Mandarin (Citrus reticulata)

Mandarin (Citrus reticulata) — rutadoshlar oilasining sitruslar turkumiga mansub doim yashil daraxtlar va butalar turi; mevali ekin. Yovvoyi turlari maʼlum emas. M. subtropik va tropik (Yaponiya, Xitoy, Ispaniya, Meksika va boshqalar) hududlarda ekiladi.

• Mandarin (Citrus reticulata) — rutadoshlar oilasining sitruslar turkumiga mansub doim yashil daraxtlar va butalar turi; mevali ekin. Yovvoyi turlari maʼlum emas. M. subtropik va tropik (Yaponiya, Xitoy, Ispaniya, Meksika va boshqalar) hududlarda ekiladi.
• Vatani — Xitoy. Oʻzbekistonda 20-asrning 70-yillaridan maxsus issikxona va transheyalarda payvanddan oʻstirilgan past boʻyli navlari yetishtiriladi. Bu navlar mart oyida gullab oktabrda mevasi pishadi. 5—6 yoshda bir tupi 40 kg meva beradi. M. — doim yashil daraxt, balandligi 3 m ga boradi. Tinim davri bilan almashadigan 2—3 oʻsish davriga ega.

Mandarin sharbati - mandarin sharbati va pulpasidan tayyorlangan tetiklantiruvchi ichimlik. Mandarinlar bizning eramizdan oldin o'stirilgan. Ushbu mevaning vatani zamonaviy Vetnam va Xitoy hududidir. Mandarinlar Evropaga faqat 19-asrda olib kelingan. Italiyalik Mishel Tekor ularni 1840 yilda Italiyaga olib keldi. Shundan so'ng meva janubiy Evropada etishtirila boshlandi. Meva Rossiyaga faqat 20-asrda kelgan. Bugungi kunda asosiy mandarin plantatsiyalari Marokash, Jazoir, Yaponiya, Ispaniya, Argentina va Xitoyda joylashgan. Mandarinlarning asosiy foydali xususiyati shundaki, ular vitaminlarni juda uzoq vaqt saqlaydi. Meva uzoq vaqt davomida o'tirgan bo'lsa ham, undan yangi siqilgan sharbat vitaminlar va mikroelementlarga to'la bo'ladi. Mandarin sharbatida eng ko'p K, D va C vitaminlari mavjud. Tsitrus sharbatlari orasida mandarin sharbati S vitamini miqdori bo'yicha etakchi hisoblanadi.U immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi va vitamin etishmasligini yo'q qiladi.
ISMOILOVA ZARNIGOR 20-57 S GURUX TALABASI