Vazifalari

bob. MEHMONXONA XO‘JALIGINI RIVOJLANTIRISHDA OSIYO DAVLATLARI TAJRIBASI

1. 
   Osiyo mehmonxona biznesinining rivojlanish modellari.
   

2. Malayziya mehmonxona xo‘jaligi.

3. 
   Singapur mehmonxona xo‘jaligi.
   

4. Tailand mehmonxona xo‘jaligi.

5. 
   Birlashgan Arab Amirliklari mehmonxona xo‘jaligi.
   

6. Mamlakatimizda mehmonxona xo‘jaligini rivojlantirishda Osiyo davlatlari tajribasidan foydalanishning yo‘llari va ahamiyati.

1. 
   Osiyo mehmonxona biznesinining rivojlanish modellari
   

Osiyo mehmondo‘stligi modeli Yevropaning qarama-qarshisidir, bu hashamat, mo‘'jizali boylik, gigantizm uchun asiyaliklarning sevgisida aks etadi. Osiyodagi eng baland (Shanxay), eng keng (Bangkok) va dunyodagi eng hashamatli (Dubay) mehmonxonalar. Agar Yevropada mehmonxona toifasi uning imkoniyatlari bilan mutanosib proportsional bo‘lsa, Osiyoda u teskari. Osiyo hashamatli mehmonxonalarining o‘ziga xos xususiyatlari quyidagilardir:

• 
  eng muvaffaqiyatli joy;
  
• 
  keng xonalar va ijtimoiy-siyosiy maydonlarni;
  
• 
  katta imkoniyatlar;
  
• 
  hashamatli va ichki makon boyligi, ayniqsa, mehmonxona tashqi ko‘rinishi;
  
• 
  kam (Yevropaga nisbatan) xarajatlar va xizmatlar mavjudligi;
  
• 
  turli xil infratuzilma va qo‘shimcha xizmatlardan foydalanish imkoniyati;
  
• 
  "AN inklyuziv" va "Ultra hamma narsa inklyuziv" xizmat tizimlaridan keng foydalanish.
  

Osiyodagi mehmonxona bozori jadal rivojlanmoqda. 2017- yilda Osiyoda 3 milliondan ziyod xonalar mavjud edi (global mehmonxona zaxirasining 14 foizi). Uning o‘sish sur'atlari jahon o‘rtacha stavkalaridan 2-3 baravar yuqori va yiliga 15-20 % ni tashkil etadi, bu esa bu qit'ani o‘sish dinamikasi nuqtai nazaridan joriy
etakchilarga olib keladi.
Osiyo mehmondo‘stligi sanoati rivojlangan hududlar Janubi-Sharqiy Osiyo, Yaqin Sharq va Janubiy Osiyo mamlakatlari hisoblanadi.
Janubi-Sharqiy Osiyo va Tinch okeani mintaqasidagi sayyohlar oqimining o‘sishi Xitoy va Yaponiyaga kelgan. Ushbu mintaqadagi mehmonxona sanoati butun dunyoga qaraganda 3 barobar tezroq rivojlanmoqda. Biroq, bunday yuksak taraqqiyot ko‘rsatkichlariga ega bo‘lsada, ushbu mintaqaning global mehmonxona sanoatidagi ulushi atigi 11 foizni tashkil etadi.

20. 
    asrning boshiga kelib, Yaqin Sharq mintaqasi sayyohlik transportining o‘sishi bo‘yicha etakchiga aylandi. Dunyo bo‘ylab sayyohlar va ziyoratchilar Iso Masihning erdagi hayoti bilan bog‘liq tarixiy va bibliya joylariga ko‘chib ketishdi. Biroq, yangilangan Falastin-Isroil mojarosi, aslida, Isroilga sayohatchilar oqimini to‘xtatdi. Shunga qaramay, sayyohlar oqimining umumiy o‘sish sur'atlari (1996 yilda
    

14 millionga nisbatan 24,1 million kishi) ta'sirchan. Ushbu muvaffaqiyatlar Birlashgan Arab Amirliklari, Qatar, Bahrayn, Iordaniya, Eronga tegishli.
Osiyo mehmondo‘stligi modeli Yevropaning qarama-qarshisidir. Asyaliklarning hashamatliligiga bo‘lgan sevgisi, zakovatli boyliklari, ularning ulkan ta'siri ham mehmonxonalarga ta'sir qildi. Osiyodagi eng (Shanxay), eng keng (Bangkok) va dunyodagi eng hashamatli (Dubay) mehmonxonalari joylashgan. Agar Yevropada mehmonxona toifasi salohiyatiga mutanosib proportsional bo‘lsa (Osiyodagi shunchalik hashamatli mehmonxonada xonadonlar soni kamroq), Osiyoda esa aksincha haqiqatdir. Osiyo hashamatli mehmonxonalarining o‘ziga xos xususiyatlari quyidagilardir:

• 
  eng muvaffaqiyatli joy (eng shaxriy va shaharlardagi mehmonxonalar ham eng mashhur joylarda joylashgan), sayyohlikning minimal masofasidan! muassasalar va rekreatsion resurslar);
  
• 
  katta xonalar, ijtimoiy binolar;
  
• 
  katta imkoniyatlar (masalan, Turkiyada **** yoki ***** plyaj
  

mehmonxonasida kamida 500 kishi uchun hisoblangan xonalar ko‘p);

• 
  xonalarning ichki va tashqi makonlarining hashamatli va boyligi, xonalarning o‘zlarining standart dizaynlari.
  

Osiyo tizimining afzalliklari shubhasiz:

• 
  arzon narxlar va mehmonxona xizmatlarining mavjudligi (bu past darajadagi turmush darajasi, mehnat haqi, Yevropaga qaraganda mehmonxonalarning katta hajmi bilan izohlanadi);
  
• 
  har xil infrastruktura va qo‘shimcha xizmatlardan foydalanish imkoniyati (deyarli barcha hashamatli mehmonxonalarda suzish havzalari, fitness markazlari, animatsiya, bolalar klublari, tungi diskotekalar);
  
• 
  Sharqda mehmonxona sanoatining ko‘plab korxonalari ular "yagona narsa", "ultra-all-inclusive" tizimi bilan tanishadilar.
  

Osiyodagi mehmonxonalardagi kamchiliklar:

• 
  mehmonlarning katta salohiyatidan kelib chiqqan mehmonlarning noqulayligi (dam oluvchilarning ko‘pchiligi bir vaqtning o‘zida elevatorlarda, restoranlarda, hovuzlarda, sayohlarni jalb qilishda odamlarni to‘ldirishiga olib keladi);
  
• 
  Ko‘pincha mehmonxona boy bo‘lishi mumkin, ammo noxush bezaklar bilan bezatilgan, butun majmui va shuning uchun o‘ziga xos xususiyatlarga xos uslubga ega emas;
  
• 
  katta hajmdagi ishlar (imkoniyatlar) tufayli yuzaga kelgan mehmonxona
  

xizmatlari sifatining pasayishi.
Osiyodagi sayyohlik va iqtisod sinfidagi mehmonxonalar keng tarqalmagan, chunki ular faqat fuqarolarga xizmat ko‘rsatishga qaratilgan. Mehmonxona xizmatlari arzonligi xorijliklarga hashamatli mehmonxonalar xizmatidan foydalanishga imkon beradi. Arzon mehmonxonalar kichik o‘rinli, qulay bo‘lmagan joy, ko‘pincha juda past sifatli xizmatlarni taqdim etishining sababi.
Dunyoning 150 yirik mehmonxona zanjiri orasida 19 ta Osiyo zanjiri bor, ularning asosiy qismi yapon va xitoy tillari hisoblanadi. Osiyodagi eng yirik milliy tarmoqlar 3-4 ta dunyo liderlaridan iborat. Jin Jiang Int'l Hotel Mgmt. Corp. Jahon reytingida 35-o‘rinni egallagan bu zanjir 120 ta mehmonxona va 27,484 ta xonaga egadir. Ushbu zanjirning asosiy qismi Sharq va Janubi-Sharqiy Osiyoda joylashgan.
Mehmonxona zanjiri Prince Hotel, Tokyu Hotel Management Co. Shangri-La Hotels
& Resorts kompaniyasi dunyodagi eng yirik mehmonxona zanjiri dunyoning to‘rtinchi pog‘onasida. Ushbu zanjirlar 40 dan 90 gacha bo‘lgan mehmonxonalarda va har bir guruh uchun xonalar soni 20 mingdan oshadi. Umuman olganda, Osiyo mehmonxona zanjiri, Amerika va Yevropa mehmonxona zanjirlarining orqasida muhim bo‘lgan dunyo sıralamasının ostiga kiradi. Shu bilan birga, Osiyodagi mehmonxona zanjirlari rivojlanib borayotgani diqqatga sazovordir, shuning uchun kelajakda Osiyo mehmonxona zanjirlari Yevropa va Amerikaning asosiy ko‘rsatkichlari bilan yaqinlashib borishini taxmin qilish mumkin.

2.