|
9.9. Don massasini saqlash usullarining turkumlanishi va texnologik tavsifi
Yigim-terim paytida kolxoz va sovxozlarda yigib olingan don massasining
elevator va omborlarga yuborishga ulgurmagan holda ularni ochik maydonda
saqlashga majbur bo`ladilar yoki maxsus buntlarda saqlaydilar. Buntda saqlangan
don massasining ichki holatlarini kuzatish kiyin. SHu sababli aktiv shamollatish
yordamida don massasining haroratini 8-10
o
S dan oshirmaslik kerak.
Koplarda saqlaniladigan donlar: koriandr, kuknor, eryongok maxsus koplarda
saqlaniladi.
Dostları ilə paylaş: | 
