Xorijiy mamlakatlarda agroturizm tushunchalarining xususiyatlari
Mamlakat
Ta’riflar
AQSh
"Yashil turizm" - bu qishloq joylarida to'laqonli ta'til bo'lib,
unda turistlar bir muncha vaqt qishloq turmush tarzini olib
borishadi,
mahalliy
madaniyat,
urf-odatlar,
xalq
hunarmandchiligi bilan tanishadilar, fermer xo'jaliklarida
an'anaviy qishloq mehnatida qatnashadilar. Agroturizmning
eng ommabop turlari bu ranchoda dam olish, ot minish
hisoblanadi.
Buyuk Britaniya
Qishloq turizmi - bu qishloq joylarida, ham ekonom-klass
joylarini, ham hashamatli yashashni ta'minlaydi: to'liq
ta'mirlangan eski pansionatlar va an'anaviy tarzda qurilgan
mini-mehmonxonalar yoki uylarda. Shuningdek, qishloq
turizmining keng tarqalgan shakli bu – turizmni ekologik
organik qishloq xojaligida ishlash bilan birga amalga
oshirish (WWOOF).
Hindiston
Qishloq hayoti, san'ati, madaniyati va merosini namoyish
etadigan, shu bilan mahalliy aholiga iqtisodiy va ijtimoiy
foyda keltiradigan, shuningdek sayyohlar va mahalliy aholi
o'rtasidagi o'zaro aloqani ta'minlaydigan har qanday turizm
turi.
Kipr
Qishloq turizmi bu noyob landshaft unsurlarini, tarixiy va
me'moriy
ob'yektlarni,
hunarmandchilik
va
to’g’ri
46
Никитина О. А., Кушнаренко Е. П. Уточнение понятийного аппарата в развитии теории и практики
регионального сельского туризма // Вестник Чувашского университета. Изд-во ЧГУ им. И. Н. Ульянова, 2010.
С. 400–405.
47
Шумакова О.В., Блинов О.А., Рабканова М.А. Формирование агротуристического кластера как фактор
повышения устойчивого развития сельских территорий // Вестник Алтайской науки. – 2013. – №2-2. – С. 192-
196.
87
ovqatlanish tarzini turizm mahsulotiga kiritish orqali
mahalliy madaniyat bilan yanada yaqin aloqani anglatadi.
Shveytsariya
Qishloq turizmi bu fermalarda, qishloq uylarida, kichik
qishloq
mehmonxonalarida,
shuningdek
dam
olish
xizmatlarining to'liq kompleksiga ega bo’lgan zamonaviy
mehmonxonalarga aylantirilgan qadimiy qasrlarda hordiq
chiqarishdir.
Polsha
Qishloq turizmi bu turistning barcha ehtiyojlarini qondirish
uchun qishloq xo'jaligining resurslaridan maksimal darajada
foydalanishdir. "Ekologik qishloq" atamasi ham qo'llaniladi,
ya'ni "an’anaviy yashash joylari va ovqatlanish vositalaridan
foydalangan
holda
tabiiy
muhitda
dam
olishni
ta'minlaydigan ijtimoiy yo'naltirilgan hudud"
Germaniya
Qishloq (yumshoq) turizmi - bu turistik bozorning segmenti
bo'lib, uning o'ziga xos xususiyati (belgisi) bo’lib, tabiatning
diqqatga sazovor qishloq joylarida, qo'riqlanadigan tabiiy
hududlarda rekreatsion faoliyat turlari hisoblanadi. Ushbu
segment turli xil faoliyat turlarini o'z ichiga oladi: ilmiy
turizm, yovvoyi tabiatni kuzatish va rasmga tushirishdan
tortib, iste'molchilik faoliyatigacha (baliq ovi va ovchilik),
shuningdek sport va sarguzasht turizmi.
Manba: Е. В. Печерица, М. И. Шевченко. Мировой опыт развития
агротуризма// «Национальные интересы: приоритеты и безопасность» 41 (182)
– 2012. С.44-53
Agroturizmning muammolaridan biri bu sohaning keng o’rganilmaganligi,
shuningdek, yagona kontseptual-terminologik apparatning yo'qligi. Bugungi kunda
"agroturizm" tushunchasining ko'p (ko'p) (ko'p; ko'p sonli) ta'riflari mavjud bo'lib,
ularning har biri uning muhim tomonlarini (o'ziga xos xususiyatlarini) ochib beradi.
Turizm sanoatida keng ko'lamli va rivojlanayotgan yo'nalishi tufayli
agroturizm uchun eng mos keladigan ta'rifni tanlash juda qiyin.
Agroturizm - qishloq joylarda tashkil etilgan faoliyat turi bo'lib, u tashrif
buyuruvchilarga turar joy, dam olish, ovqatlanish, ekskursiya xizmatlari, bo'sh vaqt
va sport tadbirlarini tashkil etish, baliq ovi va ovchilik, bilim va ko'nikmalarni
egallash kabi kompleks xizmatlarni, shuningdek turizmning faol turlari bilan
shug’ullanish imkoniyatini shakllantirish va taqdim etishni o'z ichiga oladi.
Agroturizm qishloq hududlarining tabiiy, madaniy-tarixiy, ijtimoiy va boshqa
resurslaridan va turistik xususiyatlaridan kompleks turizm mahsulotini yaratishda
foydalanishga qaratilgan
48
.
48
Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие [Текст]: / В.Г. Гуляев. / – М.: Финансы и статистика,
2003. – 283 с.
88
G'arb adabiyotida "agroturizm" tushunchasiga ta’rif berilganda, agroturizm
turistlarni mavjud bo'lgan ferma yoki qishloq xo'jaligi korxonasiga jalb qilishni o'z
ichiga oladi degan yondashuv yetakchi hisoblanadi. Ko'pincha, agroturizm
sayyohlarning ushbu qishloq xo'jaligi korxonasining qishloq xo'jalik faoliyatida faol
ishtirok etishini o'z ichiga oladi.
Masalan,
Amerika
Fermerlar
Byurolari
Federatsiyasi
agroturizmni
quyidagicha ta’riflaydi: "Agroturizm sayyohlarning dam olish, ta'lim olish yoki
qishloq xo'jalik korxonalari faoliyatida faol ishtirok etish maqsadida mavjud
fermaga yoki qishloq xo'jaligi korxonasiga tashrifi bilan bog'liq bo'lib, ushbu
qishloq xo'jaligi korxonasining iqtisodiy barqarorligining qo'shimcha omili
hisoblanadi"
49
. Bunda sayyohlarning korxona qishloq xo’jaligi faoliyatida ishtirok
etish sharti majburiy hisoblanmaydi. Masalan, S. Rayan, C. DeBod va
C.MakKlellanlarning ta’kidlashlaricha agroturizm qishloq xo'jaligi faoliyatida
ishtirok etishni va / yoki sayyohlar fermada joylashishi kerakligini o’z ichiga oladi.
50
Quyida agroturizmni aniqlashga imkon beradigan o'ziga xos xususiyatlar ajratib
ko'rsatilgan:
1. Sayyoh qishloq xo'jaligidagi korxonaga (ferma, qishloq xo'jaligi
mehmonxonasi) tashrif buyuradi, u erda tunashi yoki qisqa muddatli ekskursiyaga
tashrif buyurish mumkin.
2. Agroturizm mavjud qishloq xo'jaligi korxonalarida (fermer xo'jaliklarida)
rivojlanadi va ular uchun qo'shimcha faoliyat turi, qo'shimcha daromad manbai
hisoblanadi.
Qishloq xo'jaligi korxonasiga (ferma, qishloq xo'jaligi mehmonxonasi) tashrif
buyurishdan maqsad har xil bo'lishi mumkin: bu qishloq xo'jaligi faoliyatida
qatnashish tajribasi (uzum yig'ish, sigir sog'ish, pishloq tayyorlashda ishtirok etish),
ta’lim-tarbiyaviy maqsadlar, tabiiy mahalliy mahsulotlardan tatib ko'rish va
shunchaki dam olish.
Ko'plab xorijiy tadqiqotchilar "agroturizm" va "qishloq turizm" atamalarini
tenglashtiradilar va ushbu tushunchalarga o'z ta'riflarini beradilar. Shunday qilib,
J.W Kloze ko'ra qishloq turizmi bu qishloq sharoitida rivojlanayotgan barcha
sayyohlik faoliyatini o'z ichiga oladi
51
. Rátz, T. qishloq turizmi deganda dam
oluvchilarning qishloq hududida yashashi va (ixtiyoriy ravishda) qishloq xo'jaligi
ishlarida ishlashi tushuniladi
52
. Hozirgi kunda ko'plab xorijiy manbalarda
49
American Farm Bureau Federation. 2004 Annual Meeting Highlights. Accessed January 26, 2004.
50
Ryan S.,DeBord K., McClellan K. Agritourism in Pennsylvania: An Industry Assessment. Pennsylvania, 2006.22 p.
51
Kloeze, J.W. The Benefits of Rural Tourism, the Role of the State, and the Aspects of Training and Co-operation /
J.W Kloeze. Formal Speech held at the Central and East-European Federation for the Promotion of the Green-Soft-
Rural Tourism Conference «Rural Tourism Development in Bulgaria and in the Balkan Countries», Karlovo. – 1994.
52
Rátz, T. Rural Tourism and Sustainable Development in Hungary / T. Rátz, , L. Puczkó // «Rural Tourism
Management: Sustainable Options» International Conference, Conference Proceedings / D. Hall, L. O'Hanlon eds.;
Scottish Agricultural College, Auchincruive, Ayr, Scotland, UK. – 1998. – P. 450-464.
89
"agroturizm" tushunchasini izohlash va talqin etishda o'zgaruvchanlik mavjud.
Mutaxassislarning aksariyati "agroturizm" va "qishloq turizmi" tushunchalari
o'rtasida jiddiy tafovutni ko'rishmaydi. T.A. Makarova agroturizmni "yashil" yoki
ekologik turizmning modifikatsiyalaridan biri deb hisoblaydi
53
Shunday qilib, zamonaviy ilmiy adabiyotlarda "qishloq turizm" atamasini tahlil
qilish shuni ko'rsatadiki, ko'pchilik mualliflar "agroturizm" va "agroekoturizm" kabi
tushunchalarni ushbu ta'rifning sinonimi sifatida keltirishadi. Ba’zi olimlar alohida
mustaqil ikki yo’nalish sifatida qaraydilar. Ushbu vaziyat bilan hamma mualliflar
ham rozi bo'lmagani uchun, "qishloq turizm" atamasi aniqlashtiriladi va
takomillashadi deb taxmin qilish mumkin.
Jahon turizm industriyasining jadal rivojlanib borayotgan segmentlaridan biri
bo’lgan qishloq turizmiga iste’molchilar ehtiyojning yuqoriligini, turistik biznesning
eng mashhur sohalaridan biri ekanligini quyidagi sabablar izohlaydi:
moliyaviy – eng arzon turizm turlaridan biri hisoblanadi;
iqtisodiy – asosan qishloq xo'jaligi faoliyati bilan shug'ullanadigan keng
qishloq joylarini jahon iqtisodiyotiga jadal jalb qilish imkoniyati;
ijtimoiy – o'n millionlab ish o'rinlarini yaratish, mintaqaviy va mahalliy
darajada mehnat resurslarini mustahkam band qilish;
infratuzilmaviy – qishloq joylarini ishlab chiqarish va noishlab chiqarish
infratuzilmasining global va mintaqaviy tarmoqlariga jalb qilish;
ekologik – agrar sektorda atrof-muhitga bo’lgan texnogen ta’sir o'ta
shaharlashgan hududlarning o'xshash ko'rsatkichlaridan bir necha barobar
pastdir;
estetik – nisbatan ibtidoiy tabiiy qishloq xo'jaligi manzaralari, ularning
jozibador o’ziga xos jihatlari bizning "ruhiy va ma'naviy kuch-quvvat
manbaimiz" uchun ajoyib imkoniyatdir;
balneologik – ushbu turdagi landshaftlar o’zining ekologik toza tarkibi tufayli
potentsial iste'molchilar uchun sog'lomlashtirish va davolash funktsiyalarni
bajaradi
54
.
innovatsion – qishloq joylarida bir-biriga o’xshamagan, mavjud tabbiy
resurslar asosida yangi turistik mahsulotlarni yaratish va taklif etish
53
Макарова Т.А., Омельченко А.Д. Сельский туризм как вектор развития природоориентированного вида
путешествий (на примере Астраханской области) //Актуальные проблемы развития сельского (аграрного)
туризма в условиях современных геополитических и социально-экономических вызовов: тезисы Всерос.
конф. (Астрахань). – Астрахань, 2017. – С. 184-188.C.187.
54
Арцыбашев Д.В., Алюшин Р.Е., Воинова Н.Е. Предпосылки развития агротуризма на территории курской
области // Экспериментальные и теоретические исследования в современной науке: сб. ст. по матер. VIII
междунар. науч.-практ. конф. № 8(8). – Новосибирск: СибАК, 2017. – С. 25-31.
|