1. O’quv fani o’qitilishi bo’yicha uslubiy ko’rsatmalar

4 «yaxshi»,
3 «qoniqarli»,
2 «qoniqarsiz»
8 xafta


Ikkinchi oraliq nazorat (ma’ruzachi o’qituvchisi tomonidan qabul qilinadi). Ikkinchi oraliq nazorat 2 bosqichda amalga oshiriladi. Birinchi bosqich, talaba yakka tartibda topshiriqlar oladi va ximoya qiladi. Ikkinchi bosqich, talabalar kichik guruxlarga bo’linadi (xar bir guruxda talabalar soni 5-7 tagacha bo’lishi mumkin), har bir guruhga alohida topshiriqlar beriladi va ximoya qabul qilinadi. Topshiriqlar 2-3-xaftalar oralig’ida talabalarga biriktiriladi. Guruhning faolligi, berilgan topshiriqni nazariy va amaliy jihatdan yoritilishi, xulosalarning mantiqiy bog’liqligi, kreativ mulohazalarning mavjudligi, huquqiy-normativ hujjatlarni bilishi va boshqa talablarga mosligi hisobga olinadi. Guruhdagi har bir talabaga 2-5 oralig’ida bir xil ball qo’yiladi. Ximoya kafedra mudiri tomonidan tasdiqlangan grafik asosida dars mashg’ulotlaridan so’ng tashkil etiladi.
5 «a’lo»,
4 «yaxshi»,
3 «qoniqarli»,
2 «qoniqarsiz»
13-xafta


Yakuniy nazorat


16 hafta


Yozma ish yoki test


7. Asosiy va qo’shimcha o’quv adabiyotlar hamda axborot manbaalari


Asosiy adabiyotlar

1. 
   Raxmatov N.A., Maxmudov T.M., Mirzaev S. Biokimyo. Darslik-T.: Ta’lim, 2009.528 b.
   
2. 
   R. J. Fellows, Food Processing Technology: Principles and Practice 3^rd Edition:Woodhead Publishing, Texbook. USA, 2009. 1070 p.
   
3. 
   Nechaev A.P., Traubenberg C.E., Kochetkova A.A. i dr. Piщevaya ximiya: Uchebnik. - SPb: GIORD, 2007. - 640 s.
   
4. 
   Turakulov E.X. Umumiy biokimyo. Darslik.T.: Ukituvchi. 1996 y. Qushimcha adabiyotlar
   
5. 
   Mirziyoev SH.M. Buyuk kelajagimizni mard va olijanob xalkimiz bilan birga kuramiz”, Toshkent. “Uzbekistan”, 2017, 488 b.
   
6. 
   Turakulov E.X. Molekulyar biologiya. Darslik.T.: Ukituvchi. 1994 y.
   
7. 
   I.K. Proskurina “Bioximiya” Uchebnik. 2004 g. Moskva.
   
8. 
   Rahmatov N.A., Mahmudov T.M., Mirzayeb S. Biokimyo. Darslik T..:Ta’lim, 2009,-528b.
   

1. 
   Turaqulov Yo.H.”Umumiy biohimiya”. Darslik.T.: O’qtubchi1996y.
   
2. 
   Turaqulov Yo.H.”Molekulyar biologiya”. Darslik.T.: O’qtubchi1994y.
   
3. 
   B.G.SHеrvakova ” Biohimiya rastitеl’nogo sыr’ya” Kolosyu1999g.
   
4. 
   P.J.Fellows, Food Processing Technology: Principles and Practice 3 Edition: Woodhead Publishing,USA, 2009.
   
5. 
   Sovirov Z.Organik kimyo.T.:2005.403b.
   
6. 
   H.D.Belits.W.Grosch, P. Schieberle.Food Chemistry: 4^th rebised and ehstended Edition.Spinger-Berleg Berlin heidelber,2009.-1070p.
   
7. 
   Nachaеb A.P. Traubеnbеrg S.Е., Kochеtkova A.A. i dr.Pishеva himiya: Uchеbnikyu-SPb: GIORD. 2007.-640s.
   
8. 
   Skurihin I.M.Nachaеb A.P. Bsе o pishе s tochki erina himika:Sprabochnoе izdaniе.-M:Bыsshaya shkolayu1991.-286s.