Planen: Appetit Deutsches Essen

Achten Sie auf Portionsgrößen

Es ist manchmal schwierig, die richtigen Portionsgrößen zu finden, vor allem wenn man alles selbst kocht. If jemand über längere Zeiträume zuhause ist, insbesondere allein oder ohne ausreichende Beschäftigung, so führt dies oft dazu, dass zu viel gegessen WIRD. Erkundigen Sie sich in den in Ihrem Land geltenden Grundsätzen für gesunde Ernährung, wie große Portionen für Erwachsene sind, und beachten Sie, dass Kinder kleinere Portionen benötigen.

Sicherheit bei der Handhabung von Lebensmitteln

Lebensmittelsicherheit ist eine Voraussetzung für Ernährungssicherheit und eine gesunde Ernährung. Nur sichere Lebensmittel sind gesunde Lebensmittel. If you for Sich Selbst Und Andere Essen Zubereiten, IST Eine ausreichende Lebensmittelhygiene erforderlich, um sterben Verseuchung von Lebensmitteln und lebensmittelbedingte Erkrankungen zu vermeiden. Zu den wichtigsten Grundsätzen einer guten Lebensmittelhygiene gehören:

1. 
   Hände, Küche und Küchengerät sauber halten;
   
2. 
   rohe und gegarte Lebensmittel voneinander trennen, vor allem rohes Fleisch und frische Waren;
   
3. 
   Lebensmittel gründliche Garen;
   
4. 
   Lebensmittel auf einer sicheren Temperatur halten (5 °C oder über 60 °C); und
   
5. 
   nur unbedenkliches Trinkwasser und sichere Rohstoffe verwenden.
   

Durch Einhaltung dieser fünf Empfehlungen zur Lebensmittelsicherheit can SIE viele lebensmittelbedingte Krankheiten vermeiden.