Azərbaycan respublikasi kənd təSƏRRÜfati naziRLİYİ aqrar elm və İnformasiya məSLƏHƏt məRKƏZİ

 
Ключевые слова: 
свекла,
Beta vulgaris 
L, устойчивость, фитопатология, 
церкоспороз 
Açar sözlər: 
çuğundur, 
Beta vulgaris 
L, davamlılıq, fitopatologiya, serkosporoz 
Key words: 
beet, 
Beta vulgaris 
L, resistance, phytopathology, cercospora 
Среди других возделываемых растений сахарная свекла выделяется 
сравнительно недавним происхождением. Культурная двулетняя свекла 
произошла от дикой однолетней, которую начали возделывать в Передней Азии 
за 2000-1500 лет до н.э. 
Дикая свекла встречается еще и теперь на побережьях Средиземного, 
Каспийского и Черного морей, в Закавказье и в Малой Азии она имеет грубый, 
древенистый корень с низким содержанием сахара. 
Первыми в культуру были введены листовые (мангольд), а затем 
корнеплодные формы. Появление корнеплодной сахарной свеклы относится к 
началу XVIII века [1]. 
Сахарная свекла (Вeta vulgaris L.,v. saccharifera) принадлежит к сeмейству 
Маревые (Chenopodiactae) к тому же виду, что и кормовая (v.crassa), листовая 
(v.cicla) и столовая (v.esculenta) свекла) [2; 3]. 
Свекла 
Beta 
L. является одной из важнейших сельскохозяйственных 
культур. Производству этой культуры уделяется большое внимание. Создание 
сортов высокоурожайных, высокосахаристых, устойчивых к болезням, 
привлекает внимание селекционеров и фитопатологов, так как культура таких 

---

297 
сортов позволит наиболее эффективно и с наименьшими затратами снизить те 
большие потери, которые наносят урожаям свеклы ряд вредоносных болезней.
Основной задачей селекции свеклы является создание новых сортов, 
обладающих комплексом полезных признаков, у которых сочетались бы 
высокая сахаристость, урожайность, устойчивость к болезням, хорошие 
технологические качества и другие признаки. Широко развернуты работы по 
селекции на устойчивость против болезней. Наиболее распространенными и 
вредоносными болезнями свеклы являются мучнистая роса (
Erysiphecommunis 
Grev. f. betae Jacz), церкоспороз (
Cercosporabeticola 
Sacc.), фомоз (
Phomabetae 
Frank) и пероноспороз или ложная мучнистая роса (
Peronosporaschаchtii 
Fuckel) 
[4].
Церкоспороз - распространенное и вредоносное заболевание свеклы. Все 
сорта в условиях сильного распространения болезни восприимчивы к нему в 
той или иной мере. Большую роль в проявлении заболевания играют эколого-
географические факторы определяющие распространение и агрессивность 
патогена. Оптимальная для развития возбудителя церкоспороза – температура 
20-25
0
С и относительная влажность воздуха – 80-95%.
Болезнь проявляется на листьях в виде округлых светло-бурых пятен с 
красноватой или буроватой каймой, диаметр пятен 2-3 мм. Обильные дожди, 
высокая относительная влажность воздуха способствуют образованию с обеих 
сторон пятна серого бархатистого налета, состоящего из массы спор гриба, 
возбудителя болезни. По этому характерному признаку церкоспороз можно 
отличить от других видов пятнистостей. Сахаронакопление и прирост корня в 
результате заболевания церкоспорозом значительно снижается. При слабом и 
более позднем поражении потери сбора сахара колеблются от 5 до 10%, при 
среднем от 15 до 20%, при сильном и раннем от 30 до 70% [5].
Возбудитель болезни – несовершенный гриб 
Cercosporabeticola 
Sacc. 
Некоторое время он может сохраняться в жизнеспособном состоянии в 
пораженных растительных остатках, легко культивируется на питательных 
средах. Зимует гриб в виде грибницы в пораженных листьях, в черешках. В 
сухом листе его жизнеспособность сохраняется до 3-х лет. Во влажную погоду 
происходит обильное спорообразование. С наступлением сухой жаркой погоды, 
из-за недостатка влаги снижается тургор растений и устойчивость их против 
церкоспороза, поэтому при повышенной влажности они легко поражаются 
грибом.
При недостатке влаги заболевшие листья быстрее усыхают. Поэтому, 
более сильное развитие церкоспороза отмечается в годы с чередованием сухой 
жаркой и умеренно теплой влажной погоды. На развитие болезни большое 
влияние оказывают агротехнические приемы. С увеличением концентрации 
посевов развитие болезни усиливается, этому же способствует загущенное 
стояние растений [6].
Нами была проведена сравнительная фитопатологическая оценка 
коллекционных сортов сахарной-48, столовой-39 и кормовой-9 свеклы вида 
(
Beta vulgaris 
L.) к церкоспорозу. Оценку устойчивости проводили на АНЕБ 

---

298 
Института Генетических Ресурсов НАН Азербайджана в естественных 
условиях по общепринятой методике Т.Л.Доброзраковой в период 
максимального проявления болезни, определяя количество и процент больных 
и здоровых растений. 
Оценку интенсивности поражения проводили по пятибальной шкале: 0 – 
иммунные растения, 1-1,5 баллов – высокоустойчивые, 2-2,5 баллов – 
устойчивые, 3-3,5 баллов – толерантные, 4-4,5 баллов – восприимчивые, 5 
баллов – сильновосприимчивые [7]. При сравнительном анализе сортов, 
образцы свеклы сгруппировали по степени устойчивости к церкоспорозу.
Рисунок. Оценка устойчивости сортообразцов свеклы к церкоспорозу. 
На данном рисунке показаны результаты фитопатологической оценки 
устойчивости к церкоспорозу сортообразцов сахарной, столовой и кормовой 
свеклы в естественных условиях. Иммунные сортообразцы у столовой и 
кормовой свеклы не встречались, а у сахарной свеклы процент иммунных 
сортообразцов был очень низким и составлял 2,1%. Привлечение в 
скрещивания иммунных исходных форм, а также диких видов свеклы, не 
поражаемых 
C. Betiсola 
Sacc. наиболее перспективно для создания 
полиплоидных и диплоидных гибридов.
Высокоустойчивые сортообразцы у столовой свеклы не встречались, а их 
процент у сахарной и кормовой свеклы равнялся соответственно 4,2 и 11,1%. 
Устойчивые сортообразцы по всем трем разновидностям свеклы были 
приблизительно одинаковыми и составляли у сахарной свеклы – 10,4%, 
столовой – 10,3% и у кормовой свеклы – 11,1%. 
Процент толерантных сортообразцов у каждой разновидности свеклы 
составлял 52,1%, 48,7% и 44,4% соответственно. Преимущество толерантных к 
церкоспорозу сортов свеклы отчетливее проявляется в годы наибольшего 
развития болезни.
Для восприимчивых сортообразцов сахарной, столовой и кормовой 
свеклы эти показатели практически равны и составляют соответственно 29,2%, 
35,9% и 33,4%. 
0
10
20
30
40
50
60
сахарная 
столовая 
кормовая 

---

299 
Количество и процент сильновосприимчивых сортообразцов у сахарной и 
столовой свеклы был низким и равнялся соответственно 2,0% и 5,1%, а у 
кормовой свеклы сильвосприимчивые сортообразцы полностью отсутствовали.
В результате исследований, проведенных одновременно по трем 
разновидностям свеклы, выявлена неодинаковая степень поражаемости их 
церкоспорозом. По степени поражаемости процент толерантных сортообразцов 
превосходил остальные. Различия между сахарной, столовой и кормовой 
свеклой были незначительны, процент поражаемости их колебался в пределах 
44,4 – 52,1%. 
Близкое соотношение поражаемости у сахарной, столовой и кормовой 
свеклы, получено и по устойчивым и восприимчивым сортообразцам, процент 
которых колебался в пределах 10,3 – 11,1% и 29,2 – 35,9% соответственно у 
устойчивых и восприимчивых сортообразцов. 
Таким образом, в результате исследований выявлена неодинаковая 
степень устойчивости образцов свеклы к церкоспорозу. Степень поражения 
болезнью колебалась от 0 до 5 баллов. Были выявлены иммунные и 
высокоустойчивые сортообразцы, которые могут быть использованы в 
селекции в качестве доноров устойчивости к церкоспорозу.