xususiyatlarni aniqlashda yog‘larning oraliq mahsulotlari miqdorini o‘rganish va
bilish katta ahamiyatga ega. To‘qimalarda uchraydigan barcha yog‘ fraksiyalari
qonda ham bo‘ladi. Qo‘shimcha laboratoriya diagnostikasi uchun qon tarkibidagi
umumiy yog‘lar, triatsilglitseridlar, yog‘ kislotalar, xolesterin va uning efirlari va
(ya’ni oqsillar bilan birikkan holda) uchraydi. Qon zardobida lipoproteinlar
27
miqdorining ortishi giperlipoproteinemiya deyiladi. Giperlipoproteinemiya holati
ovqat iste’mol qilingandan (4-5 soat o‘tgach) keyin kuzatiladi. Bu fiziologik holat
(alimentar giperlipoproteinemiya) 12-16 soat o‘tgach ro‘y beradi va
lipoproteinlarning o‘rtacha holatiga yetishi bilan yakunlanadi. Doimiy
giperlipoproteinemiya mexanik va parenximatoz sariq kasalligida, diabetda, buyrak
kasalliklarida, ichkilikbozlikda va boshqa kasalliklarda kuzatiladi. Irsiy
giperlipoproteinemiya holatlarda ham ma’lum. Qandli diabet kasalligida yog‘ning
jigarga tashilishi bilan bog‘liq.
Usulning asosi. Yog‘larni aniqlash uchun qon zardobiga konsentrlangan
sulfat kislota qo‘shiladi. Sulfat kislota yog‘larni gidrolizlaydi. Parchalanishdan
hosil bo‘lgan mahsulot sulfanilamid reaktivi bilan rangli birikma hosil qiladi.
Hosil bo‘lgan rang zichligidan yog‘ miqdori hisoblab topiladi. Rang zichligi
kollorimetrda o‘lchanadi.
Ish tartibi. Tekshiruv va nazorat tajriba probirkalari jadvalga binoan
tayyorlanadi (butun guruh uchun bitta nazorat tajribasi yetarli bo‘ladi). Sulfat
kislota silindrda o‘lchanadi.
Probirkalar
Qon zardobi, ml
Distillangan
suv, ml
Sulfat kislota, ml
Tekshiruv
Nazorat
0,1
Dostları ilə paylaş: