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20 | 
P a g e
 

Herbivore induced volatiles often serve as indirect defenses. These bulwarks exist in a 
variety of plant species, including corn, beans, and the model plant species Arabidopsis 
thaliana. Plants not only emit volatiles acutely, at the site where caterpillars, mites, aphids 
or similar insects are eating them, but also generally from non-damaged parts of the plant. 
These signals attract a variety of predatory insects that prey on the plant-eaters. For 
example, some parasitic wasps can detect the volatile signature of a damaged plant and 
will lay their eggs inside the offending caterpillar; eventually the wasp eggs hatch, and the 
emerging larvae feed on the caterpillar from the inside out. The growth of infected 
caterpillars is retarded considerably, to the benefit of the plant. Similarly, volatiles 
released by plants in response to herbivore egg laying can attract parasites of the eggs, 
thereby preventing them from hatching and avoiding the onslaught of hungry herbivores 
that would have emerged. Plant volatiles can also be used as a kind of currency in some 
very indirect defensive schemes. In the rainforest understory tree Leonardoxa africana, 
ants of the species Petalomyrmex phylax patrol young leaves and attack any herbivorous 
insects that they encounter. The young leaves emit high levels of the volatile compound 
methyl salicylate, a compound that the ants use either as a pheromone or as an antiseptic 
in their nests. It appears that methyl salicylate is both an attractant and a reward offered 
by the tree to get the ants to perform this valuable deterrent role. 
D
Floral scent has a strong impact on the economic success of many agricultural crops 
that rely on insect pollinators, including fruit trees such as the bee-pollinated cherry, 
apple, apricot and peach, as well as vegetables and tropical plants such as papaya. 
Pollination not only affects crop yield, but also the quality and efficiency of crop 
production. Many crops require most, if not all, ovules to be fertilized for optimum fruit 
size and shape. A decrease in fragrance emission reduces the ability of flowers to attract 
pollinators and results in considerable losses for growers, particularly for introduced 
species that had a specialized pollinator in their place of origin. This problem has been 
exacerbated by recent disease epidemics that have killed many honeybees, the major 
insect pollinators in the United States. 

One means by which plant breeders circumvent the pollination problem is by breeding 
self-compatible, or apomictic, varieties that do not require fertilization. Although this 



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