8-mavzu: Housekeeping hodimining ishini tashkil qilish va tozalashga tayyorlanish.
Reja:
Xona tozalovchi xonalar holati bo‘yicha vazifa olish.
Tozalash materiallari, texnik asbobuskunalarni tanlash va taxlash.
Aravachani jihozlash va tayyorlash qoidalari.
Xona tozalovchi xonalar holati bo‘yicha vazifa olish.
Maxsus mas'uliyat (zig'ir xonasi boshlig'i / choyshab qo'riqchisi):
choyshab xonasi nazoratchisi uy bekasi yordamchisiga hisobot beradi.
Uning vazifalari:
• Butun mehmonxona choyshablari uchun javobgar.
• Tekshiruvdan so'ng kirdan kir zig'irni yuboring.
• Yuvilgan choyshabni dazmolga berishdan oldin tekshiring.
• Turli bo'limlarni choyshab bilan ta'minlash
• Zig'ir harakati ro'yxatini yuritish va choyshabni muntazam ravishda tekshirish
• Mehmonxona choyshablarini dazmollash va yuvishni nazorat qilish
• Zig'ir xonasi xizmatchilari va tikuvchilarning ishini nazorat qilish
•O'zgartirish sotib olish bo'yicha takliflar kiriting va rahbar uy bekalariga choyshabga talablar bering.
Kir yuvish boshlig'i: U kir yuvish boshlig'i yo'qligida kirning ishlashi uchun javobgardir. U kir yuvish uskunalari, kimyoviy moddalar va matolarning barcha jihatlarini bilishi kerak.
Maxsus mas'uliyat (Xonaning yagona bo'limi boshlig'i): Yagona xona nazoratchisi uy bekasi yordamchisiga hisobot beradi. U mehmonxona xodimlarining kiyimlarini saqlash uchun javobgardir.
Uning vazifalari:
• Xodimlarni toza, xizmatga yaroqli kiyim-kechak bilan ta'minlash uchun javobgar.
• Foydalanishning turli bosqichlarida turli xil kiyim-kechaklarni inventarizatsiya qilish;
• Uniforma uchun zarur bo'lgan kiyim va materiallarni xarid qilish uchun byudjetni belgilash.
Maxsus mas'uliyat (Xonadagi xizmatchi)
• Berilgan sonli xonalarni tozalash.
• Yuqori darajadagi xizmat ko'rsatish standartlarini ta'minlash
• Mehmonxona mehmonlari va xodimlari bilan samarali va do'stona munosabatda bo'ladi.
Vaqti-vaqti bilan tozalash jadvaliga rioya qiling
• Barcha xonalarni choyshablar, mehmonlar xonalaridagi qulayliklar bilan jihozlash uchun mas'ul bo'ling
• To'g'ri tozalash vositalaridan foydalaning
• Stol va pol nazoratchisiga texnik xizmat ko'rsatish haqida shikoyatlar bildiring
• Har qanday yo'qotish yoki zarar haqida xabar bering
• Yuqori darajadagi gigiena qoidalariga rioya qiling
• Peshindan keyingi smena ( xizmatni rad etish va kechikishlar uchun javobgar)
• O'zgartirish sotib olish bo'yicha takliflar kiriting va rahbar uy bekalariga choyshabga talablar bering.
Bosh uy xodimi: U jamoat joyi boshlig'iga hisobot beradi. Uning vazifalari quyidagilardan iborat: -
• Jamoat joylarida uy egalariga ajratilgan ishlarni nazorat qiladi.
• Gilamlarni, devor yuvish vositalarini va derazalarni tozalaydigan odamlarning ishini nazorat qiling
