınlarda kaybolmaktadır.



  • Sigaraya bağlı kalp krizi ve ölüm riskinin

  • erkeklerde 3, kadınlarda 5 kat arttığı kanıtlanmıştır.



  • Annenin sigarasına maruz kalan çocuklarda akciğer, solunum ve kalp hastalıkları daha fazla görülmekte.

  • Sigara içen annelerin bebeklerinde gelişme geriliği, öğrenme zorluğu ve kalp hastalığı riski yüksektir.





Kadınlarda bel çevresinin 88 cm den fazla olması kalp krizi riskini ciddi artırmakta

  • Kadınlarda bel çevresinin 88 cm den fazla olması kalp krizi riskini ciddi artırmakta



Karın içinde yağ dokusu artışı doğrudan kalp krizi riskini artırıyor!

  • Karın içinde yağ dokusu artışı doğrudan kalp krizi riskini artırıyor!

  • Maalesef 1 dirhem et 1000 ayıp örtmediği gibi kalp-damar sağlığımızı da tehdit ediyor.





















Yüksek tansiyon, ilk başladığı dönemde başağrısı, bulantı, kusma gibi işaretler verebilir.

  • Yüksek tansiyon, ilk başladığı dönemde başağrısı, bulantı, kusma gibi işaretler verebilir.

  • Ama, çoğu kişide yüksek tansiyon tamamen bulgusuz olabilir.

  • İşte bu nedenle ülkemizde tansiyonu yüksek olanların yarısı bunun farkında bile değil.



















Ülkemizin çok önemli bir problemi.

  • Ülkemizin çok önemli bir problemi.

  • Kanda şeker yüksekliği, damarlarımızı hasarlayarak beyin, kalp , böbrek ve göz dolaşımımızı bozar.

  • Şeker hastaları, kalp krizi, ani ölüm, felç, böbrek yetmezliği, kalp yetmezliği, körlük ve erken bunama riski altındadır.



  • Kanda şeker yükseldiği için kendi şekerlerini kullanamazlar ve bu yüzden sürekli açlık hisseder ve yeme isteğindedirler.

  • Özellikle de karbonhidrat dediğimiz unlu ve şekerli gıdalara karşı iştahları artmıştır. Ve bunları yedikçe hem şekerleri yükselir hem de acıkma hissi (yeme arzusu) artar.



Türkiye’de diyabet sıklığı çok artmıştır.

  • Türkiye’de diyabet sıklığı çok artmıştır.

  • Her 8 erişkinde biri şeker hastasıdır.

  • Artık çocuklarda bile şeker hastalığı görüyoruz.

  • Bunun yegane nedeni de: yanlış beslenme ve hareketsizlik ve buna bağlı obezite yani aşırı şişmanlıktır.



Kadınlar ve çocuklar görmekte.

  • Kadınlar ve çocuklar görmekte.

  • Şeker hastası kadınlarda kalp krizi menopozdan çok önce oluyor ve daha ölümcül seyrediyor.

  • Gençlerde diyabet 30’lu yaşlarda kalp krizine yol açıyor.



Çocukluk döneminden itibaren karbonhidrattan zengin beslenme tehlikeli (her yaşta zararlı)

  • Çocukluk döneminden itibaren karbonhidrattan zengin beslenme tehlikeli (her yaşta zararlı)

  • Ekmek, tatlılar, makarna, pilav, börek vb, hazır gıdalar (hamburger, baklava, patates kızartması), şekerli meşrubatlar...

  • Sonucunda kanda trigliseridler yükselmekte pankreasımızı eriterek diyabete yol açmakta.

  • Bu nedenle çocuklarımıza çok dikkat etmemiz gerekli: onları şekerleme, tatlı, ekmek yemeğe alıştırmak ileriki yaşamları için en kötü hediye!...









Kilolar artar, şişmanlarız.

  • Kilolar artar, şişmanlarız.

  • Kaslarımız gücünü kaybeder.

  • Kanda

    • İyi-kolesterol azalır
    • Zararlı yağlar artar
  • Kalp hastalığı- kalp krizi – inme(felç) riski artar



Şeker hastalığına yakalanma şansı artar.

  • Şeker hastalığına yakalanma şansı artar.

  • Kendimizi daha yorgun, isteksiz hissederiz .

  • Depresyona eğilim artar.

  • Kemik erimesi artar, kırıklar artar.

  • Kabızlık ve kolon tümörleri artar.

  • Daha erken yaşlanırız.



Kalp sağlığını korumak için haftada en az 3 gün 1’er saat tempolu yürümeliyiz.

  • Kalp sağlığını korumak için haftada en az 3 gün 1’er saat tempolu yürümeliyiz.

  • Tercihan her gün yürümek daha yararlıdır.

  • Yürümek yerine 30-45 dakika koşu, yüzme ve bisiklet kullanma da olabilir.



İlk bir kaç gün yavaş yavaş ve daha az sürede başlamalıyız. Yani egzersize birden yüklenerek çok zorlanmayın. Aşamalandırın.

  • İlk bir kaç gün yavaş yavaş ve daha az sürede başlamalıyız. Yani egzersize birden yüklenerek çok zorlanmayın. Aşamalandırın.

  • Kalp hastalığı veya şeker hastalığı olanlar spora başlarken mutlaka doktorlarına danışmalı.

  • Yeni spora başlayan kişi 35 yaşın üstünde ise öncelikle aile hekimine sormalı.



Sağlıklı bir beslenme ile destekleyin

  • Sağlıklı bir beslenme ile destekleyin

  • Egzersiz yaparken uygun kıyafet ve ayakkabı giyin

  • Egzersiz öncesi, sırası ve sonrasında su içmeyi unutmayın

  • Aç ya da tok olarak egzersize başlamayın

  • Egzersizden 4 saat önce ana öğününüzü tüketmiş olun

  • Aşırı sıcak veya soğukta spor yapmayın tehlikeli olabilir



Spor faaliyet: Ne çok hafif ne çok ağır olmalı

  • Spor faaliyet: Ne çok hafif ne çok ağır olmalı

    • Örneğin yürüyüş yapılacak ise dakikada 120 adım atacak şekilde
    • Koşu bandı ile saatte 4.5 km hızda
    • En önemlisi spor devamlılık göstermeli!...


Uzaktan kumandadan kurtulun.

  • Uzaktan kumandadan kurtulun.

  • Asansör kullanmayın.

  • TV seyrederken gerinme egzersizleri yapın.

  • TV izlerken, bilgisayar karşısında çalışırken veya sadece dinlenirken bir defada 30 dakikadan fazla oturmayın.

  • TV seyrettiğiniz zamanı azaltın!



Çocuklarınızla, torunlarınızla oynayın.

  • Çocuklarınızla, torunlarınızla oynayın.

  • Evde gün yapmak yerine arkadaşlarınızla yürüyüş vb aktiviteler düzenleyin (unutmayın ki onlar da sizinle aynı problemlere sahipler).

  • Ev işlerinizi yapmak için birini tutmak yerine kendiniz yapın.

  • Arabanız varsa hep uzağa park edin veya otobüsten, dolmuştan 1-2 durak önce inin.



Kalp hastalıklarından korunmak ve uzun yaşamak için spor yapmalı, hareketli olmalısınız ama buna arada sırada değil tüm yaşam boyu devam etmelisiniz.

  • Kalp hastalıklarından korunmak ve uzun yaşamak için spor yapmalı, hareketli olmalısınız ama buna arada sırada değil tüm yaşam boyu devam etmelisiniz.





TUZ (sodyum)

  • TUZ (sodyum)

    • Vücudda su tutuyor.
    • İştahı artırıyor.
    • Tansiyon yükseliyor.
    • Tansiyon ilaçları etkisiz hale geliyor.
    • Tansiyon yükselmesine bağlı beyin kanaması ve felçe yol açıyor.
    • Damarlarda tansiyonun etkisi ile anevrizma, yırtılma riski oluyor.
    • Böbrek yetmezliğine yol açıyor.
    • Görmede bozulma, kemik erimesi...




Tuz insan vücudunda pek çok fonksiyon için gerekli

  • Tuz insan vücudunda pek çok fonksiyon için gerekli

  • Ama fazlası çok zararlı.

  • Günde en fazla 6 gr tuz

  • veya günde 2400 mg sodyum

  • almalıyız

  • Yani bir çay kaşığı kadar!



Bu miktar tüm gün boyunca alacağımız miktardır!

  • Bu miktar tüm gün boyunca alacağımız miktardır!

  • Gıdaların kendi özündeki tuz

  • Yemek pişirirken katılan tuz

  • Sofrada ilave ettiğimiz tuz





Yanıt:

  • Yanıt:

  • Yediklerimizdeki tuzu bilmek şarttır.

  • Aşırı tuzlu gıdalardan uzak durmalıyız!





Zeytin, turşu, salamura besinler, konserveler, tuzlanmış balık, tütsülenmiş besinler, peynir, salam,sucuk, sosis, ev salçası, soda, şalgam suyu,

  • Zeytin, turşu, salamura besinler, konserveler, tuzlanmış balık, tütsülenmiş besinler, peynir, salam,sucuk, sosis, ev salçası, soda, şalgam suyu,

  • et suyu tabletleri, karbonat, kabartma tozu, hazır soslar, ketçap, hardal, soya sosu, fast food ürünleri, tuzlu kuruyemişler.



Sebze ve meyveler genel olarak tuz içeriği düşük besinlerdir. Aynı zamanda potasyumdan zengindirler Süt-yoğurt ve kuru baklagillerde düşük sodyumlu beslenmenin önemli parçasıdırlar

  • Sebze ve meyveler genel olarak tuz içeriği düşük besinlerdir. Aynı zamanda potasyumdan zengindirler Süt-yoğurt ve kuru baklagillerde düşük sodyumlu beslenmenin önemli parçasıdırlar





1 dilim peynir 2 dilim ekmek 10 zeytin 1 yumurta Domates Salatalık

  • 1 dilim peynir 2 dilim ekmek 10 zeytin 1 yumurta Domates Salatalık



  • 30 gram peynir 240 mg sodyum = 600 mg tuz

  • 2 dilim ekmek 300 mg sodyum = 750 mg tuz

  • 10 zeytin 1148 mg sodyum= 2870 mg tuz

  • 1 yumurta 60 mg sodyum= 150 mg tuz

  • TOPLAM 1748 mg sodyum = 4342 mg tuz = 4,3 gr TUZ



1 Gözleme yersek

  • 1 Gözleme yersek

  • (1 tam yufka, 2 dilim peynir)

  • 1 tam yufka 1000 mg sodyum= 2.5 GR TUZ 60 gram peynir 80 mg sodyum=1.2 GR TUZ = 3.7 GR TUZ alırız.

  • Gözlemeyi tuzsuz lorla yaparsak;

  • (1 tam yufka, 60 gr yağsız tuzsuz lor peyniri) 1 tam yufka 1000 mg sodyum= 2.5 GR TUZ 60 gr lor peyniri 7.8 mg sodyum= 0.02 GR TUZ (sodyumsuz gibi düşünebiliriz)

  • = 2.5 GR TUZ alırız.



Tuz kalbimiz, beynimiz ve damarlarımız için çok zararlı.

  • Tuz kalbimiz, beynimiz ve damarlarımız için çok zararlı.

  • Günde en fazla 6 gr tuz almalıyız.

  • Tuzlu gıdalardan uzak durmalıyız.

  • Hazır gıdaların çok tuzlu olduğunu unutmamalıyız.



Ancak, önemli olan tuzsuz yemeye

  • Ancak, önemli olan tuzsuz yemeye

  • çocuklukta alışılmalı.

  • Yenidoğan bebekleri bile ilk 6 ay tuzsuz mama ile beslemek ilerde tansiyon hastası olma risklerini azaltmaktadır!....





Yediğimiz aşırı kiloları azaltmak

  • Yediğimiz aşırı kiloları azaltmak

  • Spor yaparak veya hareketli olarak enerji yakmak



Herkese uygun diyet farklıdır.

  • Herkese uygun diyet farklıdır.

  • Her diyet herkese uygun olamaz.

  • Yanlış diyetler ölümcül olabilir!...

  • Birkaç kilo vermeyi kendi başınıza yapabilirsiniz, ama daha ciddi kilo vermek gerektiğinde mutlaka doktor kontrolünde olmak gerekir...



Örneğin: Çiğ Diyet

  • Örneğin: Çiğ Diyet

  • Vitamin ve mineral kayıplarını önlemek amacı ile besinlerin pişirilmeden tüketilmesi gerektiğini vurguluyor

  • Bunun sağlanabilmesi için de sadece meyve ve çiğ sebze tüketimini öneriyor

  • Beyin ve kalp sağlığı için gerekli yağ asitlerinin alımı engellenir

  • A,D,E,K vitaminlerinin kullanımı sağlanamaz

  • Protein alımı yetersiz kalır

  • Ayrıca içerdiği sıfır yağ da zararlıdır.





Limonlu sıcak su!

  • Limonlu sıcak su!

  • Yemeğin üzerine taze meyve yemek şişmanlatır!

  • Kepekli ürünler zayıflatır!

  • Aktar modası!



Dengeli beslenme önemli

  • Dengeli beslenme önemli



◊Sindirim ve sinir sistemi bozuklukları

  • ◊Sindirim ve sinir sistemi bozuklukları

  • ◊Kansızlık

  • ◊Yorgunluk

  • ◊Kuru cilt

  • ◊Saç dökülmesi

  • ◊Bulantı ve kusma

  • ◊Kolesterol seviyesinde yükselme

  • ◊Baş ağrısı



1 gr karbonhidrat 4 kalori

  • 1 gr karbonhidrat 4 kalori

  • 1 gr protein 4 kalori

  • 1 gr yağ 9 kalori

  • 7 kalori 1 gr yağ

  • Günde fazladan 200 kkal 1 yılda 10 kg



↘Sağlıklı beslenme

  • ↘Sağlıklı beslenme

  • ↘Düzenli fiziksel aktivite

  • ↘Davranış değişikliği



∂ Genetik bozukluklar

  • ∂ Genetik bozukluklar

  • ∂ Hormonal değişikliklere bağlı hastalıklar

  • ∂ Besinler arasında sağlıklı tercih yapamamak

  • ∂ Klasik beslenme hataları

  • ∂ Hareketsiz yaşam



!!!Sabahları 5 dakika fazla uyuyabilmek

  • !!!Sabahları 5 dakika fazla uyuyabilmek

  • için kahvaltı etmeden çıkıyorsanız

  • !!!Kahvaltınızı börek, simit gibi besinlerle geçiştiriyorsanız

  • !!!Fast-food tarzı beslenmeye eğiliminiz artmış ise

  • !!!İş yerinde çok yorulduğunuzu kendinize bahane ederek iş dışında herhangi bir fiziksel aktivite yok ise

  • !!!Akşam eve geldiğinizde yüksek kalorili atıştırmalara devam ediyorsanız

  • Durum kötü demektir.





Davranış değişikliği sağlayın

  • Davranış değişikliği sağlayın

  • Diyeti ceza gibi görmeyin

  • Kahvaltıya gereken önemi verin

  • Öğün atlamayın



Akşam yemeğini geç saate bırakmayın

  • Akşam yemeğini geç saate bırakmayın

  • Öğle yemeğini dışarıda yemeyi tercih edenler:

    • ızgara et/balık/tavuk
    • mevsim sebze
    • salata ve ayran/yoğurt


Sofraya çok aç oturmayın

  • Sofraya çok aç oturmayın

  • Ara öğünlerinizi doğru şekilde yapmaya çalışın

  • Yemeğinizi yavaş yiyin

  • Yemek yerken dikkatin dağılmasını önleyin

  • Tabak sıyırmayın

  • Akşam yemeğini yatmadan 3-3.5 saat önce sonlandırın

  • Pişirme yöntemlerine dikkat

  • Rafine şekeri azaltın

  • Yemeğin tadına bakmadan tuz kullanmayın

  • Etiket okuma alışkanlığı kazanın



Kabul günü ikramlarınızı abartmayın!

  • Kabul günü ikramlarınızı abartmayın!

  • Unutmayın ki konuklarınız da sizinle aynı durumda

  • Daha yararlı ikramlar hazırlayın!...



  • Besin çeşitliliğine önem verin

  • Düşük glisemik indeksli besinleri tercih edin



Aktif yaşamı benimseyin!

  • Aktif yaşamı benimseyin!













Görevleri:

  • Görevleri:

    • Enerji verirler (1 gramı 9 k.kalori).
    • Vücudun enerji deposudurlar.
    • Yağda eriyen vitaminlerin (A,D,E,K) vücuda alınmalarını sağlarlar.
    • Elzem yağ asitleri büyüme, hormonlar ve deri sağlığı için gereklidir.
    • Organların etrafını örterek dış etkenlerden korurlar..


Kan yağları arttıkça

    • Kan yağları arttıkça
      • Kalp ve damar hastalığı, kalp krizi riski artıyor
      • Şeker hastalığı (diyabet) riski artıyor
      • Kolesterol çok yüksekse küçük çocuklar bile kalp krizi geçirebilir!...


Gıdalarla aldığımız kolesterol ve yağlar

  • Gıdalarla aldığımız kolesterol ve yağlar

  • 2. Karaciğerimizde kendimizin yaptığı kolesterol ve yağlar



Hayvansal kökenli-kolesterol

  • Hayvansal kökenli-kolesterol

  • Bitkisel kökenli-stanol ve steroller

  • Yağ asitleri

    • Doymuş yağlar
      • tereyağ, kuyruk yağı gibi hayvansal yağlarda ve et vb hayvansal besinlerde bulunurlar.
    • Doymamış yağlar
      • tekli doymamış YA’leri
        • zeytinyağında bulunur. Kanola ve fındık yağında da var.
      • çoklu doymamış YA’leri
        • Omega 3, omega 6 vb
    • Trans yağlar


  • ~ Doymuş Yağlar

  • ~ Tekli doymamış yağlar

  • ~ Çoklu doymamış yağlar



  • En zararlı yağlar!...

  • Doymamış yağları katılaştırırken oluşurlar

  • Diyetteki esas kaynakları margarinler

  • Ticari fırınlanmış ürünler (kraker, cips, patlamış mısır, kuru pasta ve kızgın yağda kızartılmış hazır gıdalar (“fast food” vb).

  • Hem kalp krizini davet ederler hem de kanserojen!



Sağlıklı bir insan günde en fazla 200 mg kolesterol almalıdır.

  • Sağlıklı bir insan günde en fazla 200 mg kolesterol almalıdır.

  • 1 yumurtada ortalama 200-250 mg kolesterol var

  • 1 yumurta yenince günün geri kalanında kolesterol kaynağı almamak gerekli. (et vb)

  • Yumurta kimlere serbest:

    • Kalp hastalığı olmayanlara
    • Şekeri olmayanlara
    • Kolesterol problemi olmayanlara
    • Ailesinde erken yaşta kalp hastalığı olmayanlara


Doymuş yağlardan (katı yağlar, hayvansal yağlar) uzak durmalıyız.

  • Doymuş yağlardan (katı yağlar, hayvansal yağlar) uzak durmalıyız.

  • Onların yerine sıvı yağlar zeytinyağ, ayçicek ve mısır özü yağlarını kullanmalıyız.

  • Yağı çok azaltmak da zararlı, onun yerine dengeli yağlı beslenmek gerekli...



Deniz mahsülleri veya ilaç (kapsül) şeklinde

  • Deniz mahsülleri veya ilaç (kapsül) şeklinde

  • Hangi balıklarda var?

    • Sardalya, uskumru, somon ve ringa balığı
    • Yağlı, dip balıklarında bol


Yararları nelerdir?

  • Yararları nelerdir?

    • İyi kolesterolü yükseltir
    • Trigliseridleri düşürür
    • Kanı sulandırır
    • Kan basıncını düzenleyici
    • Bazı kanserlere karşı güçlendirici
    • Kolon, meme, prostat ve kısmen akciğer kanserinde
    • 0.3 g/kg/gün


Daha fazla balık yemeliyiz

  • Daha fazla balık yemeliyiz

  • Erişkinler

    • Haftada en az iki kez yağlı balık eti yemelidir
      • Yaklaşık 500 mg/gün veya
      • Haftada 2-3 kez 100-200 g balık


Sağlıklı olmak için;

  • Sağlıklı olmak için;

  • Diyetimize dikkat etmeliyiz.Diyetimizden şeker,katı yağ,pirinç,ayak

  • üstü yenilen yağı yüksek besinler,beyaz unu azaltmalı veya

  • çıkarmalıyız.Sebze yemeklerini arttırmalıyız.

  • Kilomuzun artışını önlemeliyiz.

  • Sigara içmemeliyiz.

  • Hayatımıza egzersizi, sporu sokmalıyız.En azından yürüyüş

  • yapabiliriz.

  • Tansiyon kontrollarımızı yaptırmalıyız.Eğer yüksek ise

  • tedavimizi doktorumuzun dediği şekilde yapmalı,ilaçlarımızı

  • kesmemeliyiz.

  • Şeker hastalığı çok önemli bir hastalıktır.Diyetimize dikkat edelim.

  • İlaçlarımızı dikkatle kullanalım.





Поделитесь с Вашими друзьями:


Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©azkurs.org 2019
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə