ƏDƏBLƏ İÇMƏYİ
BACARIRIQMI?
Hansı
şərablar
bir
dəfəyə, hansıları qurtum-qur
tum
içilir?
Araq
və
şampan
axıra qədər içilir. İçki nə qədər
tünd
olarsa, qədəh
bir o qədər kiçik götürülür. Araq və
likör
50, konyak
30 qramlıq qədəhlərdə içilir. Konyak
qədəhlərinin
yuxarı
hissəsi ensiz olmalıdır. Bu
ona gö
rədir ki, qədəhi
əlimizin hərarəti ilə istiləşdirə bilək.
Nəticədə konyakın yaxşı ətri gəlir və bu qoxu uzun
müddət
qədəhdə qalır. Araq və şampan soyudulmalıdır.
Şampan
süfrəyə açılmamış verilir.
Şampanın
süfrədə
partladılmasından çoxları
fərəhlənir.
Bu ədəb
sizlikdir. İçki elə
açılmalıdır ki,
səs-küy olmasın. Sal-
fetkanın
kənarı ilə tıxacı bağlayıb,
şampanı sol əllə tu
turuq.
Sağ əllə tıxacın məftilini açırıq. Sol əli asta-as
ta tıxacdan çəkirik. Axırıncı
dəfə
fırladanda butulkanı
kənara
yönəldib,
ondakı təzyiqi ehtiyatla buraxırıq. Bu
halda
butulkanı möhkəm saxlamaqla, yana əyib butul
kada qalan
qazı buraxırıq.
Belə vəziyyətdə içkidən
bir
damcı
da
yerə tökülmür.
Şərabların
təsnifatı
aşağıdakı kimidir: süfrə (ağ,
qırmızı),
desert
(tünd və şirin), köpüklənən, qazlı.
Hər
bir şərab
özünəməxsus qoxuya, dada, rəngə və
tündlüyə malikdir.
Şərab qəlyanaltı
ilə içilmir, qəlyanaltı şərabla
yeyilir.
Qəlyanaltı
şəraba görə verilmir, şərab qəlyanal
tıya, yeməyə və desertə görə seçilir. Məsələn, soyuq
qəlyanaltıya
konyak deyil, araq və ya
araqdan hazırlan
mış içkilər verilir.
Balıqdan hazırlanmış xörəyə azacıq
soyudulmuş
turş şərab, ət xörəyinə ev hərarətində olan
qırmızı
turş şərab, desertə
şampan və ya desert şərabı,
qəhvəyə
konyak
və ya likör verilir.
230
231
SÜFRƏDƏN
NƏYİ ƏLLƏ
GÖTÜRMƏK OLAR?
-
Qəndi (əgər maşa olmasa).
-
Bulkanı,
pirojnanı
(bərk), peçenini.
-
Konfeti.
- Meyvəni.
-
Çörəyi.
APERİTİV
NƏDİR?
Aperitiv süfrə başına yığılmamışdan əvvəl qonaq
ları məşğuletmə üsullarından biridir. Aperitiv maraqlı
söhbət üçün imkan yaradır, yeməkdən əvvəl qonaqların
iştahını
açır. Aperitiv çox vaxt süfrə açılmamışdan
əv
vəl
qonaqları azacıq
tünd desertə və ya soyuq içkilərə
qonaq
etmək mə'qsədi daşıyır.
Aperitiv yalnız naharda və ziyafətdə təklif
olun
mur.
Bəzi dövlətlərdə
aperitiv nahardan sonrakı çay
zamanı,
İngiltərə və Amerikada isə hər (səhər yeməyin
dən başqa) yeməkdə
verilir.
Aperitivə hansı
içkiləri
təklif etmək olar? Ən
yaxşısı
şampandır. Son vaxtlar zövqə
görə fransız, is
pan,
italyan
və alman şərabları təklif edilir.
Yeməkdən
qabaq turş
və kəmşirin şerri verilməsi
bir ənənəyə
çevrilib. Nahara azacıq araq, viski, kon
yak,
şam
yeməyinə isə tünd çaxır verilir.
Bəziləri
belə hesab
edirlər ki, aperitivə birinci xö
rəyə
və ya qəlyanaltıya verilən şərabları vermək lazım
dır.
Lakin bu vaxt şirin şərab verilməməlidir. Ən çox
yayılmış
aperitiv kokteyl
hesab edilir. Sənətkarların
fikrincə
buzlu bermutun meyvə
şirəsi ilə qatışığı
ən
yaxşı aperitivdir.
Müxtəlif
çeşidli şərablardan, xüsusilə
masandra-
dan,
portveyndən,
Gürcüstan və Moldav turş çaxırından,
Riqa qara
balzamından və s. istifadə etmək olar.
İsti
havalarda
sərinləşdirici
içkilər bərabər nis
bətdə
ağ
şərab, mineral su
və təmizlənmiş meyvə dilim
ləri
ilə verilir.
Yayda turş ağ şərab ilə qara qarağat konyakı və
ya şirə
vermək qəbul olunmuşdur.
Aperitiv
kiçik
sinidə, tünd içkilər qədəhlərdə (35-
50
qr), desert və ətirləşdirilmiş şərablar reynveyn
və
laf
it
badələrində, qarışdırılmış
içkilər tublerdə (kok
teyl
badələri) verilir. Kokteyl saman çubuğu ilə içilir.
Əgər aperitiv qonaq
otağında, kabinetdə və eyvan
da qonaqların divanda, kreslolarda əyləşdikləri vəziyyət
də
verilirsə, xüsusi arabadan istifadə edilsə,
yaxşı olar.
Badələr
qonaqlara təqdim
edilərkən, onların altına
bəzəkli kağız və ya karton badə altlığının qoyulması yax
şı
olar.
İşlədilmiş badələr
arabanın alt rəfinə
qoyulur.
Bəzi
qonaqların
gecikməsi
nəzərdə tutulursa,
aperitivə
qovrulmuş fındıq,
qoz, duzlu badam, duzlu
çubuq,
meyvə, ədavalı
tərəvəzlər verilir.
HƏR
İÇKİNİN ÖZ BADƏSİ OLMALIDIR
-
Qırmızı
turş şəraba hündür dayanaqlı, ağ şəra
ba isə eyni ilə o cür, lakin bir qədər kiçik badələr məs
ləhət
görülür;
-
desertlər
çox da
böyük olmayan dəyirmi qədəh
lərdə;
-
xores şərabları çox da böyük olmayan ensiz qə
dəhlərdə;
-
şampan
kubok formalı ensiz və ya fincana oxşar
nazik
uzun
dayanaqlı enli badələrdə;
-
aperitiv, kokteyl,
likör və ya
konyak müxtəlif
formalı
kiçik qədəhlərdə verilməlidir.
Viski
üçün
qədəhin alt hissəsi qalın
şəffaf olma
lıdır ki, az həcmli
içki
çox görünsün.
Ən kiçik qədəhlər araq üçün
müəyyən edilib.
Punş
üçün hündür,
enli və
qalın şüşə qədəhlər
götürülməlidir ki, qədəh isti içkidən çatlamasın.
Alkoqolsuz içkilər, mineral sular, şirələr üçün
stəkana oxşar xüsusi hündür badələrdən istifadə
olunur.
232
233
İLK YEMƏK
DƏSTİ NƏ VAXT
YARANMIŞDIR?
tik
dəfə
bıçaq icad olunub. Bu b.e.-dan
50
min il
əvvəl
əvvəl
olub.
Ancaq əsas yemək dəsti kimi yox, in
sanlara
lazım olan ən qədim alət kimi.
Yemək dəsti ki
mi bıçaqdan b.e.-dan
8-10 min il əvvəl istifadə
etməyə
başlayıblar. Belə bıçaqlar daşdan düzəldilib. Bundan
sonra
tunc
bıçaqlardan istifadə olunub. B.e.-dan min il
əvvəl
isə dəmirdən düzəldilmiş bıçaqlar dəbə düşüb;
Yemək
dəstinin ən
mühüm və geniş yayılmış
növü
olan
qaşıq isə b.e.-dan təxminən üç min il əvvəl
3-cü neolit dövründə yanmış gildən düzəldilmişdir.
Sonralar qaşıq tuncdan, buynuzdan, daha sonra isə qı
zıl
və gümüşdən düzəldilmişdir.
Çəngəl,
bıçaq
qaşıqdan xeyli sonra yaranmışdır.
XI
əsrdə icad olunan qızıl çəngəl biz şəklində olub, dəs
təyi
isə
fil sümüyündən hazırlanmışdı. Bu
çəngəl Bi
zans
şahzadəsi üçün nəzərdə tutulmuşdu.
Son zamanlar isə İngiltərədə
balıq
üçün ayrıca bı
çaq düzəltməyə başlayıblar.
UŞAQLAR
SÜFRƏDƏ
ÖZLƏRİNİ
NECƏ APARMALIDIRLAR?
Uşaqlar
süfrədəki çəngəl-bıçaq dəstindən düzgün
istifadə etməli və yemək qaydalarını
öyrənməlidirlər.
Masa ətrafında düz oturmalı, süfrədə dirsəklən
məməli,
o yan-bu
yana fırlanmamalı, süfrə ilə oynama
malı
və onu
çəkməməlidirlər.
Xörəyin
verilməsini
gözləməli,
çörəyə əl vurma
malı,
süfrədəki çəngəl-bıçaq
dəstinə
toxunmamalı və
stəkanı stəkana vurmamalıdırlar.
Şorba isti olarsa, onu üfürməməli, marçıltı ilə ye
məməlidirlər.
Çörəyi bıçaqla kəsməməli və dişləməməlidirlər.
Onu
əllə kiçik tikələrə
bölüb yeməlidirlər.
Qaşıq
və bıçaq sağ əllə, çəngəl isə sol əllə tutul
malıdır.
Yalnız xörək
çəngəl
ilə yeyiləndə sağ ələ alı
nır.
Bıçaq isə əldə saxlanılmalıdır. Kəsilməyən xörək
ləri
yeyəndə çəngəl
sağ əllə
tutulur.
Bıçaqla
kəsilən ət və başqa xörəkləri
xırda-xırda
bölüb
yemək düzgün deyil. Belə yeməklərdə
bir tikəni
bıçaqla
kəsib yeyəndən sonra
o birisi kəsilir.
Bıçağı
ağıza
almaq, dişdə qalan yeməyi çəngəllə
çıxarmaq
olmaz.
Yeyib qurtarandan sonra bıçaq və çəngəli süfrəyə
qoymaq
olmaz.
Onlar tutacaqlan sağ tərəfə olmaqla
boşqaba
qoyulur.
Ağzı dolu vəziyyətdə danışmaq olmaz.
QAŞIQDAN İSTİFADƏNİ VƏ FİNCANDAN
İÇ
MƏYİ
UŞAQLARA NƏ VAXT ÖYRƏTMƏLİ?
Körpə 7-8
aylığında
əlinə verilən şeyləri tuta bi
lirsə, deməli, onlara
müəyyən qədər “etibar
” etmək
olar.
Uşaqlar
üçün yüngül, həm də davamlı fincan al
maq
lazımdır. Fincanı əvvəlcə körpənin əlinə boş ver
mək
lazımdır. Fincanı əldə tutmağı öyrənəndən sonra,
oraya
su
və ya şirə əlavə edilməlidir. Su və şirə tədri
cən artırılmalıdır. Sonra uşaq bu işi
böyüklərin köməyi
olmadan
yerinə yetirməlidir. 8-9
aylıq
uşaq özünə “xid
mət
” edə bilər.
234
235
QONAQ
UŞAQLIDIRSA
GEYİMİN BOY-BUXUNA UYĞUNLAŞDIRILMASI
Dostlarınızı
və qohumlarınızı uşaqları ilə birlikdə
qonaq
dəvət
edibsinizsə, bu vaxt uşaqlar böyüklərdən
nümunə
götürürlər.
Yadda
saxlayın ki, uşaqlara
göstə
rilən
diqqət
və qayğı
uzun müddət onların yaddaşında
qalacaq.
Məsələn * kokteyl qonaqlığı uşaqlar
üçün sözün əsl
mənasında
kokteyl gecəsi olmalıdır. Çünki uşaqlar
kok
teyli çox
sevirlər. Xüsusilə tərkibində dondurma,
qaz
lı
su, yumurta sarısı, buz
və meyvə olan kokteyli.
Kokteyl
qonaqlığında uşaqların ayrı otaqda
otur
ması
daha yaxşı
olar. Onlar
üçün silindr formalı badə
lər
seçilir.
Yaxşı olar ki, badələr bəzəkli və ya rəngli
olsun.
Uşaqlara
büllur
qablarda kokteyl verilməsi məs
ləhət deyil. Uşaqlar üçün açılmış süfrədə kağız və ya
kətan
salfetka
olmalıdır. Süfrəyə
meyvə üçün nimçələr
də düzülməlidir.
QADINA_(HƏYAT_YOLDAŞI)_“QONAQ”_GETMƏK'>QADINA (HƏYAT YOLDAŞI)
“QONAQ” GETMƏK
Keçmişdə imkanlı ər
və arvad ayrı-ayrı otaqlarda
yatırdılar.
Onlar
yalnız bir-birinə “qonaq” gedirdilər.
Bu
təsadüfü
deyildi...
Çünki
bir yataqda yatan
ər-arvad arasında daim
enerji
mübadiləsi
gedir. Birinin enerjisi digərinə
müsbət
təsir edirsə, bu yaxşıdır,
mənfi təsir göstərir
sə, deməli, ayrı-ayrı yorğanda yatmaq məsləhətdir. Be
lədə onlar
arasında enerji mübadiləsi azalar və hər
iki
si olduqca mənalı istirahət edərlər.
Uşaqların ayrı
otaqda
yatması məsləhətdir.
Bəzən
evdəki
şəraitsizlikdən
uşaqlar nənə və babaları ilə bir
otaqda yatmalı
olurlar. Bu vaxt çarpayılar arasındakı
məsafə dörd
metrdən az olmamalıdır. Bu uşaqları bəzi
xəstəliklərdən, enerji
mübadiləsindən qoruyar.
Balaca
boylu, iri ombalı və iri döşlü qadınlar da
ha
çox tünd
rəngə
üstünlük verməlidirlər (göy,
qəh
vəyi, tünd
yaşıl). Ayaqqabı isə paltarın rənginə
uyğun
seçilməlidir.
Belə geyimlərdə qadın nisbətən hündür
görünür.
İri güllü, enli yubkalar (tuman),
parlaq rəng
lər
diqqəti
daha
çox
cəlb etdiyindən onlardan qaçıjı.
Qılçı
gödək, uzun bədən adamlarda kəməri enli
şalvar
və yuxarısı qısa geyim gözəl görünür. Uzun svi-
terdən və üçbucaq şəkilli dərin kəsiklərdən uzaq olun.
Beliniz
yoxdursa, çiyniniz ensizdirsə, qarnınız
irəli çıxıbsa, onda
bədəninizə yaxşı oturmuş şalvar,
yubka və
enli jaket
geyinməklə bir qədər kök görünə
bilərsiniz.
Ayağı və döşü kiçik, ombası enli qadınlar açıq
rəngli
və enli paltarlara üstünlük verməlidirlər.
Döşünüzün qabarıq
görünməsini
istəyirsinizsə, broşka-
dan
istifadə etməlisiniz.
GƏLİN NECƏ GEYİNMƏLİDİR?
Gəlin
paltarı ağ rəngdə olsa,
daha yaxşıdır. Lakin
mavi,
çəhrayı və
bej rəngə çalan gəlin paltarları da
geyinmək olar. Gəlin bənövşəyi və tünd rəngli paltar
geyinməməlidir.
Paltarın uzunluğu dizdən aşağı olmalıdır. Paltar
qolsuz
və
ya qısa qollu olarsa, dirsəyə qədər
əlcək ge
yinilməlidir.
Uzun
kəsikli, çiyni
açıq paltara çiyinlik,
şərf və ya
uzun duvaq
əlavə edilməlidir.
Sərbəst
ansambla fata,
şlyapa, örtük daxildir.
Bəy
toyda qara
kostyumda və başı açıq
oturmalıdır.
Gəlinin
və bəyin geyindiyi paltarları toydan sonra
da
saxlamaq
lazımdır.
Onları satmaq olmaz. Çünki bu
paltarlar
Allahdan
işıq alıb.
236
237
QALSTUKUN BAĞLANILMASI
Qalstuk
əsasən kişi geyimi 'hesab olunur.
Lakin
qadınlar
da onun necə bağlanılmasını bilsələr
yaxşı
olar.
QADIN
ŞALVARININ
TARİXİ
Qadın
şalvarı
200 ildir dəbdədir. Patriotikliyin
yüksəlişi
dövründən
dəblə gedən bəzi aristokrat
fransızlar Fransa və
Böyük Britaniya arasında gedən
müharibədə
iştirak edən orduya
öz
rəğbətlərini bildir
mək məqsədilə
salonlara əsgər şalvarlarında, mundir
də, uzunboğaz çəkmələrdə gəlirdilər. Bu gün rəsmi su
rətdə
qadın şalvarının
yaranması günü hesab edilir.
Ancaq
şərqdə qadınlar
şalvar geyinməyə çox-çox əvvəl
dən
başlamışlar. Odur ki, qadın şalvarının
hansı dövr
də
yarandığını deməkdə çətinlik çəkirik.
KOSMETİKA
Dekorativ
kosmetikadan istifadə edərkən, bunlar
dan
qorunmaq
lazımdır:
- Gözə
çəkilən xətdən.
Bu
xətt
çox qalın olmama
lıdır.
Qalın
çəkilən xətt gözü kiçik və yorğun göstərir.
- Göz
qapağını rəngləməkdən. Qalın çəkilən rəng,
yaxşı görünmür
və gözün kənarındakı qırışıqları aydın
göstərir.
-
Tuşdan.
Tuş
bir bərabərdə çəkilməlidir.
Su çə
kən
tuşdan
istifadə edərkən, birinci qatın qurumasını
iki dəqiqə gözləyib, sonra
ikinci qatı çəkin. Adi tuşdan
istifadə edirsinizsə, onda birinci qatın
qurumasını göz
ləməyib, ikinci qatı çəkə bilərsiniz. Yalnız bundan son
ra
kiprikləri
xüsusi daraqla
daramaq olar.
AİLƏ
VƏ
YAXINLARIMIZA QARŞI VƏZİ
FƏLƏRİMİZ
Ailə:
ər-arvad, ata-ana, uşaqlar və
yaxınlardan
meydana gələn
topluluğun adıdır.
Cəmiyyətin
nüvəsi, ən
kiçik nümunəsi ailə
ocağıdır.
Cəmiyyətlər
ailələrdən
qurulur.
Ailə üzvləri arasındakı qarşılıqlı
vəzifələr çox
əhəmiyyətlidir. Bunları
qaydasıyla yerinə yetirənlər
cəmiyyətin
davam və
əbədiliyinə xidmət etmiş, yetir
məyənlər
isə cəmiyyət nizamını
pozmuş, fərdi və icti
mai
tərbiyədən
nəsibini almayan bəxtsiz şəxslərdir.
İnsan
yaradanına
və onun yaratdıqlarına, məm
ləkətə qarşı borclu olduğu vəzifələri, böyüklərə hör
mət,
kiçiklərə şəfqət və insanlıq vəzifələrini əvvəlcə
ailədə
öyrənir. Ailə sevgi və təcrübənin ilk mənbəyidir.
Ailəni təşkil edən fərdlərin qarşılıqlı vəzifələri:
1-
Ər-arvadın qarşılıqlı
vəzifələri,
2-
Ata-ananın
uşaqlarına,
uşaqların da ata-anaya
qarşı
vəzifələri,
3- Bacı-qardaşların qarşılıqlı vəzifələri,
4-
Qohum-əqrəbanın bir-birinə qarşı vəzifələri.
1-
Ər-arvad və
qarşılıqlı vəzifələri
a)
Ər-arvad ailə ocağının
iki
təməlidir. Bu təməl
evlənməklə qurulur. Buna görə də İslamiyyətdə
evlənməyin çox böyük
əhəmiyyəti var. Ailə ocağının
qurulması və cəmiyyətlərin təşəkkülü evlənməklə olur.
Buna
görə də Peyğəmbər
Əfəndimiz: “Evləniniz,
çoxalınız.
Çünki
mən qiyamət günü digər ümmətlərin
qarşısında
sizin, çoxluğunuzla fəxr edəcəyəm”
, deyə
buyurmuşdur.
239
238
b) Bir
millətin ən qiymətli xəzinəsi onun sahib
olduğu əhalisidir.
Cəmiyyətin intizam və təmizlik için
də
yaşaması və əbədiliyi buna bağlıdır. İnsan möhtac
olduğu sərbəstliyi, sakitliyi, ən səmimi sevgi və şəfqət
duyğularını
ana qucağında,
ata ocağında tapır.
v)
Həqiqi bir əngəli
olmadıqca
evlənməyənlər,
şəxsi
və insani vəzifələrindən qaçmış sayılır. Çünki
insan
insanlıq
fəzilətlətlərini, şərəfini, müdrikliyini
ancaq evlənməklə qoruya
bilir.
q)
Ailə ocağında kişi evin böyüyüdür. Bunun
üçün
bütün kənar işləri idarə etmək, evin, aiiənin hər
cür
ehtiyaclarını yerinə yetirmək, bu
məqsədlə
də bir
iş,
güc sahibi olmaq məcburiyyətindədir.
Ailədə
kişi arvadına
din
və dünya bilgilərini öy
rətmək,
qadınlara
qarşı hər
zaman nəzakətli, mər
həmətli,
yumşaq rəftar etməklə vəzifəlidir.
Peyğəmbər
Əfəndimiz: “Qadınlara kərim olanlar
dan başqası ikram
etməz. Onlara xəyanət və hörmət
sizlik edənlər pis adamlardır”
, deyə buyurmuşdur.
Qadın
da ailə yuvasının salamat davamı üçün,
ərini
evin böyüyü kimi tanımalı, ona sevgi və hörmətlə
bağlanmalı,
uşaqlarının
sağlamlığına, tərbiyələrinə,
biliklərinə əhəmiyyət verməli, ərinin qazancını israf
etməməli,
evinin tərtib və düzəninə diqqət yetirməli
dir.
Evin
içində və kənarda ərinə tam bağlı olaraq
qalmaqla təmizliyini, namus
və şərəfini qorumaq da
qadının
vəzifəsidir.
Sevgili Peyğəmbər Əfəndimiz:
“Qiyamət günündə
qadından
əvvəlcə
namaz, sonra da
ərinə itaət edib
etmədiyi
soruşulacaqdır.
Namazını qılan, orucunu
tutan, nəfsini haramdan saxlayan qadının
gedəcəyi yer
doğruca cənnətdir”
, deyə buyurmuşdur.
Müsəlmanlıqda
ailənin əhəmiyyəti -Çox böyükdür.
Bu
yuvanın
iki təməli olan
ər-arvad qarşılıqlı haqq və
vəzifələrini bilib, yoluyla hərəkət edərlərsə, ailə ocağı
səadət
və nəşə qaynağı olur.
2-
Ata-ananın uşağlarına, uşaqların da ata-
anaya qarşı vazifalari
Dünyaya
gəlmələrinə
səbəb olduqları balalarını,
bağlı
olduqları
cəmiyyətə
və bütün insanlığa faydalı
bir fərd olaraq
yetişdirməyi qarşılarına məqsəd qoy
maları
ata-ananın
ən mühüm
vəzifəsidir.
Bunun üçün
uşaqlarını
yaşayacaqları gələcəyə gö
rə hazırlamaq məqsədiylə din
və dəyanəti öyrən
mələrinə,
bədən və
ruh tərbiyələrinə son
dərəcə
diqqət
etmək
ata-ananın
borcudur.
Uşaqlarını gəlirlərinə
münasib,
halalından yedi
rib geydirmək, onlara qarşı sevgidə, səmimiyyətdə əda
lətdən ayrılmamaq ata-anaya borcdur.
Əziz Peyğəmbər
Əfəndimiz:
“
Uşaqlarınıza yaxşı baxın,
onları gözəl
tərbiyə
edin”,
deyə buyurmuşdur. Çünki ata-ana
uşaqlarının
yaxşı
yetişmələri üçün həm cəmiyyətə, həm
də
Allaha qarşı
məsuldurlar.
Uşaqların
ata-anaya qarşı vazifalari
Uşaqların
ata-analarına
sözləriylə, işləriylə,
mallarıyla
hörmət və səmimiyyətdə olmaları, ata-
anasına
“
uf” belə deməmələri,
kiçik
bir hörmətsizlikdə
olmamaları, qaşqabaq göstərməmələri, ürəklərini
sındırmamaları din borcu, insanlıq borcudur.
Onlara qarşı
daima şirin sözlü, gülər üzlü
olmaq,
onların
əmrlərindən kənara çıxmamaq, hər baxımdan
onların xeyir-duasını almaq, özlərindən
məmnun
qalmalarına çalışmaq, onların işlərini, xidmətlərini öz
işlərindən üstün tutmaq, rəhmətə getdikdən sonra
onları
daima xeyirlə,
rəhmətlə yada
salmaq
və yada
saldıracaq
hərəkətlərdə olmaq
övladlıq borcudur.
Cənabı
haqq
Quranı
Kərimdə, ata-ana
haqqını və
onlara qarşı yerinə yetiriləcək
hörmət və məhəbbəti bu
fərmanlarıyla bəyan
etmişdir: “İbadəti ancaq Allaha
edin
və
ata-anaya hörmət və yaxşılıq
edin, biri, yaxud
hər
ikisi
yanınızda (əlinizə baxdıqları
bir zamanda)
ixtiyar
olarlarsa,
ehtiyatlı
olun, onlara “uf
” belə
240
241
deməyin,
onları
məzəmmət etməyin
və üstlərinə
qışqırmayın. İkisinə
də ikramlı və şirin söz söyləyin,
ikisinə də
şəfqətdən təvazö
və itaət qanadını endir və
de
ki: Rəbbim!
İkisinə də
mərhəmət elə. Onlar məni
kiçikkən necə böyütmüşdürlərsə,
sən də
onlara eləcə
rəhmətinlə
qarşılıq ver. Rəbbiniz könüllərimizdəkini
daha
yaxşı bilir.
Ata-ana haqlarında yaxşılıq etsəniz,
Allah
sizi bağışlayar; çünki, O, günaha görə tövbə
edənləri mütləq
əfv edəndir”.
Ata-ananıza
dünyada
ikən
beləcə hörmət göstə-
diyiniz kimi, öləndən sonra da onları rəhmət və məri
fətlə yada salmaq, onlar üçün daima xeyir-dua etmək,
borcları
varsa
vermək, vəsiyyətlərini yerinə
yetirmək,
sevdiklərinə,
dostlarına
hörmət etmək
övlad üçün bir
vəzifədir.
3- Bacı-qardaşların qarşılıqlı vəzifələri
Bacı-qardaşlar
bir
ağacın budaqlarına bənzəyir
lər. Bir kökdən
gəlmiş, eyni
tərbiyə
və eyni qida ilə
yetişmişdirlər.
Bunun üçün qardaşlıq bağı
para,
mal
kimi
mənfəətlər
üzündən pozulmamalıdır.
Öz
qardaş
və bacılarının haqlarıyla hesablaşma-
yanlar başqalarının
haqlarına da
hörmət etməzlər. Bu
hal İslam
əxlaqına
uyğun deyil. Onların
mənfəətlərini
öz
mənfəətlərimizlə bərabər tutmaq əxlaqi borcdur.
Ailədə
böyük qardaş
və bacılar
ata və ana
yerindədir.
Onlara da
hörmət
eləmək lazımdır. Pey
ğəmbər
Əfəndimiz: “
Böyük qardaş və bacıların kiçik
qardaş
və bacılar üzərindəki haqqı atanın övladı
üzərindəki haqqı kimidir”
, deyə buyurmuşdur.
Qardaş və bacı
haqlarına hörmət göstərərək
onlarla
yaxşı keçinənlər, qiyməti ölçülməz qardaş və
bacılıq
haqlarını ölüncəyə
qədər davam etdirənlər,
mədəni,
fəzilətli, xoşbəxt insanlardır.
4- Qohum-əqrəbanın qarşılıqlı
vəzifələri
Qohum
və
əqrəbaya qarşı
ailə duyğularıyla maraq
göstərmək,
dərəcələrinə görə
hörmət və məhəbbət bəs
ləmək,
ehtiyacı olanlara kömək
eləmək, onları unutma
maq,
münasib zamanlarda baş çəkib könüllərini almaq,
uzaqdakıları
məktub
və ya hədiyyələrlə yad etmək,
beləliklə
də, ailə bağlarını qırılmağa qoymamaq əxlaqi
bir borcdur.
Yaxınlarını
sevməyənlər yaxşı
insan sayılmazlar.
Boş
yerə darılıb küsmək, onları çətinliyə
salmaq,
könüllərini qırmaq İslam əxlaqına uyğun deyildir. Ailə
ocağı
qohum
və əqrəba ilə qüvvətlənir.
Peyğəmbər
Əfəndimiz:
“Atası
olmayan uşaq üçün
dayısı ata
yerindədir”
, “
Xala ana yerindədir”
, “Əmi ata yerin
dədir
”, deyə buyurmuşdur.
Evimizdə
xidmət edənlər üçün də dinimiz haqlar
tanımışdır. Belə adamlara öz yediyimizdən yedirmək,
öz
geydiyimizdən geydirmək, onlara ailənin bir üzvü
kimi
münasibət
göstərmək,
sağlamlıqlarına, ruhi
tərbiyələrinə
əhəmiyyət vermək
bizim üçün dini və
əxlaqi borcdur.
Qonşu haqqı İslam
dinində, demək olar ki,
əqrəbadan sonra gəlir.
Qonşularla
xoş
rəftar eləmək, ehtiyacı olanlara
kömək
eləmək, onlara heç
bir surətdə zərər verməmək
qonşularımıza
qarşı vəzifələrimizdir.
Sevgili
Peyğəmbər Əfəndimiz:
“
Qonşunun
qonşu üzərində
böyük haqları
vardır.
Qonşusu
ac, özü tox olan bir şəxs kamil iman sahibi ola
bilməz”.
“
Allaha və
axirətə imanı
olan
şəxs qonşusuna
yaxşılıq
etsin”.
“Qonşuların
şərlərindən
əmin olmayanlar yetkin
mömin
deyildirlər”, deyə buyurmuşdur.
(Mehmet
Soy menin Müsəlmanın Cib Kitabından
İslam Dininin
Qayda-Qanunları)
242
243
|