Alkanlar yoki parafinlar to'yingan alifatik uglevodorodlar bo'lib, ularning molekulalarida uglerod atomlari oddiy (yagona) (s-bog') bilan bog'langan.
Boshqa uglerod atomlari bilan bog'lanish uchun sarflanmagan uglerod atomining qolgan valentliklari vodorod bilan to'liq to'yingan. Shuning uchun cheklovchi (to'yingan) uglevodorodlar molekuladagi vodorod atomlarining maksimal sonini o'z ichiga oladi.
To'yingan uglevodorodlar - alkanlar (parafinlar) tarkibiga uglerod atomlari bir-biri bilan oddiy (yagona) bog'lar orqali bog'langan va ularning qolgan erkin valentliklari vodorod atomlari bilan to'yingan ochiq zanjirli birikmalar kiradi. Oddiy sharoitlarda alkanlar kam reaktivdir, shuning uchun ularning "parafinlar" nomi - latdan. parrum affinis - harakatsiz.
Toʻyingan uglevodorodlarning gomologik qatori aʼzolari CnH2n+2 umumiy formulasiga mos keladi. To'yingan uglevodorodlarning eng oddiy vakili metan bo'lib, uning strukturaviy formulasi.
Salom HCH IH
Ishning maqsadi to'yingan uglevodorodlarni o'rganishdir.
Ish vazifalari:
1) metan va uning tuzilishini tavsiflash;
2) metan qatoridagi uglevodorodlarning tuzilishi va nomenklaturasini ko‘rib chiqish;
3) to'yingan uglevodorodlarning kimyoviy xossalarini belgilash;
4) to'yingan uglevodorodlarni qo'llash va ishlab chiqarishni o'rganish;
5) sikloparafinlarning xususiyatlarini ko'rib chiqing.