Golji majmuasi (apparat) Golji apparati perinuklear to'r sifatida tavsiflanadi, ba'zan tayoq yoki shaklga ega disklar.
Tuzilishi va funktsiyalari. Golji majmuasini qurilma sifatida tasavvur qilish mumkin ularni qulay tashish uchun turli xil moddalarni qadoqlash.Bu silliq membranalar tizimi, bir-birining ustiga joylashgan 5-10 tekis disklar.Ular tekislangan sumkalar, to'ldirilgan plitalar hosil qiladi suyuqlik. Ular asosiy elementni - sisternani va bir nechta diktiosomalarni yoki ajratib turadi tanklarning klasterlari (2.9-rasm). Bu diktiosomalar dissotsiatsiyalangan va tarqalgan hujayra bo'linishi paytida teng ravishda. Golji kompleks jarayonlari qadoqlash qulay bo'lishi uchun turli xil moddalar ularni saralaydi. Boshqa organellalarga tarqatish yoki ulardan olib tashlash uchun "paketlar" hujayralar. Natijada, Golji majmuasi atrofida har doim ko'p bo'ladi membrana bilan o'ralgan turli xil kichik pufakchalar va bir nechta katta kengayish zonasini tashkil etuvchi vakuolalar. Ehtimol, bular olib yuradigan pufakchalardir Golji kompleksi va hujayraning boshqa qismlari orasidagi material (masalan, granular endoplazmatik retikulumdan oqsillar bilan pufakchalar) yoki kompleks o'rtasida Golji va hujayra membranasi. Golji kompleksi asosiy metabolik funktsiyalar bilan bog'liq:
- EPS tomonidan ishlab chiqarilgan sekretsiya mahsulotlarini to'plash va kondensatsiya qilish;
- oqsillarni tashish;
- yangi hosil bo'lgan granulalarni membranalar bilan ta'minlash;
- polisaxaridlar va glikoproteinlar sintezi.
Golji kompleksi sekretsiya faoliyati bilan bog'liq bo'lgan funktsiyalar bilan bog'liq
u turli paraplazmatik shakllanishlarni (sekret granulalari, sarig'i, lipidlar, sperma akrozomalari, hujayra devori gemitsellyuloza va boshqalar) (2.10-rasm).
Lizosomalar Lizosomalar "oshqozon va ichak" hujayralari - sitoplazmatik tuzilmalar, Golji kompleksining pufakchalaridan hosil bo'lgan.
Tuzilishi va funktsiyalari. Lizosomalar - bir nechta o'z ichiga olgan pufakchalar gidrolitik fermentlar (fermentlar), ularning ta'siridan hujayraning o'zi himoyalangan lizosomani bog'lovchi membrana. Membrananing ichki qismi (mikus) astarlangan polisakkaridlarning qalin qatlami bu fermentlarni oldini oladi o'zlarining uyali materialini yo'q qiladi. Fermentlar ularni hazm qilishga imkon beradi turli xil tabiiy zarralar, shikastlangan organellalar, hujayra ichiga tushgan bakteriyalar endositoz orqali. Lizosomalar hujayra ichiga kirgandan keyin ishlay boshlaydi endositoz (pinotsitoz, fagotsitoz) natijasida moddalar (2.11-rasm).
Membrana bilan o'ralgan pufakchalar membranadan o'tib ketadi. Hujayra membranasi hujayra ichiga va tashqarisiga oqsillarni muhim tashuvchisi hisoblanadi.
Ekzotsitoz (sekret) - pufakchalar membranasining hujayra membranasi bilan o'sishi va qo'shilishi;bu pufakni (uning tarkibini) hujayradan tashqarida ajratish imkonini beradi.
Endositoz (pinotsitoz, fagotsitoz) - teskari holat: membrana tortiladi va hujayra bo'lmagan materialni yutadi. Olingan pufakcha parda bilan o'ralgan va ma'lum bir materialni o'z ichiga olgan hujayra ichiga ko'milgan.
Lizosomalar ushlangan materialni o'rab turgan membrana bilan birlashadi va gidrolitik fermentlar bo'ladigan substratga faol ta'sir qiladi ovqat hazm qilish. Funktsional holatiga qarab, birlamchi lizosomalar, ikkilamchi lizosomalar, qoldiq jismlar. Birlamchi lizosomalar bir qavatli membranadan tashkil topgan va kislota gidrolazalarini o'z ichiga olgan granulalardir. Ikkilamchi lizosomalar birlamchi pufakchalarning pinotsitar pufakchalar bilan qo‘shilishidan hosil bo‘ladi. va fagosomalar (hazm qilish vakuolalari) yoki yo'q qilingan o'lim bilan tuzilmalar. Qoldiq tanalar (tana-lizosomalar) - ovqat hazm qilish qoldiqlari yoki ulardagi hazm qilish yoki avtoliz jarayonlari tugagandan so'ng otofagik vakuolalar.