|
Lakto-vegetarianlıq
bitki qidasından istifadəyə
icazə verən, lakin lakto-ovo-vegetarianlıqdan fərqli
olaraq, toyuq yumurtasından istifadəyə qadağa qoyan
vegetarian qidalanma sistemidir. Lakto-vegetarianlar
hesab edir ki, yemək rasionuna heyvan mənşəli qidaları
daxil etmək olar, o halda ki, onlar zorakı yolla istehsal
olunmayıb. Yumurta yemək rasionundan tamamilə xaric
edilir, çünki yumurtada rüşeym vardır, yəni istifadə
zamanı öldürmə baş verir ki, digər istənilən canlını
yeməkdən fərqlənmir.
Ovo-vegetarianlıq
– öz rasionunda yumurta və
baldan istifadəyə icazə verən, lakin bununla belə bütün
süd məhsullarından istifadəyə qadağa qoyan vegetarian
qidalanma sistemidir. Etik nöqteyi-nəzərdən yumur -
tadan istifadəyə onunla bəraət qazandırılır ki, müasir
quşçuluqda yumurta mayalanmamış alınır, bu səbəbdən
o, potensial canlı hesab edilmir. Bundan başqa, toyuq
yumurtaları bir çox sevimli yeməklərin və qənnadı
məmulatlarının tərkibinə daxildir, ona görə ovo-vege -
tarianlığı vegetarianlığın demokratik növü hesab etmək
olar.
Veganlıq
– vegetarianlığın kəskin klassik variantıdır.
Zəiflik göstərilməsinə yol verilmir. Bu qidalanma
metodikasına uyğun olaraq, bütün heyvan mənşəli
məhsullardan istifadəyə ciddi məhdudiyyət qoyulub –
ət, dəniz məhsulları, balıq istifadə etmək olmaz. Bütün
süd məhsulları, yumurta və bal istisna edilib. Bəzi
vegetarianlar hesab edir ki, müəyyən qidadan əlavə
müəyyən məişət əşyalarını da xaric etmək lazımdır:
Canlıların xəzindən və dərisindən hazırlanan paltar
və aksessuarlar;
Tərkibinə heyvan mənşəli maddələrin daxil olduğu
məhsullar və preparatlar (məsələn: jelatin və ya
qliserin); heyvanlar üzərində test edilmiş məhsullar.
Dostları ilə paylaş: | 
