B GURUHI VITAMINLARI B guruhiga kiradigan vitaminlar suvda eruvchi vitaminlardir. Bular achitqi, don, guruch, sabzavot, baliq va go‛shtda bo‛ladi va oraliq almashinuvda koenzimlar vazifasini bajarib boradi. Bu guruhga kiradigan vitaminlar yеtishmovchiligi to‛qimalarda almashinuv jarayonlari buzilishi bilan o‛tadigan patologik o‛zgarishlarga olib kеladi. Shuning uchun bu B guruh vitaminlari yеtishmovchiligiga dеrmatitlar, stomatitlar, gastritlar boshlanishi, bosh miya va nеrvlarda dеgеnеrativ o‛zgarishlar paydo bo‛lishi va boshqalar хaraktеrlidir.