O’quv fanining dolzarbligi va oliy kasbiy ta’limdagi o’rni

11- modul. Xamir turlari va ulardan taom tayyorlash texnologiyasi
20-mavzu. Xamirlarni turlari va ularni tayyorlash texnologiya 
Oddiy, oshirma, qatlama, qum-qum, biskvit xamirlarni tayyorlash. Xamirlarni
tayyorlash
tartibi
va
texnologiyasi.
Xamirlardan
taomlar
tayyorlash
texnologiyasi. Turli xil pishiriqlar tayyorlash texnologiyasi.
TEXNOLOGIYA TA’LIMI PRAKTIKUMI (Texnologiyada dizayn) 

12-modul. Yog‘ochga ishlov berish texnologiyasi . Duradgorlikning xalq 
turmushidagi roli va vazifasi 

21-mavzu. Duradgorlikning xalq turmushidagi roli va vazifasi
Duradgorlik ustaxonasida ish o‘rni va jihozlari. Yog‘och va uning tuzilishi.
Duradgorlik o‘quv ustaxonasida ish o‘rni va jihozlari. Yog‘och va uning tuzilishi.

22-mavzu. Duradgorlikda ishlatiladigan yog‘och turlari va xossalari.
Duradgorlik ustaxonasining ichki tartib qoidalari. Texnika xavfsizligi, ishlab

---

---

9
chiqarish tozaligi va gigiena qoidalari.

13-modul. Birikmasiz to‘g‘ri burchak shaklidagi buyumlar tayyorlash 
texnologiyasi

23-mavzu. Birikmasiz to‘g‘ri burchak shaklidagi buyumlar tayyorlash 
texnologiyasi. 
Birikmasiz to‘g‘ri burchak shaklidagi buyumlar tayyorlash texnologiyasi o’rganib
chiqish va amaliy ish bajarish. Yog‘och materiallarini kesish to‘g‘risida umumiy
tushunchalarni aytib berish.Yog'och kubik tayyorlash texnologiyasi.


24-mavzu Duradgorlikda ishlatiladigan rejalash asbob va uskunalari.
Yog‘och materiallarini rejalash, yo‘nish, arralash, randalash. Ish usullarini o‘rganish
va malaka hosil qilish. Yasash uchun buyumlar: Plakat taxtachasi; chizma uchun
chorcho‘p; yo‘nalish ko‘rsatkich taxtachasi; supurgi dastasi, kurak dastasi, bolta
dastasi. Yog‘och materiallaridan buyumlar tayyorlashda xavfsizlik texnikasi qoidalari.