Intermediate english reading

 
 
 

---

25 | 
P a g e
 
Mental health and brain function 
8
When converted into serotonin, the tryptophan in bananas can lift our spirits. 
The potassium in bananas helps relieve stress and heightens the ability to learn. The 
next time exams roll around, why not pack a banana with your books at study time? 
Bone building 
9
Fatty acids in green and ripe bananas, combined with fructooligosaccharides, 
allow our bodies to better absorb calcium, which is needed to build strong, healthy 
bones and prevent such debilitating conditions as osteoporosis in our later years. The 
manganese in bananas helps lubricate cartilage in the joints. 
Kidney protection 
10
Bananas contain antioxidant phenolic compounds, which detoxify the kidneys. 
The International Journal of Cancer has published research showing that women who 
eat bananas four to six times a week in addition to cabbage and root vegetables have a 
40 percent lower risk of developing kidney cancer. 
Digestion 
11
Bananas help our bodies digest food by reducing acidity and irritation in the 
lining of the stomach; these can lead to the formation of painful ulcers. Bananas also 
keep digested food moving through the bowels, work as an antacid to relieve heartburn, 
and restore electrolytes, particularly potassium, after a bout of diarrhea. 
Other benefits 
12
Bananas can relieve or cure some less serious health problems, such as 
morning sickness, mosquito bites, and hangovers. Bananas can improve eyesight and 
help a person quit smoking. In dieting, a banana is a better choice to combat a craving 
for something sweet than chocolate or ice cream. About the only claim a banana can’t 
make is to grow hair on a bald head (but maybe no one has tested that yet). 
13
Although the banana peel is not eaten, its antifungal and antibiotic properties 
can soothe insect bites, relieve rashes and skin irritation, heal wounds, and help remove 
warts. The leaves also have medicinal qualities, but are more widely used in cooking 
food—and in providing shelter from rain and sun.