Novosibirsk davlat agrar universiteti

6
0
11, 20,
53, 79,
100
2, 22,
38, 87,
102
22, 37,
48, 79,
91
9, 24,
39, 59,
85
7, 37,
45, 60,
75
2, 35,
59, 76,
90
1, 24,
32, 71,
93
3, 37,
45, 52,
103
14, 33,
44, 72,
99
9, 19,
40, 69,
95
6, 19,
30, 48,
99
10, 23,
47, 59,
97
5, 19,
34, 68,
83
2, 30,
56, 82,
90
15, 42,
64, 76,
100
10, 21,
44, 59,
102
3, 42,
53, 72,
92
2, 30,
50, 82,
94
12, 36,
61, 76,
94
26, 43,
58, 62,
81,
6, 15,
26, 49,
66
16, 43,
64, 81,
96
1, 27,
50, 77,
99
5, 39,
51, 66,
97
18, 40,
66, 83,
103
22, 35,
56, 78,
88
9, 29,
36, 52,
95
8, 13,
42, 51,
95
8, 42,
54, 71,
98
24, 46,
70, 83,
104
20, 31,
59, 68,
98
4, 46,
60, 74,
88
11, 18,
34, 60,
88
7, 15,
27, 41,
98
4, 41,
65, 74,
102
14, 24,
39, 64,
90
12, 33,
66, 79,
101
3, 31,
49, 69,
84
18, 31,
57, 79,
86
5, 23,
50, 77,
85
3, 14,
67, 82,
93
1, 25,
41, 63,
84
10, 41,
61, 87,
100
2, 17,
46, 73,
89
2
16, 27,
61, 75,
97
22, 57,
64, 88,
104
5, 19,
47, 56,
88
6, 22,
35, 55,
69
20, 36,
57, 65,
80
7
11, 33,
53, 66,
97
4, 28,
53, 75,
103
2, 25,
49, 62,
93
9, 25,
43, 54,
101
11, 34,
46, 63,
72
6, 17,
28, 40,
92
16, 34,
58, 74,
94
21, 33,
57, 70,
96
6, 23,
48, 73,
89
10, 38,
55, 67,
83
4
5, 34,
58, 63,
86
21, 35,
50, 78,
91
3, 13,
50, 72,
81
11, 45,
63, 86,
97
3
18, 44,
53, 71,
96
12, 45,
58, 73,
97
8
13, 38,
67, 84,
101
4, 21,
48, 68,
92
7, 38,
78, 89,
101
17, 29,
39, 54,
91
14, 31,
52, 85,
96
12, 36,
54, 70,
96
*
talabrlaarsgmaiyqlaats'hiytirrigoayna bqoil'ilssha;, "hisobga olingan (a'lo)" bahosi
qo'yiladi • barcha masalalarni to'liq, aniq va barkamol ochib berdi, ularning
nazoratning asosiy bo'limlari bo'yicha jihozlarni bilimlarni ko'rsatadigan
ishlar;
Test ishini talaba mezonlari: * test
ishini
belgilangan muddatda taqdim etgan va uni kuzatish
*
tavsiya etilgan adabiyotlardan foydalanish;
kelajackhdaamgbiakracshbaisy bfaoogl'ilyaadtii, ishlarni aniq shakllantirgan;
*
berilgan va qo'shimcha adabiyotlardan tavsiya; "hisobga olingan
(yaxshi)" bahosi, agar talaba: • rejalashtirish muddatda
nazoratni taqdim etgan bo'lsa va uni ro'yxatdan talabola'trkgaazmgaunvobfoiq'l;sa
tavsiya etilgan va
qo'shimcha adabiyotlardan tavsiya;
savolblaerrggaanjavboob'lsbae,r"ihshisdoabgjiaddoilyinxmataoglanr;(qoniqarsiz)" bahosi beriladi
*
Agar talaba: •
hech bo'lmaganda bitta savol bo'yicha noto'g'ri javob bergan yoki ruxsat
"Hisobga olingan (qoniqarli)" bahosi, agar talaba: • ishni
ro'yxatdan o'tkazishda ishni belgilangan muddatda taqdim etgan talabblaor'dlsaan
kichik og'ishlarga yo'l qo'ydi;
"Hisobga olinmagan" bahosini olgan test ishi
* berilgan javoblarga to'g'ri javob berdi savollar;
* dizayn talablarga javob bermaydi; *
nazorat ishining mazmuni berilgan variantga mos kelmaydi.
Machine Translated by Google

---

Kurs tihoniga savollar
chorvachilikim birlamchi qayta ishlash texnologiyasi
3. Qishloq xo‘jaligi hayvonlarini tozalash va qushlar.
9. Quyonlarni so'yish va qayta davolash.
12.Sovutish texnologiyasi. Go'shtni harorat bo'yicha tasniflash belgi.
2.Chorvachilik, parrandachilik va quyonlarni, go'sht va go'shtni sotib go'sht
moalihshsu(leottklaarzii.b berish-qabul qilish)
11.Go'shtning pishishi.
18.Yog'ni birlamchi qayta ishlash.
5. Qoramollarni so'yish va birlamchi davolash.
,
6.Kichik qoramollarni so'yish va birlamchi davolash.
14.Go'shtni saqlashda o'zgarishlar, tabiiy pasayish.
sharhlarni yo'q qilish uchun talabaga qaytariladi. Kamchiliklar tuzatilgandan so'ng
test ishlari uchun
kafedraga qayta taqdim etildi. Agar mustaqil ravishda bajarilmagan ishlar
aniqlansa sharhlovchi o'qituvchi, talabalar o'z ishlarini himoya qilishi mumkin.
Himoya yordamga ko'ra sinov ishini olish variantini o'zgartirish bilan uni tuzatish
4.So'yish uchun qoramollarning yog' miqdorini aniqlash.
,
13. Go'shtnish va muzdan yordam.
17.Qonni birlamchi qayta ishlash.
8.So'yish va qushni birlamchi davolash.
15.Ikkilamchi chorva mollarini so'yish mahsulotlari.
7.Cho'chqalarni so'yish va qayta davolash.
to'g'risida qaror
qabul qilish.
1.Butun Rossiya tasniflagichi OK-004. Kodlarning maqsadi, OKDP.
16.Terini birlamchi qayta ishlash.
10.Qoramol, cho'chqa, qo'y tana go'shtining yog ' miqdorini baholash va echkilar.
19. Ichak xom ashyosini birlamchi qayta ishlash texnologiyasi.
22
Machine Translated by Google

---

25.Sutni birlamchi qayta ishlash.
28.Tvorog tayyorlash.
34. Ba foydalanish.
37.Konservalangan baliq ishlab chiqarish.
27.Krem, smetana tayyorlash texnologiyasi.
36. Ba bajarildi, qaytadi, chekish.
42.Tovuq tuxumining texnik nikohi.
44.Asalni birlamchi qayta ishlash tasnifi va texnologiya.
45.Polen, asalarichilik noni, mum, propolisni birlamchi qayta ishlash
texnologiyasii.
30.Konservalangan sut ishlab chiqarish texnologiyasi.
22.Kolbasa ishlab chiqarish texnologiyasi.
31.Pishloq tayyorlash.
38.Ikra qayta ishlash jarayoni.
20.Endokrin-ferment xom ashyosini birlamchi qayta ishlash.
21.Keratin o'z bo'lgan xom ashyoni qayta ishlash.
29.Sigir yog'ini ishlab chiqarish texnologiyasi.
4.Oziq-ovqat past tuxumlari.
24.Konservalangan go'sht ishlab chiqarish texnologiyasi.
33. Ba tashish va yordam usullari.
39. Tovuq tuxumining va tashqi narsa.
32. Baliqning tasnifi va bahoviy belgilar.
23.Yarim tayyor go'sht ishlab chiqarish texnologiyasi.
26.Fermentlangan sutli ishlab chiqarish texnologiyasi.
40.Tovuq tuxumlarini yig'ish, saralash, etiketlash.
35. Ba chiqib tuzlash va tuzlash.
43.Tuxumni qayta ishlash mahsulotlari. Qabul qilish, saqlash, saqlash.
23
Machine Translated by Google

---

.
4. Yankina OL chorvachilik ishlab chiqarish birlamchi qayta ishlash:
darslik / OL
Yankina, VV Podvalova. - Ussuriysk: Primorskaya GSHA,
2012 yil. - 128 b. - matn: elektron. - Axborot resurslari ro'yxati
URL: https://e.lanbook.com/
book/69611. - kirish rejimi: avtorizatsiya uchun. No. Nomi Manzil xavf p/p 1.
http://e.lanbook.com
"Lan" nashriyotining elektron kutubxona tizimi 2.
Sut ishlab chiqarish texnologiyalari 3. Sutni
qayta ishlash 4. Go'sht va
go'sht mahsulotlari ishlab chiqarish haqidhattp://promeat-industry.ru/ 5. Go'sht texnologiyasi .
http://www.meatbranch.com/magazine.html
http://proiz-teh.ru/moloko.html
http://www.milkbranch.ru/magazine.html
24
TAVSIYA ETILGAN ADABIYOTLAR RO'YXATI
Mishalova, KV
Chorvachilikni birlamchi qayta ishlash: darslik / GV Gurinovich, OM