Demak, spora hosil qilish - bakteriya hujayrasi uchun noqulay sharoitga
moslashishdir. Spora hosil bo‘lishi sharoitga bog‘liq. Sporalar, vegetativ hujayralar
nobud bo‘ladigan sharoitlarda ham tirik qoladi. Ular quritish va bir necha soat
qaynatishga ham chidamli. Etilgan sporalarda moddalar almashinuvi juda sekin
boradi.
Sporalar qutbli (Clostridium) yoki ekvatorial (Vas. subtilis) usulda o‘sib
chiqadi.
Sporalarni o‘ldirish uchun, ular 120°S issiqlikda, 1 atm bosimda sterillanadi.
Bunday sharoitda spora 20 minut davomida nobud bo‘ladi. Quruq holatda, ularni
o‘ldirish uchun esa 150 - 160° S qizitish zarur va uning muddati esa bir necha soat
bo‘lishi kerak.
Spora hosil bo‘lish jarayonida, hujayrada dipikolin kislotasi (piridin 2,6-
dikarbon kislota) hosil bo‘ladi. Dipikolin kislotasi sporaning 10 - 15% tashkil
qiladi. U sporaning markaziy qismida hosil bo‘ladi. Dipikolin kislota Sa
+2
ionlari
bilan kompleks (Sa ~ DNK) hosil qiladi. Bu kompleksda magniy, marganets va
kaliy miqdorining oshishi sporani noqulay sharoit va issiqlikga chidamliligini
oshiradi.
Dostları ilə paylaş: