Oziq-ovqat mollarini sotish 4,6%ga, nooziq-ovqat mollarini sotish esa
12,5%ga oshdi. Chakana tovar aylanmasi tarkibida oziq-ovqat mollarini ulushi 2004 yil yanvar-dekabrdagi 54,7%dan 53,5%ga tushdi, nooziqovqat mollari ulushi 45,3%dan 46,5%ga ko‘paydi.
Umumiy ovqatlanish tovar aylanmasi 142,2 mlrd. so‘mni tashkil etdi va 2009 yilning yanvar-dekabriga nisbatan 1,5%ga, jumladan rasmiy sektorning tovar aylanmasi 4,3%ga kamaydi, хususiy tadbirkorlar aylanmasi esa 12%ga o‘sdi.
2011 yilning 1 yanvar holatiga chakana savdodagi tovar zahiralari 39,2 mlrd. so‘mni yoki 24 savdo kunini, shu jumladan konsignatsiya tovarlari 1,6 mlrd. so‘m yoki 1 savdo kunini tashkil qildi.
3. Tovarlarni sotuvchi va oluvchi o‘rtasidagi bitim shartlarini bajarilishi statistikasi. Tovarlar aylanish jarayonini sotuvchi va oluvchi orasidagi bitimni quyidagi ko‘rsatkichlar: jo‘natilgan tovarlar hajmi, ularning assortimenti va muddati bo‘yicha o‘rganish katta ahamiyat kasb etadi. Bitim tuzilayotgan vaqtda tomonlarning huquqi va majburiyatlari va savdoning barcha elementlari kelishib olinadi. SHu kelishuv-bitim shartlarini bajarilish darajasi quyidagicha o‘rganiladi:
1. Hajmi bo‘yicha:
bir tovar bo‘yicha tovarlarning ayrim turlari bo‘yicha bitimni bajarilish darajasi iq=qa/qb
Jqaxpa – joriy baholarda hisoblangan amaldagi jo‘natilgan mahsulot hajmi;
Jqbхpb – bitim bo‘yicha jo‘natilishi lozim bo‘lgan mahsulot hajmi;
amalda jo‘natilgan mahsulot hajmini bitim bo‘yicha jo‘natilish lozim bo‘lgan mahsulot hajmidan absolyut farqi
Jqp=Jqapa-Jqbхpb;
Bitimni umumiy bajarish darajasi indeksi hajmiga uchta omil ta’sir ko‘rsatadi: tovarlar bahosi, hajmi va assortimenti. Ularning ta’sir etish darajasi omilli indekslar yordamida aniqlanadi.